東莞斜邊有什麼特產?
使用者6285253655204 發表于 農業2021-08-07
東莞特產有:東莞荔枝、麻涌香蕉、虎門膏蟹、糖柚皮、東莞臘腸、莞香、虎門白沙油鴨、石龍麥芽糖、冼沙魚丸等。
東莞荔枝:
東莞盛產荔枝,荔枝的果形圓潤鮮紅,果皮龜裂凸起,並且其個大核小、肉質爽脆、清甜多汁,還散發著一股淡淡的桂花清香,十分的美味。
麻涌香蕉:
麻涌香蕉是東莞的三大傳統作物之一,麻涌香蕉皮薄光亮、蕉肉香甜,每年都會運往全國各地銷售。
虎門膏蟹:
虎門膏蟹個大膏豐,乃是螃蟹中的翹楚。膏蟹的做法是多種多樣的,既可以清蒸也可以爆炒,每年都會有不少人聚集於此品嚐膏蟹的美味。
糖柚皮:
糖柚皮在東莞有著十分悠久的歷史,它是以沙田柚皮為原料,將其泡水後榨乾,再加上麥芽糖配置而成。
東莞臘腸:
東莞臘腸其實也是廣式臘腸中的一種,其口味十分獨特,色彩鮮豔、口味鹹甜、爽脆醇香,是廣州臘腸中的上上之品。
莞香:
莞香產自東莞的莞香樹,這種樹只能在東莞生長,因此十分的珍貴。莞香的香味十分的特殊,而且產量稀少。
虎門白沙油鴨:
虎門白沙油鴨在東莞十分有名,被譽為臘味之王。這種鴨子膘肥肉厚、肥而不膩、香醇美味。
石龍麥芽糖:
石龍麥芽糖的主要原料是糯米,它是用小麥化成麥芽,再加上糯米後發酵製成的。
冼沙魚丸:
冼沙魚丸是以新鮮的鯪魚作為主要原料,再經人工捶打六個小時才能製成。這樣做出來的魚丸充滿了筋道和彈性,扔在地上會像兵乓球一般高高地彈起