為什麼現在沒有給蔬菜店配送的業務?
為什麼現在沒有給蔬菜店配送的業務?
首先我來說下下我的看法,我生活在成都,現在網際網路比較發達,有京東到家等同城社群購物平臺,是可以買到蔬菜的;加上有達達、美團等這些配送,基本上下單後2個小時內就可以送到家,在離家近的菜市下單,快的只需要20-30分鐘可以送到家了;除了可以買周邊菜市裡面的菜肉這些,還可以買大超市裡面的東西,藥店非處方藥都是可以的。當然有4元+的配送費,網上買菜,特別是肉、魚這些,你在網上買價格要比菜市貴一點;除了京東到家,還有自身周邊小區的一些團購群,都是比較方便可以購買果蔬。我周邊來講基本不存說沒有給蔬菜店配送的業務的說法哦?至於您身邊為什麼會有?我分析主要有以下原因:
1、您周邊蔬菜店經營者,不懂得在京東到家等這樣的平臺賣菜;或者在網上賣菜的成本高,訂單不足以支撐網上銷售成本;
2、當地需求小,您周邊沒有像達達,美團配送這樣的同城配送團隊或公司;
3、您周邊或許沒有太多的需求,需要蔬菜店配送,大家都是出門到菜市等地方買菜。不需要配送到家。
以上幾點,基本上可以說明您那邊現在沒有給蔬菜店配送的業務的原因;總結下就是,需求少,當地也沒有強大的配送團隊。不過這也暗示了再當地有個商機。您可以好好分析下。
有是有,但是能堅持做的很少。主要配送成本太高了,蔬菜利潤低,如果訂貨太少,根本不夠配送費。而且供貨的線上平臺和線下供應鏈很多,商家比較空間大,難搞。
目前蔬菜的派送業務一般僅限於總部與直營店之間,例如圖中的這些生鮮超市。
第三方派送目前是市場的一個空白,因為生鮮的特殊性:價格波動,新鮮度,損耗率。受這些因素影響,第三方派送蔬菜的難度較大,所以一直沒有什麼進展。
蔬菜本身的售價比較低,不便存放,運輸成本高,不至於配送,很多人都在本地的市場購買。由消費者和成本決定的,不給配送業務自然是市場發展的定律
蔬菜店配送,相對於其它配送來說還是需要解決很大一部分的問題。
拿物流這一部分來說,蔬菜配送過程中對於溫度的要求是很高的,正常來說,蔬菜配送必須使用冷藏車。
但我國蔬菜冷藏配送的現狀是:心有餘而力不足。
大多人的企業雖然意識到冷藏配送對於蔬菜的重要性,但迫於資金壓力,不得不使用常溫車配送。
我們知道對於需要冷藏配送的貨品,如果使用常溫配送會導致蔬菜損耗過大,而這一部分損耗是需要承運商或者承運人自行承擔的。
所以低廉的運輸價格,過高的損耗是配送公司很少做蔬菜配送的主要原因。
現在有很多做社群團購的公司,類似美菜、呆蘿蔔等已經在做蔬菜配送到店的事宜了,不過一般都是晚上配送到店,不過他們給到承運人的運輸價格很低很低。
其主要的原因,還是考慮到晚上,第一溫度低,配送過程中不需要大量冷藏車。第二晚上,確切的說是後半夜配送,人少配貨方便司機分貨。
一切的一切都是在向著節省成本跟不正規的目標靠攏。這是很不正常的現象。
所以現在沒有配送蔬菜店的業務主要是:1,成本低廉,損耗大。
2,配送價格低,要求高。沒有利潤可言。