兩章一檢疫證是什麼?黑山白水珺無極2021-09-29 17:01:40

是對肉品檢驗合格的證明。“兩章”是指在定點屠宰場經過檢疫屠宰後,加蓋在豬肉上的定點屠宰的印章和檢疫驗乞的印章;“一檢疫證”是指屠宰企業非洲豬瘟病毒檢測報告。生豬肉必須具備“兩證兩章”才可以上市銷售,“兩證兩章”包括《肉品品質檢驗合格證明》、《動物產品檢疫合格證明》、《肉品品質檢驗合格驗訖印章》和《動物產品檢疫合格印章》,四者缺一不可;凡是“兩證兩章一檢疫證”手續齊全的肉品,消費者可放心購買。