湯湯美食記2018-11-13 20:21:55

圓粒的適合煮粥，扁的煮飯。

御農香果園2018-11-13 21:13:38

在南方，圓的煲粥，比較糯，長的煮飯，吃水少，香！

川妹阿玲2018-11-13 19:06:52

扁的顆粒比較好吃，也比較軟糯

新農人陳文君2018-11-13 20:40:56

園粒大米一般是粳米，主產東北，江蘇等。很出名的五常大米和盤錦大米就屬於粳米。

而長粒大米也是你說的扁大米，屬於秈米，屬南方大米。泰國香米就是秈米的一種。

看個人口味，個人覺得粳米好吃。

吃貨君，糧油行業從業多年，現從事美食吃貨搜尋，發現健康美食。

培育功能性食材李毓芳2018-11-13 18:55:08

用中藥新肥的大米特點，米粒沉澱澱的重也就是大米中的營養成份含量高，多種氨基酸，微量元素，維生素等，多份檢測報告可以證明，二不用除草劑和有毒農藥無農殘，特別是用中藥新肥的稻米不發麴黴病，稻穀上沒有黴灰包，有檢測報可以證明，三不用化學劑拋光所以沒人家的大米白，四經檢測重金屬不超標，淘米水濃白象牛奶，淘好的米很白的。！

燒好的米飯特別的軟糯滑，最適合老人，小孩，孕產婦，康復病人。這功能性營養大米長期食用會增強身體免疫力，能防一些疾病的發生，如癌症，身體自身免疫力增強了，邪不可幹了，不生癌，少生癌！

還有李工處用中藥新肥的芋艿，紅薯，土豆，玉米同有功能性！

李工用中藥新肥培育出來的食材經檢測：氨基酸，多糖，Vc都有較大幅度提高，這些個成份都是增強身體免疫力的，多能幫助抗癌防癌的。

這功能性營養大米及功能性食材來之於三人研發中藥系列新肥助農達人多年來的研發，小試中試和李工福建政和的大試！包含著我們智慧，汗水，心血及助農情懷！

美麗農村的生活2018-11-13 18:57:24

沒聽說過扁粒，只聽說過長粒米稻！因人而議，我就喜歡吃長粒。

心靈的玫瑰6662018-11-13 20:44:14

論個人而言我比較喜歡扁粒水稻，其實扁粒水稻和圓粒水稻的品質，口感，營養成分都相差無幾。主要是消費者投其所好吧！

蒲公英1303498012018-11-13 20:01:27

餓了吃糠甜如蜜，飽了吃蜜蜜不甜。

俞享12018-11-13 20:46:03

不管扁的還是圓的，雖然口味有點區別，但都得有好的電飯鍋煮才好吃還有就是個人口味了

繁V星2018-11-14 05:26:56

東北大米有圓粒的和長粒的 長粒的口感好一些 比較肉透有嚼勁

關注九哥2018-11-13 20:25:44

扁粒，糧產區稱晚稻米。

歡慶魚火鍋2018-11-13 20:54:24

吃喝的東西，沒有固定答案，因人而異，看個人喜愛！！！

暗月薔薇2018-11-13 21:34:34

南方吃的都是煸粒的，比較諾一點 ，看自己喜歡吃哪種哦

川越242673282018-11-13 21:26:30

扁粒水稻做飯好吃