豬的品種有哪些?各有什麼優缺點?
達人專注養豬技術2019-09-24 09:47:39答：豬的品種很多，常見的有：長白豬，大約克、漢普夏豬、杜洛克、江蘇太湖豬、北京黑豬皮特蘭等。下面主要介紹一下幾種代表性的品種的特
一、大白豬
大白豬又叫做「大約克夏豬」。原產於英國，特稱為「英國大白豬」。輸入蘇聯後，經過長期風土馴化和培育，成為「蘇聯大白豬」。後者的體軀比前者結實、粗壯，四肢強健有力，適於放牧。十八世紀於英國育成。
二、大約克夏豬
大約克夏豬原產於英國，世界各地均有分佈。已引入多年，由於其體型大，被毛全白，亦稱大白豬。大約克夏豬具有產仔多、生長速度快、飼料利用率高、胴體瘦肉率高、肉色好、適應性強等優點。大約克夏豬體型高大，被毛全白，面板有少量暗斑；頭頸較長，面寬微凹，耳向前直立；體軀長，背腰平直或微弓，腹線平，胸寬深，後軀寬長豐滿。大約克夏豬在雜交中多作第一父本或母本利用。
三、大花白豬
大花白豬是廣東大耳黑白花豬的統稱，由 分佈於廣東各地的大花烏豬、金利豬、梅花豬、梁村豬、四保豬和坭 坡豬合併，1983年統稱為大花白豬。過去農戶習慣以產地名稱和集 散地對其進行命名，因此，大花白 豬的俗名很多。目 前，大花白豬可分為 三個品系，即粵北品 系、粵中品系和粵東 品系，三個品系間毛 色存在較大的差異， 粵北系與粵東系的黑 毛覆蓋率高於粵中 系；三個品系間母豬 體型和繁殖效能方面 存在顯著差異，而公 豬除粵北系與粵中系尾長差異顯著 外，其他性狀均無顯著差異。
四、杜洛克
杜洛克又稱為“萬能豬種”，原產於美國東部的新澤西州和紐約州等地，主要親本用紐約州的杜洛克和新澤西州的澤西紅雜交育成，原稱杜洛克澤西，後筒稱杜洛克，分為美系和加系杜洛克。產於中國臺灣的杜洛克經過培育自成風格，因而稱臺灣杜洛克或臺系杜洛克。
五、皮蘭特豬
皮特蘭豬原產於比利時的布拉幫特省，是由法國的貝葉雜交豬與英國的巴克夏豬進行回交，然後再與英國的大白豬雜交育成的。皮特蘭豬以其非常突出的高瘦肉率聞名於世。在所有的知名品種中，其瘦肉率最高，肌肉最豐滿，具有發達的背腰肌和腿肉。在瘦肉率與體型方面受到極大關注的當今養豬市場，皮特蘭豬是極具利用價值的品種。
希望能幫助到你，謝謝你的提問。歡迎討論分析。
收豬小吳2020-09-03 21:53:16豬的品種多了去了，光我知道的就有好幾個，長白 大白全名大約克 杜洛克 榮昌 太湖 等等
首先說長白，跟它的名字很像 身長耳朵向前伸
長白種公豬
現在目前在我國長白還是很多的 他的產仔跟出肉外形都符合我們的標準
在就是說大白 約克豬很容易區分的兩個耳朵立起來，身子白白胖胖的
下來就是杜洛克，體色為紅色。杜洛克是美國的一個品種，通常我們引用杜洛克作父本 用大白和長白產的豬仔做二元母豬做母本 雜交出來三元商品豬，豬長肉快，抗病能力強，出肉率高 三元商品豬主要是育肥，不太適合當作母豬飼養
農業工作春復來兮2020-11-07 17:43:03豬的品種很多，各國有各國的優良品種，各地也有各地的地方良種，我國的地方良種很多。這些豬種最早都來源於野豬的漫長馴化繁衍、提純復壯和雜交改良，將一些優良性狀相對固化下來培育而成為品種。品種又經過宣傳、推廣和運用，透過這些優良性狀的展現得到大多數的認可便成為了良種。現階段一致認為外血緣瘦肉型豬是良種豬。脂用型豬隻是地方良種，應該改良利用。
世界太大，生豬品種太多，我們也不需要全部逐一去嘗試飼養。一般來說養豬有兩個目的，一個是不太計成本解決自己吃肉的問題，根據自己的喜好選擇符合自己口味的品種。另一個就是賺錢的同時提供社會所需求的服務，品種選擇必須與大眾化的要求保持一致，方可獲取理想的投資回報。
我接觸的散養農戶和部分自繁自養生豬的農戶中，既有成功的也有失敗的，他們對生豬品種問題的認識知之甚少，走了許多的彎路，賺了錢也純粹只是生豬行情變化中的僥倖。生豬品種雖多，但我們可簡單化歸類為瘦肉型豬和脂用型豬。前者的代表就是長白豬、約克豬、杜洛克豬等外血緣良種豬，後者的代表就是國內的脂用型地方良種豬如成華豬、榮昌豬、太湖豬。從事商品生豬不需飼養前述的純種豬，只考慮這些良種豬的雜交豬即可。須知，雜交生產是生豬產業發展的重中之重。
牧科傳媒2020-08-30 16:03:58豬的品種有哪些？各有什麼優缺點？
豬的品種很多，常見的有：長白豬，大約克、漢普夏豬、杜洛克、江蘇太湖豬、北京黑豬皮特蘭等。具體詳情可以看我今年7月份的文章，對豬的品種有詳細的介紹。
大白豬（約克郡豬）
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為豬豬價2020-04-13 13:23:00一、大白豬
大白豬又叫做「大約克夏豬」。原產於英國，特稱為「英國大白豬」。輸入蘇聯後，經過長期風土馴化和培育，成為「蘇聯大白豬」。後者的體軀比前者結實、粗壯，四肢強健有力，適於放牧。十八世紀於英國育成。
二、大約克夏豬
大約克夏豬原產於英國，世界各地均有分佈。已引入多年，由於其體型大，被毛全白，亦稱大白豬。大約克夏豬具有產仔多、生長速度快、飼料利用率高、胴體瘦肉率高、肉色好、適應性強等優點。大約克夏豬體型高大，被毛全白，面板有少量暗斑；頭頸較長，面寬微凹，耳向前直立；體軀長，背腰平直或微弓，腹線平，胸寬深，後軀寬長豐滿。大約克夏豬在雜交中多作第一父本或母本利用。
三、大花白豬
大花白豬是廣東大耳黑白花豬的統稱，由 分佈於廣東各地的大花烏豬、金利豬、梅花豬、梁村豬、四保豬和坭 坡豬合併，1983年統稱為大花白豬。過去農戶習慣以產地名稱和集 散地對其進行命名，因此，大花白 豬的俗名很多。目 前，大花白豬可分為 三個品系，即粵北品 系、粵中品系和粵東 品系，三個品系間毛 色存在較大的差異， 粵北系與粵東系的黑 毛覆蓋率高於粵中 系；三個品系間母豬 體型和繁殖效能方面 存在顯著差異，而公 豬除粵北系與粵中系尾長差異顯著 外，其他性狀均無顯著差異。
四、杜洛克
杜洛克又稱為“萬能豬種”，原產於美國東部的新澤西州和紐約州等地，主要親本用紐約州的杜洛克和新澤西州的澤西紅雜交育成，原稱杜洛克澤西，後筒稱杜洛克，分為美系和加系杜洛克。產於中國臺灣的杜洛克經過培育自成風格，因而稱臺灣杜洛克或臺系杜洛克。
五、皮蘭特豬
皮特蘭豬原產於比利時的布拉幫特省，是由法國的貝葉雜交豬與英國的巴克夏豬進行回交，然後再與英國的大白豬雜交育成的。皮特蘭豬以其非常突出的高瘦肉率聞名於世。在所有的知名品種中，其瘦肉率最高，肌肉最豐滿，具有發達的背腰肌和腿肉。在瘦肉率與體型方面受到極大關注的當今養豬市場，皮特蘭豬是極具利用價值的品種。
吳丿公子2019-09-23 15:26:11豬的品種很多！要是大型豬廠建議用二元豬或三元豬！長得快！豬漂亮！但是容易生病！要是農村養豬建議還是毛豬土豬比較合適！豬比較皮實！得病少！但是一點就是長得沒有二元三元好！還有就是二元三元要用比較好的飼料！而土豬基本都能適應！
小俊戶外2019-09-24 06:58:26近年來，我國一些生豬養殖企業紛紛從國外大量引進種豬，而市場上的本土種豬越來越少，雖然從國外引進的種豬產仔率較高，但死亡率也明顯增高。相對於本土豬，外國生豬品種是有日增重快、瘦肉率高等優點，其實從上世紀80年代開始，我國就批次引進國外瘦肉型種豬，相對於高成本、高技術的長時間馴化改良種豬，直接引進種豬繁殖品種增重快、產仔多、相對經濟效益高，因此大部分種豬場情願直接引種推向市場立即獲益，而非進行改良選育。但這些種豬的後代很容易退化，並易出現成活率低等問題。
據資料記載，近10年來大規模引進國外種豬，生豬死亡率上升，導致國內母豬養殖效率低下，要維持我國當前年生豬出欄量，必須養殖5000多萬頭成年母豬，而美國、丹麥等養豬強國，每頭母豬年提供出欄豬數量在20頭以上，要是能達到這樣的養殖效率，我國僅養3500萬頭母豬就行了。
其實中國地方豬種有很多優良的種質特性，有些特性是中國豬種特有的，下面來分析一下中國地方豬種的優點都有哪些？中國地方豬種主要有東北民豬、金華豬、大白花豬、太湖豬、內江豬、榮昌豬、藏豬、淮豬、大圍子豬等，其中最突出的是繁殖力高、肉質好、抗逆性強。
1。東北民豬
具有性成熟早，繁殖力強，抗寒性強，毛徵明顯，受胎率高等特點。東北民豬在零上30℃和零下28℃的氣溫下，仍能正常生產，發病率和病死率也比瘦肉型豬低23%和20%，東北民豬肉質好，肌肉鮮紅，肌間脂肪含量高，無PSE和DFD豬肉。而且耐粗飼，在日糧粗纖維含量8%的情況下，對粗纖維的消化率比外種豬高27%。
東北民豬是一種優良的雜交母豬，能與長、約克夏、杜洛克等肉型豬雜交產生雙系雜交母豬，雜種優勢顯著。
2、金華豬
金華豬產仔量大，母性好，營養定植時間長，仔豬成活率達95%以上，6個月齡公豬體重大於30kg，母豬體重大於40kg，成年公豬體重100-12kg。金華豬皮薄，骨細，瘦肉多，腿發達，臀部發達，繁殖力強，平均每胎產崽可達14頭以上，繁殖年限長，優良母豬高產性可持續8-9年，乳頭數多，泌乳力強，母性發，仔豬哺育率高。
金華豬適應性較好，具有耐寒、耐熱、耐粗飼，能適應我國大部分地區的氣候環境。3、大白花豬
大白花豬具有早熟易肥，性情溫馴，耐粗飼，適應性強，繁殖力強，哺乳效能好，肉質鮮嫩鮮美等優良特性，母豬每胎產仔數11頭以上，可利用年限長達9年，是我國優良的地方品種豬。
成年公豬體重在133kg，母豬為111kg，母豬頭胎產仔12頭，三胎以上14頭，仔豬存活率96。2%，肥育期在較好飼養條件下日增重為519克，屠宰率為70。7%，眼肌面積18平方釐米，瘦肉率為43。2%。
4、太湖豬
太湖豬以繁殖力高而聞名，產仔數居世界之首。性成熟早，母豬初次發情為64日齡，比國外豬種早100日齡，據統計，第一胎母豬、活仔豬和活仔豬的平均產仔數分別為12。14、11。35、15。83、14。24，各組間產仔數差異不顯著，太湖豬排卵數高，排卵數高，成年豬3個月前後平均排卵29頭，太湖母豬6月齡體重約50 kg，成年母豬體重160~180 kg，公豬體重180~200 kg，瘦肉率約為40%，面板、骨和脂肪的比例較大。
法國、英國、美國、日本等國相繼引進太湖豬，利用太湖豬的高產基因改良自己的豬種。5、內江豬
母豬乳厚，6-對內江豬早熟，62日齡公豬有成熟精子，113日齡母豬第一次發情。6月份公豬體重50 kg左右，母豬體重50kg左右，成年公豬重170公斤，母豬重15公斤，育肥豬日增重450~500 g，90 kg屠宰肉瘦肉率約42%，皮厚13%，脂肪35%，但肉很好吃，以內江豬為父本進行經濟雜交，對當地豬種和品種都能產生較高的雜種優勢。
6、榮昌豬
榮昌豬除具有性情溫馴、育子力強、適應性好等地方豬種的一般優良特性，母豬平均為80。06日齡，最早出現產仔的為196日齡，公豬62日齡可採取精液，77日齡能配種使母豬受孕。瘦肉率較高，在限飼條件下，75-90kg體重屠宰。榮昌豬肉質呈鮮紅或深紅色，大理石紋清晰，分佈均勻，肉質評定各項指標均屬優良。
7、藏豬
藏豬具有皮薄、胴體瘦肉率高、肌肉纖維特細、肉質細嫩、野味較濃、適口性極好等特點。成年母豬體重41千克，公豬體重36千克，頭胎產仔4～5頭，三胎以上6～7頭。肥育期日增重為173克，48千克左右屠宰率為66。6%，膘厚3釐米，眼肌面積16。8平方釐米，瘦肉率為52。5%。8、淮豬
淮豬具有適應性強、生長較快、產仔多、耐粗飼、雜交效果好等特點，育肥豬最適屠宰體重80-90kg，體重87kg時屠宰率71%。公豬244。2kg，母豬185。2kg，性成熟較早，公母豬3月齡即可受孕，初產母豬產仔數10。5頭，經產母豬13。23頭。9、大圍子豬
大圍子豬具有繁殖力強、母性好、耐粗飼、早熟易肥、肉質細嫩、雜交配力強等優點。母豬發情週期為18-21天，151日齡左右初配。公豬120-150日齡，體重30-40kg開始配種，母豬150日齡，體重35-40kg或第3次發情進開始配種，利用年限公豬3-4年，母豬8-10年，甚至長達15年。
相比較來說，中國地方豬種性成熟早，排卵數多。據東北民豬、金華豬、內江豬等9個品種的統計，性成熟時間平均為130日齡，排卵數初產豬平均為17。1個，經產豬為21。8個。中國地方豬種與外國豬種比較，還具有乳頭數多、發情明顯、受胎率高、護仔能力強、仔豬育成率高等優良繁殖特性。
中國地方豬種雖然脂肪多，瘦肉少，但肉質 明顯優於外國豬種。中國地方豬種肉質優良，肌肉嫩而多汁，肌纖維較細，密度較大，肌肉大理石分佈適中，肌纖維間充滿脂肪顆粒，烹調時產生特殊的香味。
中國地方豬種比任何外國豬種都能更好地適應當地的飼養管理和環境條件，在長期的自然選擇和人工選擇過程中，地方豬種具有良好的抗寒、耐熱、抗病、耐低營 養和適應粗纖維飼料的能力。
獸醫風雲2019-09-23 08:21:59豬的品種有很多，主要根據需求培育了很多品種和原來的一些地方品種。目前存量最大最常見的是杜洛克，大約克，大白，皮特蘭這些祖代曾祖代品種和作為父母代和商品代的雜交種，還有相對少見的地方品種如香豬，陸川豬，太湖豬，八眉豬，民豬等。外來品種有體型大，生長速度快，瘦肉率高，飼料報酬高等優點被廣泛應用於集約化養豬生產。地方品種由於體型小，脂肪多，生長速度慢生產中應用較少。地方品種一般在培育新品種中來應用產子率高，耐粗飼，對環境要求不高和肉質美味而作為父本參與。
土氣視界2019-09-24 04:57:44豬的品種類很多，一般可分為三種類型：瘦型、脂肪型和雙用型，然而我國大部分地方豬種都有抗粗飼料，早熟，良好的肉質和強壯的肥力，但瘦肉率低，只有38％-45％，增長速度慢，日增重只有約300克，目前外來豬品種和中國豬種的雜交品種普遍提高，效益良好。
①瘦肉豬，又稱肉豬。這種豬具有很強的產生薄面板的能力，屠宰後頭部的部分被移除，瘦肉率超過55％，形狀流線型，腹部不下垂，體長比胸圍長15-20釐米，這些豬生長快，飼料補償很高，但飼料要求嚴格。
②肥豬。它產生大量脂肪，脂肪佔胴體的35％-45％，瘦肉僅佔38-45％，形狀為磚形，體寬而短，早熟，易發胖，體長等於胸圍或體長小於胸圍的2至5釐米，這些豬的面板稀疏稀疏，肉質細膩，溫和，不耐粗飼，中國大多數當地品種都屬於這一類。
③內生豬。是前兩種之間的型別，胴體中的瘦肉約佔50％，中等大小，飽滿，體型強壯，適應性強。
小蔥拌豆腐丶2019-09-24 15:44:181華北型別：民豬、黃淮海黑豬、裡岔黑豬、八眉豬等；
2華南型別：滇南小耳豬、藍塘豬、陸川豬等；
3華中型別：寧鄉豬、金華豬、監利豬、大花白豬等；4江海型別：著名的太湖豬）；
5 西南型別：內江豬、榮昌豬等。
6，外國的主要為三類：長白，杜洛克，約克夏。
雙匯不是有款香腸就叫洛克洛克嗎，就是指他的肉高階！是用純種洛克豬肉做的。
國內平時我們商超裡見到的肉都是二元，三元代的肉，何為二元三元？是指外國種豬在進口到本國後本土繁殖的二代三代，當然會加入本國優秀豬基因。我能說進口一頭純正的種公豬需20w大洋有人信嗎？就為了改良我國豬的基因！這年頭，豬也要當自強啊！
草莓愛民謠2019-09-23 01:38:57二元豬就是兩種不同的純種雜交生出來的小豬。 品種的好壞對豬隻的生長效能影響較大，品種越好雜交出來的豬隻生長速度較快、飼料係數較低、經濟效益越高。 如果準備產三元豬的話，二元豬雜交得越好，三元豬就生長得越好！ 總體來說：好的品種加上好的雜交方法才有好的效益。