使用者66641491794682021-05-14 15:23:35

雜交豬。中國自主培育的豬種。起源於二十世紀六十年代。發源於京郊各國營豬場。其血統源自亞、歐、美三大洲的諸多品種，有豐富的遺傳背景。二十世紀後半葉逐步由肉脂型向肉用型轉變。成年體重為兩百至兩百五十公斤，體長一百四十五至一百六十五釐米。其育成技術一九八二年透過國家農業部鑑定並獲部級技術進步一等獎，北京科技成果一等獎。

育種群的血統來源有三個分支，其一有中國豬種（優良種質基因）：主要是北京當地的華北型本地豬。耐粗飼、抗應激、性早熟、產仔多、母性強、肉質風味濃郁。其二有國產培育豬種（遺傳基礎廣泛）：是中國本地豬與西方品種雜交後形成的豬種如定縣豬。其三有歐洲豬種（體大快長基因）：如巴克夏豬、約克夏、蘇聯大白豬、高加索豬。