馬到功成功成名就2022-03-05 12:43:53

大頭蝦的上市時間一般為每年的8-11月份，通常以8月中旬左右這段時間的上市量較多。大頭蝦一般是指羅氏蝦，也稱羅氏沼蝦、白腳蝦、金錢蝦，它是一種大型的淡水經濟蝦類。看大頭蝦是否帶黃這個最主要的不是看月份，而是要看蟹是公是母？公蟹就沒有黃，母蟹和公蟹的區別在於底盤花紋，花紋大點的是母蟹。注意不要過量，多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果。

使用者65783798815902021-08-22 23:02:49

七月的蝦當然是有蝦黃的，因為6~8月份是正適合吃蝦的季節，而且這個時候的供應量也是比較充足的，價格也就不會像前一兩個月那樣貴了。

6~8月份的蝦肉質最飽滿，個頭最大，蝦黃也是比較豐富的。不過七月蝦的蝦黃不太建議像蟹黃那樣食用。