詩意麵條2V2021-09-15 10:05:41

一、豆餅

未經處理的豆餅和豆粕中含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、血球凝聚素、皂角苷、甲狀腺腫誘發因子等有害成分，對飼料的消化利用及畜禽會產生不良影響。特別是抗胰蛋白酶因子，造成胰腺腫大，蛋白質消化受到影響。但這些有害物質大都不耐熱，所以在適當的水分下加熱即可使其脫毒。不過，切忌加熱過度，否則會降低賴氨酸和精氨酸的活性，同時也會使胱氨酸遭到破壞。

二、棉籽餅

棉籽餅裡含有對畜禽有毒的棉酚，以遊離棉酚為主。常用的簡易脫毒方法有兩種：①將25公斤硫酸亞鐵溶液溶解於2500公斤水中，浸泡1000公斤粉碎的棉籽餅，攪拌多次，浸泡一晝夜後倒去處理液，再用清水沖洗2次，經過處理後的棉籽餅就可直接與其它混合料攪拌飼餵。②將粉碎的棉籽餅放入鍋中，加入清水，浸過棉籽餅為度，旺火煮沸2小時，能大大降低其毒性，倒掉處理液，再用清水沖洗2～3次即可使用。

三、菜籽餅

①把粉碎後的菜籽餅放入溫水中浸泡半天，倒掉浸泡液，加入20%的水煮沸1～2小時，即可新增使用。②將菜籽餅掰成小塊，放入0。5%的硫酸鈉水溶液中煮沸2小時左右，並不時翻動，熄火後新增清水冷卻，濾去處理液，再用清水沖洗幾遍即可使用。

海島情話2021-10-13 23:16:22

豆餅粉是生豆餅磨成的粉。

生豆餅，特別是豆粕（溶劑浸油後的副產品）中含有一些有害物質，但這些有害物質大都不耐熱，因此，一定要熟喂才能提高其營養價值。一般以加熱到100～110℃為宜，農村也可用蒸籠加熱處理（水開後在蒸30～50分鐘），但加熱的時間和溫度必須適當控制。加熱過度，可使豆餅變性，降低賴氨酸和精氨酸的活性，同時還會使胱氨酸遭到破壞。

所以一定要煮沸2小時