小莉知天下2019-06-26 15:40:56

剛剛種植的藍莓沒必要天天澆醋水，可以約間隔3次澆水再澆一次醋水。

【簡介】

英文名稱：Blueberry，意為藍色漿果，屬杜鵑花科，越橘屬植物。起源於北美，多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色，故稱為藍莓。

一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，含豐富花青素；第二種是人工培育藍莓，能成長至 240cm 高，果實較大，果肉飽滿，改善了野生藍莓的食用口感，增強了人體對花青素的吸收。全世界分佈的越橘屬植物可達400餘種，原產和主產於美國又被稱為美國藍莓。我國野生藍莓主要產在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區。近幾年來才成功進行人工馴化培植。我國對藍莓的研究始於20世紀80年代初，是由吉林農業大學小漿果研究所率先進入藍莓研究領域，並第一個建立了藍莓產業化生產基地。

藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高。

其中，由於藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。並且據美國、日本、歐洲科學家研究，經常食用藍莓製品，還可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞。醫學臨床報告也顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。

【栽培養殖】

種植藍莓的花盆，最好選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強，價格便宜，缺點是黑灰色不太美觀。如果買不到泥瓦盆，可以選陶盆，其次是紫砂盆、塑膠盆，千萬不要用上過釉的瓷盆。至於盆的尺寸，2～3年的苗，選口徑25～30釐米的盆就行，忌小苗大盆。等以後長大，再換大盆。4～5年的成熟植株，當然是越大越好。

藍莓在酸性介質中才能健康成長，培植土的pH值在4～5之間最適合藍莓生長。

這個問題困擾了很多藍莓愛好者，因為田園土pH值一般在6～7之間，即使花鳥市場出售的酸性土，pH值最低也在5。5～6之間。

藍莓需要儲冷量。所謂儲冷量，就是藍莓要達到正常的開花結果一般需要X小時<7。2℃的低溫，具體時間視品種不同而不同，所以我國的海南不宜種植藍莓。儲冷量不夠，藍莓也可正常開花，但不結果。所以在江南地區陽臺種植藍莓，冬天不需要搬回室內。

藍莓對肥的要求不高，大肥反而會傷害它。在介質中有一定量的腐葉土，基本就能滿足藍莓的生長需要。當然，要吃到自己種的藍莓，平時還是需要適量追肥。

【土壤改良】

土壤有機質含量和pH值是藍莓栽培成活的重要因素。一般要求有機質含量5%，且pH值4。0～5。5的土壤，反之進行改良。當有機質含量低於5%時，在定植前將河沙或鋸末、草炭、爛樹皮等摻入土壤中。當值（>5。5）或鈣含量過高時，需降低pH值。大量研究表明施硫是降低值的一個有效措施。目前國內外多采用硫磺粉調低pH值。具體施硫量應根據不同土壤條件及pH值大小來確定。值過低（<4。0），常用石灰來調高pH值。