知春王小銳2017-10-18 00:36:17

都江堰的特產

1、都江堰獼猴桃

地理標誌產品

推薦1

獼猴桃又名羊桃、藤型，俗稱“茅梨“、“奇異果“、果實富含維C、味甜酸，有香味，被譽為“果中之王“。都江堰市八十年代初由紐西蘭引入“海沃特“獼猴桃，經過近二十年的發展，現已成為全國最大的“海沃特“商品基地。都江堰獼猴桃地理標誌產品保護範圍以四川省都江堰市 《關於都江堰獼猴桃地理標誌產品保護區域圖的報告》（都府發〔2007〕81號）提出的範圍為準，為四川省都江堰市現轄行政區域。……［詳細］

2、青城山道家老泡菜

推薦2

青城山道家老泡菜以青城山鮮黃瓜、豇豆、水紅辣椒、蘿蔔、大蒜、白菜、仔姜、良姜等為原料，清洗、晾曬後放入用山泉水、鹽、花椒等配製而成的泡菜水中泡製而成。 青城山道家老泡菜脆嫩酸甜，解膩開胃。儲存數年仍色鮮質堅。……［詳細］

3、都江堰茶葉

地理標誌產品

推薦3

都江堰茶葉茶葉地域範圍都江堰茶葉農產品地理標誌的保護範圍為：都江堰市向峨鄉、大觀鎮、青城山鎮、中興鎮、玉堂鎮、蒲陽鎮、灌口鎮、紫坪鋪鎮、虹口鄉、龍池鎮、天馬鎮、胥家鎮等12個鄉鎮。地理座標為：東經 103°25′42″—103°47′0″，北緯31°44′54″—31°02′9″。北接汶川、彭州，東連彭州，南靠崇州，西鄰汶川。保護面積71700公頃，年產量達1700噸。產品品質特性特徵1、感官品質特徵：外形：條索自然微卷，黃綠帶毫。內質：香氣：清香帶慄香，持久；滋味：鮮爽醇和；葉底：勻齊，黃綠明亮；湯色：黃綠明亮。2、內在品質指標：都江堰茶葉茶多酚≥20%，水浸出物≥40%，蛋白質≥30g/100g，氨基酸總量≥3%，維生素C≥200mg/100g。3、質量安全要求：都江堰茶葉執行符合國家法律法規的有關標準。……［詳細］

4、都江堰方竹筍

地理標誌產品

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都江堰方竹筍為都江堰市優良鄉土竹種，因發筍早、筍期長、筍肉細膩、質地脆嫩、口感好、營養豐富，廣受當地群眾和消費者喜愛。都江堰方竹現有面積1487公頃，是都江堰市農產業重點發展品種。都江堰方竹筍列入國家農產品地理標誌登記產品，將進一步提升都江堰方竹筍知名度，有利於促進方竹筍的規模化、標準化發展，有利於帶動竹農增收和培育地方經濟新的增長點。蔬菜地域範圍都江堰方竹筍農產品地理標誌的保護範圍為：都江堰市向峨鄉、大觀鎮、青城山鎮、中興鎮、玉堂鎮、蒲陽鎮、灌口鎮、紫坪鋪鎮、虹口鄉、龍池鎮、天馬鎮、胥家鎮、崇義鎮、巨源鎮、幸福鎮、柳街鎮、安龍鎮、石羊鎮、翠月湖鎮等19個鄉鎮。地理座標為：東經103°25′42″-103°47′0″，北緯31°44′54″-31°02′9″，西、北連汶川縣，南接崇州市、溫江區，東、北鄰彭州市。保護面積5萬畝，年產量5萬噸。產品品質特性特徵1、獨特的外在感官品質特徵