老刀把子6662021-04-26 20:42:25

食材明細

芽羊棲菜、胡蘿蔔、芒種蝦皮、土豆、醬油、老酒、鹽、白糖。

1、準備食材，那個黑黑的就是芽羊棲菜

2、肉，放到飯裡可以增加油頭，使米飯更香

3、芽羊棲菜事先最好泡下水，這樣煮的時候更爛點，更好消化

4、坐鍋熱油，放入豬肉煸出油

5、等肉的表面有點焦黃，放入胡蘿蔔，胡蘿蔔只有過油之後，它的營養才能被人體吸收

6、繼續放入土豆翻炒

7、加入生抽提鮮

8、加入老酒

9、最後把芒種蝦皮和芽羊棲菜放入翻炒

10、倒入一點水，稍微煮下

11、把食材全部倒入電壓力鍋，翻拌均勻，開始煮飯

12、大致30分鐘後，開鍋，一道香甜可口的甜菜鹹飯大功告成。