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金堂美食：

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金堂縣鑫三江漁府餐飲有限公司

成立於 2005 年 12 月 18 日，系金堂縣首家以本土河鮮為經營特色的大型主題餐飲店，為金堂縣餐飲同業公會會長單位。特色菜品“三江黃辣丁”“三江熗香胭脂”更是獲得“川菜名菜”的稱號。

熗香胭脂

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橄欖油火鍋

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地址：金堂縣趙鎮濱江路二段二十九號

2

林家大院

位於花園水城金堂北大門魚菌水鄉清江鎮，得天獨厚的水域條件孕育了種類繁多的野生魚類，大院運用這一優良條件，打造了庭院式以河鮮美食為主，婚宴、壽宴、會議一體的農家樂。

林白肉

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清江貓貓魚

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地址：金堂縣清江鎮清江路662號

3

金裕大酒店

金堂首家三星級旅遊飯店——金裕大酒店佔地45畝，建築面積14040平方米。寬敞明亮的大堂、強大的中央空調系統，大小規格齊全的會議中心，超大觀景客房以及豪華典雅的多功能廳及餐廳、茶樓雅間群構成了酒店超凡的氣派。

銀鍋宴

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地址：金堂縣趙鎮十里大道二段869號

4

聚源生態火鍋

聚緣生態火鍋立足金堂十餘年，主推金堂特色食材：甲魚、河鮮、羊肚菌，提倡綠色、營養、健康的理念，致力於“百年聚緣”的宗旨，打造金堂美食界的名片。

甲魚火鍋

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地址：金堂縣趙鎮迎賓大道二段

5

老口岸飯店

金堂縣最有名的家常菜飯店，尤以滷菜而聞名。老口岸飯店的滷菜是金堂縣最具特色的地方名小吃，老口岸之菜，取川菜之精髓並融合潮州滷、浙江滷、北方滷之長，真正地做到了精益求精，用心做菜。來到老口岸，你一定能滿意的選擇到適合你和你家人口味。

特色老滷系列

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農夫響皮肉

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地址：金堂縣趙鎮金泉路437號

6

趙記手撕烤兔

自開創以來風味獨特、特色鮮明、味道誘人而聞名於川。趙記手撕烤兔作為金堂特色名小吃，口感香醇、麻辣鮮香而備受廣大消費者喜愛，是金堂著名的地方特色。本品所採用的是雲涯山生態兔，利用百年傳統工藝融入現今的燒烤技術精華，其口感之純美、味道之獨特，堪稱一絕。

手撕烤兔

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地址：金堂縣趙鎮復興街188號

7

水韻庭川菜酒樓

“水韻庭”是第一家“水都之城”的休閒時尚餐廳，坐落於美譽之稱的“水韻金沙”商務樓。餐廳建築面積2700平方米，豪華、優雅的環境，中西合璧的裝修風格，主營養身“健康醉椒菜系”，融合茶飲之休閒。創造時尚潮流，適應高速便捷的當今生活，讓客人在品嚐美食的同時享受健康、擁抱歡樂。

秘製醉椒菜系

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醉椒三角峰

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菌香全家福

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地址：金堂縣趙鎮金沙南街59號

8

爪龍溪花園大酒店

是按三星級標準興建的一家綜合性酒店。酒店位於花園水城附近（官倉鎮），緊鄰國際鐵人三項港中旅溫泉休閒度假村，靠玉皇山國家健身登山步行道，交通便利環境優美，人文風情濃郁，是居家和修心養生之貴地。酒店總投資3500餘萬元，建築面積約6000平方米，集餐飲、會議、住宿、健身、休閒度假於一體的綜合性場所。2013年經四川旅遊標準評定委員會評為成都市五星級農家樂/鄉村酒店，2018年被評為國家銀樹葉級綠色旅遊飯店。

幹拌跑山雞

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柴火燒土雞

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泡椒鮮墨魚花

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幹撈水晶粉

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地址：金堂縣官倉鎮金堂大道官倉路125路

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五鳳望江飯店

於2009年春開業至今已十年了，因緊鄰沱江，故新鮮野生魚好收集，這麼多年一直深受新老顧客的歡迎。

家常河鮮

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地址：金堂縣五鳳鎮小鳳村14組24號附3號

10

隆韻飯店

該店於1988年5月18日開業到現在，已經三十一年了，經營的特色主打菜是滷蹄子、滷排骨及各種滷菜，特色麻婆豆腐以及一些特色家常菜，本店的豆腐來自白果鎮回龍村，傳統制作，本店宗旨是，萊品新鮮，使用的上等菜籽油和豬油，堅決不用偽劣產品，宗旨是讓客人吃好，吃巴適，吃出健康。

特色滷豬蹄

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傳統麻婆豆腐

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地址：金堂縣趙鎮新生街117號

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虹橋賓館

坐落在碧水環繞、風景秀麗的天府花園水城——金堂。賓館於1978年對外正式營業，是金堂縣唯一一家國營大型賓館，也是金堂有名的“老字號”服務明星企業。

豆瓣魚

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芥末春捲

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地址：金堂縣趙鎮幸福路107號

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土橋鄧記蔥子糕

聰子糕源於金堂縣土橋鎮，它採用土雞蛋、麵粉、白砂糖、豬板油按1：1：1：1的比例純手工製作而成，它屬性溫和，甜而不膩，營養豐富，老少皆宜，盛行於席，深受人們的喜愛，故有“喜菜”之稱。

蔥子糕

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地址：金堂縣趙鎮萬方街38附72號

13

蘭烘糕

金堂最正宗的烘糕。在其它地方的烘糕都是叫蛋烘糕，只有他家叫蘭烘糕，足見他家的功底、手藝和知名度。到現在這一代的蘭志明，蘭烘糕已經傳承到了第四代。有肉鬆、青椒雞、芹菜牛（豬）肉、奶油（可隨配其它餡）、草莓、韭菜豬肉、大頭菜牛肉、雜醬豬肉（白味、麻辣）等品種，售價則在每份3元到3。5元之間。

蘭烘糕

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地址：金堂縣趙鎮清平街61號

14

女兒食堂

作為金堂老字號小吃店，位於金堂縣文化街295號。在很多老金堂人中是相當有口碑的，甜水麵、三合泥、全蛋面、油茶都是其主打，女兒食堂不僅承載著傳統名小吃的製作工藝，也承載著老金堂人的美好記憶。

甜水麵

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三合泥

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全蛋面

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油茶

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地址：金堂縣趙鎮文化街297號

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橄欖樹餐廳

佔地3000平方米，可同時容納約300人就餐。餐廳的廚師團隊和管理團隊來自成都錦江賓館，菜品包括川菜和粵菜，主要以橄欖油和橄欖果烹飪為特色，注重菜品的營養與健康。同時還推出包括伊比利亞火腿配蜜瓜、西班牙海鮮飯在內的地中海美食。讓大家不出成都就可享用資格異域美食。

羊肚菌

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火腿

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地址：金堂縣淮州新城聚峰谷園區

上面這些美食，

夠不夠滿足你？