東北雞煲火鍋最正宗的做法?丫丫80362021-03-26 16:38:55

食材:

濃湯寶2個、山黃雞1只、香菇3只、生薑1塊、大蒜1個、紅棗數顆、年糕適量、豆腐適量、千張適量、金針菇適量、丸子適量、牛筋肉適量、羊肝適量、黃瓜1根

製作步驟:

1、山黃雞,一隻,剁成小塊;

2、準備好各種香菇,紅棗、濃湯寶兩塊、還有生薑蒜;

3、準備好各種丸子;

4、取一個砂鍋,放入濃湯寶和6碗水;

5、再放入各種作料;

6、大火燒開;

7、加入雞塊;

8、再加入各種丸子,繼續燒開,煮熟;

9、準備好年糕一盤;

10、豆腐一盤;

11、金針菇一盤;

12、千張一盤;

13、還有牛筋肉,可以直接蘸著吃,還有任何你想涮在火鍋裡的食物;

14、這樣就可以上桌,涮著吃了。