在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?韓一軍2018-07-17 20:13:24

關於這個問題,首先我認為從二產的角度拓展農村一二三產業融合的空間很大。從字面意思上來理解,三產融合就是將農業、工業、服務業三個產業進行深度融合。在實際的操作過程中,根據發展的模式不同,以農業為基礎的產業融合也有不同的側重點,比如農業產業化,是側重於農業和第二產業融合。而休閒農業,則是側重於農業和第三產業服務業的融合。

其次,當前我國農村三產融合主要有以下幾種形態:一是農產品加工業,每年產值約22萬億;二是休閒農業和鄉村旅遊,每年產值8700多億;三是農產品電商,每年約3000億。

最後,我認為即使在第一產業和第三產業融合的休閒農業中,如果能增加第二產業環節,比如一些特色加工業或手工業,為來採摘或觀光旅途的消費者提供更多的特色加工品,這樣可以大大提升目前大量的低水平重複的休閒農業競爭能力。從國際經驗來看,日本的地產地銷就是這樣的發展模式。

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?桂農通2018-07-18 18:27:35

真正意義的休閒農業,其實就是一二三產業融合發展的一種農業新業態。

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?

在三次產業當中,二產,理所當然地挑起了承前啟後的紐帶作用。

首先,從第一產業到第二產業延伸來說。

第一產業是傳統的種養產業,產出來的農產品,就是初級農產品,可以直接食用,也可以加工為農業加工品。

在休閒農業中,第一產業的功能就是可以讓遊客直接觀賞照相,直接採摘體驗耕作的樂趣,可以直接在休閒景區裡的餐廳食用或帶走。這些,都主要從外部感觀上來獲得美的享受。

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?

但在真正的休閒農業裡,這還遠遠不夠,必須要注入第二產業加工業,將第一產業的鏈條延伸。比如之前我分析的休閒農業玫瑰花園。不僅僅讓遊客覺得玫瑰花好看好玩好照相,必須引入加工業將玫瑰花變成一個產業“吃光斬盡”。

吃的可以開發玫瑰花的餅、蛋糕、花茶、花糖、花酒; 用的可以開發玫瑰花的香水、香皂、香精、酵素、面膜,等等。

其次,從第二產業到第三產業的遞進來說。

第二產業可以將一產的農產品,透過加工,進行包裝、升級提升,形成品牌,提高效益。

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?

比如現在很多休閒農業點都喜歡搞產品博物館或展示廳,將同一個主題的所有產品進行展示展覽,供遊客一邊鑑賞一邊選購。

這些地方,既是展示廳也是景區的一部分,加工品既是展品也是商品,將第二產業與第三產業有機的聯接起來了。

我到臺灣考察過當地的休閒農產品加工,當地人選準一個主題,將一顆梅子做出上百種不同的梅子酒、梅子酵素、梅子餅乾等產品,可以將一粒米開發成咖啡、米茶、米餅、米糊等上百種不同的產品,透過產品展示大廳向遊客開放展示,一年可以吸引上百萬遊客,賣出幾億十幾億的產品。

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?

因此,第二產業在休閒農業的一二三產業融合中的橋樑作用至關重要。巧妙的運用好了,就能起到事半功倍的作用。

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在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?農學谷2018-07-16 17:52:41

我們都知道休閒農業的實質是一二三產業的融合發展,在這三個產業中,往往二產加工業的發展最為薄弱,也往往最容易被人們忽視。

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?

放眼海外,一些發達國家的休閒農業中,二產往往佔據足夠大的比例和份額,正因為重視二產,才使得一二三產業有機融合,休閒農業得以穩步迅速發展。典型的是日本的休閒農業,並且能讓遊客參與進來,來農莊的遊客的身份立刻從配角轉變成為了主角,極大地提升了客戶的黏性,並且能很好的留住客戶的時間。研究調查顯示,遊客停留4小時就有餐飲需求,停留8小時就有住宿需求,留住客戶的時間,關鍵還看二產!

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?

現任匯源集團副總裁、北京密雲園區執行總裁劉線表示,一二三產業融合發展,關鍵在於二產!匯源集團的田園綜合體正式以二產為切入點,拓展休閒農業一二三產業融合發展。可想而知二產加工業在休閒農業中的地位。

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?

農學谷1807期休閒農業必修課,將與學員一同走進上市公司匯源集團,看看如何從二產的角度去撬動整個休閒農業的專案,聽聽匯源集團副總裁對二產解析及看法。歡迎加入1807期休閒農業經理人!請留言諮詢!

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?凡塵觀生活2018-07-18 19:19:10

感謝老劉147458479網友邀約!

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產業融合發展,這個題目的獨特視角就值得誇讚!產業融合發展是國家農業部首先提出來的,是從第一產業怎樣融合到二三產業中提出來的,它需要農業去主動打通工業、旅遊服務業的壁壘,融合進去發展。這個題目則是立足工業如何拓展到農業、旅遊服務業中去融合發展,變原被動為現主動,這對農業、或者是休閒農業來說不能不說是一件利好資訊!

在休閒農業中,怎樣從二產的角度拓展一二三產業融合發展,凡塵觀生活是個外行,只能說一點個人看法:

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?

第二產業現在有了融合的願望,在第二產業今後的發展中,就要把休閒農業的概念的融進第二產業發展的規劃中去,在不影響第二產業技術標準的情況下,優先考慮休閒農業發展的需要,做到既不影響第二產業發展,或者更促進第二產業發展的情況下,儘量融合發展。十幾年前青島啤酒廠長開放一些車間供遊客旅遊觀光,一來是為了促銷產品,二來也為旅遊開闢了資源。這是二三產業的融合。那麼,如何與第一產業融合,這又是一個新的課題。

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?

休閒農業和第二、三產業融合的元素很多,就看怎樣才能夠找到融合點,這是關鍵。相信對於相互都有融合意識的產業,這一點會不是問題的。

我是凡塵觀生活!謝謝!再見!

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產融合的發展?南寧詩哥2020-03-16 06:52:54

在休閒農業中,如何從二產的角度拓展一二三產業融合發展?在鄉村推動一二三產融合發展。

首先是大力發展休閒農業專案和鄉村旅遊專案。設立農業休閒區,打造星級農業體閒區,發展農家樂、星級農家樂,宣傳鄉村旅遊,提高接待服務質量,拉高營業收入,促進農副產品銷售收入增大。

其二是大カ發展農產品加工。發展各類農產品加工企業,農產品加工主要包括糖料蔗、水果、木業、林業、生豬、蔬菜、茶葉、中藥材等,生產主要品類有糖(白砂糖、紅糖、糖果等)、蔬菜水果罐頭、水果(水果乾)製品、堅果製品、食品、茶葉、食用酒精、中藥飲片、紙製品、木製品(板材、傢俱、膠合板)、軟木製品等。

其三是大力發展農村電子商務。透過培植養殖大戶、加工大戶、發展農產品經銷隊伍等農村各種經濟組織和經營網路主體,加入到農產品及加工‘‘品線上線下產銷服務,提高農產品市場組織化程度。