使用者988404868992020-02-10 05:11:48

其實奶牛也不是始終有奶的，你的誤解是人為奶牛一年四季都在產奶，這個理解是不對的。 首先，奶牛產奶能力很高，這個是真的，透過很長時間的選育以後，奶牛的產奶能力是普通肉牛或農耕用牛的很多倍，而且哺乳期延長很多。 其次，當奶牛到了性成熟期後，一般是透過人工授精的方式，使奶牛懷孕，當小牛分娩後，母牛立即與小牛被分開，同時母牛的食料結構也發生變化，使之更有利於奶牛產奶，這裡就不提小牛的處置方法了，也不過是乳肉牛什麼的。 當母牛產奶後，第一個星期的奶非常的珍貴，一般價錢也很高，這個時期的奶被稱為牛初乳，相信前段時間電視上經常播放的廣告很多都是關於牛初乳的，你也應該很熟悉，等過了這個時期以後，奶牛的產奶能力進入最高時期，這個時候奶牛所產的奶成分穩定，營養價值均衡豐富，這個時期所產的奶都被用來做成各種奶製品了。 說到這裡不得不提一點，就是這個時期如果出現奶牛得病的情況，農場主會採取一些有效的措施，將它與其他奶牛分離開，用外因促成母牛停止分泌乳汁。更嚴重一些的可能會殺掉。 繼續說，母牛的哺乳期就那麼幾個月，然後乳汁分泌開始減少，營養成分也開始不穩定且質量差，一般好的奶製品廠家是不用這部分奶作為奶源的。 等母牛停止分泌乳汁以後，奶牛廠開始改變其飼料結構，首先調整其身體狀況，使之儘快進入下一輪的發情期，然後再人工授精，在產小牛，進入下一個迴圈。 就這樣，奶牛的生理週期被認為的調整著，適應著人類的需要，使其泌乳期儘量延長，停乳期儘量縮短。 這就是為什麼你以為奶牛一年四季都在產奶的原因。