歲月無情2021-08-05 14:48:03

1、假葛粉會新增澱粉，澱粉跟葛粉不容，所以會把粒狀葛粉磨碎，然後摻入澱粉，所以會跟麵粉一樣呈散狀。真葛粉由於是膏狀曬乾，會呈碎粒狀。萊垍頭條

2、假葛粉會新增澱粉和一些增白新增劑，會顯得非常白淨光澤。真葛粉由於是純天然碎粒狀，不經過處理，所以會稍顯暗。萊垍頭條

3、開水衝熟後如果是純白的果凍狀則為假，真葛粉會呈米色半透明糊狀，萊垍頭條

4、葛粉野生的和人工種植的差距也很大，價格相差很大。野生葛粉一般上百元一斤。頭條萊垍

5、野葛粉聞起來有輕微的中藥味道，吃起來口感是微酸的。頭條萊垍