農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?美味飄香2021-01-01 17:27:03

鰱魚屬於一類體型比較大的淡水魚。在正常的情況下,它們的體重可以長到30-40公斤。不過,一般的鰱魚是長不了這麼大的,因為它們的體型會受到多種因素的影響。比如,人工養殖的鰱魚體型會比較小,因為它們在養殖幾年後就會被賣掉。市面上常見的鰱魚大多是人工養殖的,體重在十幾斤左右。

如果是生活在大江大河或大湖之中的野生鰱魚,那麼它可以長到30一40公斤。另外,還有一個重要的影響因素就是環境適宜程度。在環境適宜的情況下,鰱魚的體型相對來說就比較大,而且生長速度也會比較快。反之則生長較慢。

最後,如果你同意這個觀點,請給我點贊、收藏或轉發,謝謝。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?寒地水稻種植技術2019-02-18 21:42:58

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

吃鰱魚不一定就要吃大的,還是要看您的吃法來選擇鰱魚的大小的。鰱魚主要分為白鰱和花鰱,花鰱也叫胖頭。這兩種魚外觀上有挺大的差別的。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

相對於其他的淡水魚,鰱魚的肉質相對的差。我記得我同事說的“白鰱發麵,花鰱發艮”,也就是說鰱魚的肉質真的不咋地。而且我們東北很多地方的漁民打到白鰱都是直接扔回水裡的,根本就不要。而且,鰱魚的毛刺比較多,特別是小魚更是如此。吃個肉不夠挑刺。但是花鰱的肉質相對好點,而且花鰱魚頭也是好東西,花鰱最典型的吃法就是魚頭。

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1、烤魚、蒸魚。這裡的蒸魚是白鰱或者花鰱曬乾後再用鍋蒸熟的,一般在我們黑龍江是秋天曬魚冬天吃。對於這類做法,一般是使用2-3以下的魚,從脊樑骨剖開清理內臟,在曬乾的。

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2、魚頭。魚頭主要是用花鰱,也就是花鰱。花鰱的魚頭比較大,一般能長到魚身長的三分之一左右,頭比較大。一般來說,燉魚頭都是使用至少5-6斤以上的大花鰱的魚頭,甚至十幾斤重的花鰱頭更是受歡迎。

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3、打魚丸子。打魚丸子也是要用大魚的,要不沒多少肉。花鰱和白鰱的話,至少也要5-6斤一千個的大魚才行,否則肉少、刺多、刺小4還不好挑。大魚的話,肉多,刺多但是刺也大也好挑。特別是給孩子吃,還是比較有營養的。魚刺挑乾淨了孩子吃的也安全。最簡單的方式就是片下來的魚肉用厚背的菜刀的刀背砸魚肉。這樣的話,魚肉在上邊,小魚刺都在下邊,魚肉砸成肉泥之後,用手一捻就能摸到魚刺,很容易清理的。

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4、燉湯。對於這個來說大魚或者小魚來說都一樣,小魚湯鮮,大魚湯肥。總之,湯比肉有味。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

所以,吃鰱魚不一定就非要吃大的。可根據實際的情況來選擇的。以上是我對這個問題的一些看法。如有不當之處請海涵。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?魅力社會2019-02-18 13:43:28

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

在回答此問題前,想和大家說的是,在一些水庫、飲用水源地,鰱魚、鱅魚等能夠清除水體汙染的魚類,都是受到保護的。若是想要在野外捕捉鰱魚,那麼就一定要先打探清除情況,不要盲目捕捉,否則會受到鉅額的罰款。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

最大的鰱魚能長到多大呢?

吉尼斯紀錄:世界上最大的鰱魚是在西班牙被捕獲的,記錄是206磅,轉換過來約為93公斤。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

而中國漁民捕獲的最大淡水鰱魚,是在張家界某養殖場,長約1。4米,重量達到了100斤。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

一般而言,在水庫中野生的鰱魚都可以長到30斤左右,也算是淡水中的大型魚類了。而鰱魚因為能長到數十斤,因此成年期也是比較的長。一般雄魚要長到3公斤以上,才算是剛剛成年。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

農村人常說吃鰱魚要吃大的。主要因為小鰱魚還沒成年,1公斤、2公斤的魚雖然在體型上已經和我們常吃的鯽魚、鯉魚不相上下,但在口感上卻差上很多。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

此外,鰱魚最寶貴的部分還是在於頭部,剁椒魚頭這道菜恐怕是天下聞名,但想要吃味道絕美的魚頭,還是要選擇成年的鰱魚,體重至少在5公斤以上。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?牧海2021-02-27 09:16:52

鰱魚是中國的四大家魚之一,在我國南北方地區都很常見。不僅如此,鰱魚作為優質的養殖品種還被引到了全球88個國家,對於藍藻水華的治理做出了不可磨滅的貢獻。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

維基百科上的資料顯示,

鰱魚的典型長度一般為60~100公分,最大長度能長到140公分,最大體重為100斤左右

。然而,國內養殖的鰱魚一般都長不那麼大,養殖週期只有1~2年,最終上市銷售的規格一般都不超過10斤。

鰱魚並不一定是越大越好,選對規格很重要

我個人認為,鰱魚並不是越大越好,用來食用的話,5斤左右的規格即可。

作為典型的濾食性魚類,鰱魚的鰓耙能過濾掉4微米以上的顆粒,有毒的微囊藻也很有可能會被攝食。特別是在藍藻頻發的水域(這種水域往往受到了富營養化汙染),鰱魚本身並不會受藍藻毒素的影響,但卻可以把毒素傳遞給其他更高階的捕食者,包括人類。

另外,由於食物鏈的富集作用,重金屬等有害物質也會在鰱魚體內逐漸積累,因此體型越大的鰱魚,其體內的重金屬含量相對就越高——畢竟,現在的水質汙染已經成為一種普遍現象,誰都不能保證鰱魚自始至終都生活在一個清潔的水域環境中。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

因此,個體越大的鰱魚含有藻類毒素的機率就越大,重金屬的含量也相對更高——從水產品安全的角度來講,小規格的鰱魚更加健康。

鰱魚:名副其實的“家魚”

在我國,鰱魚一般被視為調節水質的套養魚,但就是這樣一個套養品種,

在2019年我國的養殖產量卻達到了381萬噸,僅次於草魚的553萬噸,目前位於國內淡水魚產量排行榜的第二位。

鰱魚的養殖週期並不算長,國內一般從每年的5月開始放苗,此時的水溫已經達到20℃以上。經過一年的自由放養,最大規格就能達到4斤左右,普通規格也在2~3斤左右,這時候就可以開始上市了。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

在安徽、湖南、湖北等地的水產市場上,養殖白鰱的規格一般也在2~4斤左右,6斤以上的都非常少見。 當然了,在湖泊、水庫中放養的鰱魚規格還要更大一些,有些甚至能達到20~30斤。

在千島湖和查干湖,每次下網捕撈時都是捕大留小,鰱鱅的規格基本都在5斤以上。當然了,這裡白鰱魚的品質非常接近野生魚,市場價格也普遍在30元/斤以上,明顯比池塘養出的魚貴很多,但即便如此還是非常搶手。

“寬水養大魚”?吃素的鰱魚為什麼能長那麼大?

老話說的好,“寬水養大魚”,意思就是水面越廣闊,出產的魚也就越大,這一點確實有道理。

一方面,大水面給鰱鱅等魚類提供了更廣闊的生活空間,生物餌料也更加豐富。

另一方面,大水面很難像小池塘那樣做到全面清塘,每次捕撈時都只捕一部分,因此總有大魚逃脫。

再者,由於大水面的產量更高,漁民所使用的網眼一般也都很大,這也從整體上保證了漁獲物的規格和經濟價值,便於整體銷售。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

有人可能會問了,

以浮游植物為主要口糧的鰱魚,為什麼還能長這麼大呢?

從能量流動的角度來看,浮游植物是水生生態系統中的初級生產力,這一群體所包含的能量是最龐大的,白鰱魚則是初級消費者。

每一個營養級中的能量一般會按照10%~20%的效率傳遞給下一級

,因此鰱魚這一群體整體上獲得的能量還是相當可觀的。所以,浮游植物雖不起眼,但貴在數量極其龐大,因此足以支撐起白鰱魚30~50公斤重的體格。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

▲白鰱魚在美國部分河流泛濫,受到驚嚇時能跳出水面1米多高。

總結

鰱魚是國內最常見的食用魚之一,由於產量高,因此整體價格也非常便宜。3~5斤重的鰱魚塘口價格只有6。5元/斤左右,市場價格相對高一些,但一般也不會超過10元/斤。

湖泊和水庫中的白鰱規格更大,以查干湖冬捕為例,捕上的“頭魚”主要就是鰱魚和鱅魚,最重就達到了50斤。而在美國,鰱魚氾濫成災,甚至還有人曾捕撈過100斤左右的“米級”鰱魚。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

從目前的捕撈記錄來看,鰱魚最大能長到100斤,體重可以超過1米。

當然,隨著今後補充資料的不斷增多,這一紀錄也有可能被再次重新整理。

對此,您怎麼看?歡迎在評論區留言討論。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?橘紅服2018-11-26 23:35:01

我這輩子見過最大的一條黑鏈魚、長度近2米,聽隊長嚷嚷著有40多斤重,當天下午集體開會分魚,把這條大鏈魚劃成幾十個小塊塊,以達到戶戶有一份,其它魚蝦按人頭和工分搭配分發。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

(圖片來自百度網路)

具體是1999年臘月初九,家鄉唯一一個大水庫要洩水維修,公社叫老隊長按排了20多個會水性的男子漢,與其它生產隊的代表一起,到譚家河大水庫捕獲魚蝦,老隊長不愧為精明之人,為多捕獲魚蝦給社員分紅,還特意組織了一大幫精通水性的“混江龍”屁孩背後幫忙,個個高興得不亦樂乎。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

經過一天的捕魚競賽,我們白玉大隊斬獲頗豐,唯一最大的一條黑鏈魚也被 手到擒來。當時最讓我們小屁孩高興的看到,那條最大的黑鏈魚由兩位高個漢子用木棒抬著而歸,一路上那條大鏈魚還有 一大截的尾巴拖在地上。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

也就從那以後至今,雖然每年都會聽到某某釣了一條大魚,或某某又捕獲了一條大鏈魚,也就多在十斤上下不足為奇。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

(請友友們把你遇到的最大魚也曬一曬吧)

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?天數茫茫A2020-08-21 08:19:26

鰱魚又名白鰱,跳鰱等,是我國四大家魚之,也是我國淡水養殖的主要品種。由於鰱魚是濾食性魚類,以水中的浮游生物為食,所以其養殖成本十分低廉,市場銷售的價格也低,但其肉質非常鮮美。因此可稱得上是價廉物美,深受大眾喜愛。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

鰱魚為什麼要吃大的呢?我想主要是因為鰱魚的小刺,較多的緣故吧。而鰱魚在一兩斤的時候,這種刺不太容易被發現。所以我們在吃這種魚時,常常出現被魚刺卡喉的現象。因此,每當在吃這種魚時,總是有一些害怕。有點“一朝被蛇咬,十年怕井繩”的感覺。而鰱魚大一點,這種小刺也會隨之長大一點。那麼我們在吃魚時,就比較容易發現這種刺,被魚刺卡喉的情況就會隨之縮小。

當然,吃魚吃大魚還是吃小魚,這也是個人的愛好。我個人認為鰱魚還是小一點比較好吃。那最大的白鰱魚能夠長多大呢?

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

其實魚能長到多大,除了品種以外,還受諸多因素的影響,如水體面積,食物,年齡,水溫等。一般來講,在天然的大江大河中,白鰱的個體比較大,一般能長到五六十斤。而在長江中發現的最大個體是71斤左右。當然,這也不一定就是白鰱的生長極限。但是能超過這個重量的就應該比較少了。

在人工飼養的條件下,池塘養殖常見的較大個體,一般都在十多斤左右。而在水庫中能常見二三十斤的個體。我們最常見的較大白鰱個體,多見用於人工繁殖的白鰱親魚,它們的體重一般都在一二十斤左右,而白鰱開始繁殖後,生長速度就會放緩或停止。

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農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?膠東媽媽面2019-11-10 20:08:59

大家好,我是“膠東媽媽面”,致力於做全國最好的麵食!

鰱魚分為花鰱和白蓮

,鰱魚特別宜於有肥水中生存,它靠兩腮的特殊結構濾取水中的浮游生物,甚至吃草魚的糞便,故此民間有“一草養三鰱”的說法。

一般白蓮要比花鰱便宜,所以飯店往往用白蓮冒充花鰱。但是不管怎麼說,鰱魚都屬於比較便宜的。鰱魚又叫胖頭魚,

鰱魚頭佔了身子的二分之一

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

最大的鰱魚

目前申請吉尼斯世界紀錄的胖頭魚是一百多斤,身長一米五,由此可見超過百斤的鰱魚都屬於體型超級大的鰱魚了。

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農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?行營老狼2018-11-28 12:05:02

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

鰱魚通常是指白鰱魚,與之對應的還有一種叫花鰱魚,這兩種魚統稱鰱鱅。鰱鱅魚屬於我國的四大家魚,人工養殖歷史有1000多年,它們個體大,生長迅速,經濟價值很高。花白鰱的肉質比較滑膩,長得大了,肉會就會有勁道,口感也會更好。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

目前,世界上最重的鰱魚記錄為206磅大約93公斤,是在西班牙的水域捕獲的。我國的花白鰱是主要的養殖魚類,一般長到十幾斤就會捕撈到市場上出售,大個體的花白鰱主要是生長在自然水域,去年行營戰隊在大澤水庫釣到過一條85斤重的花鰱魚,這條花鰱魚就是從另外一個大水庫捕撈然後放到大澤水庫的,已經有12年的魚齡。白鰱魚沒有釣到過太大的,最重的一條只有20幾斤。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

花白鰱的外形輪廓非常相似,頭都比較大,尤其是花鰱的頭幾乎占身體的二分之一甚至更多,花鰱身上有淡黑的斑點而白鰱則是全身白鱗無斑點。除此之外,白鰱與花鰱最明顯的區別在於腹部,白鰱的腹部有一條明顯的稜而花鰱的腹部比較光滑圓潤。花白鰱主要生活在水體的中上層,冬季會潛到水底避寒,兩種魚都是濾食性魚類,花鰱主要吃浮游動物,白鰱的主要食物是浮游植物。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

——上弦月

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?深圳餵魚哥老李2020-06-09 10:05:08

釣大魚是很多釣友的夢想,相信很多釣友都有自己釣大魚的經歷,那種和大魚鬥智鬥勇,比拼耐力的感覺,感覺十分的過癮,而且釣上來之後的那種滿滿的成就感,是釣到其他任何魚都沒有的。

釣大魚雖然過癮,但卻不是那麼好釣的,尤其是野釣的時候,因為生存環境的問題,幾乎很少見到體型超過一米的魚類,成魚體型較大的,也就黑魚、青魚,平時也都可遇不可得,至於其他的淡水魚,想要長到很大還是很困難的,更不要說垂釣了。

不過最近有位釣友,在一條野河中,釣到了一條體型十分巨大的鰱鱅,足足有一米多,看上去十分的驚人。

從圖中我們可以看出,這條鰱鱅差不多有一米左右,而且身體非常肥胖,不知道是不是因為體型太大,導致身形都有些“走樣”了,據說釣友在釣到這條魚的時候遛了足足一個半小時,才險之又險的將它拿下,拉上岸的時候整個人都虛脫了,不過還好裝備質量過關,沒能讓這條巨物給溜走。

因為體型太大,無法使用抄網,拉到岸邊的時候,釣友用手提了一下,發現根本就提不起來,最後只能把這條魚拽到了岸上,真不知道得多大的耐力才能把這條魚給釣上來。

因為反抗太過激烈,這條魚上岸的時候已經遍體鱗傷,魚護根本裝不下,最後釣友只能將這條大鰱鱅綁在了自己的摩托車後面,這要是走在路上,回頭率肯定爆表啊。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

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農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?棒奔霸2018-11-26 12:19:03

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?鰱魚作為我國四大家魚之一,由於其生長速度迅猛,易於飼養的優點被廣泛的養殖,鰱魚作為一種典型的上層魚類,不但能夠快速的生長,而且由於靠吸食水中浮游生物以及霧化食物為生,能夠起到很好的淨化水質的作用,這也是為什麼很多釣魚人,釣到鰱魚之後會將其放生,因為鰱魚對於環境改善有很大的作用。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

鰱魚有花鰱和白鰱,也被稱之為水質報警器,鰱魚對於水質要求相當敏感,水質有汙染的情況下,最先有所反應的就是鰱魚,會躁動不安跳躍水面,嚴重者鰱魚也是最早死亡的魚類,水質好與不好單看鰱魚能不能在水中生活就能看得出來。花鰱也被叫做胖頭魚,肥肥胖胖的魚頭,是一道著名的菜餚,吃鰱魚頭自然是越大越好,頭越大肉越多,而且肉質細膩鮮嫩,是諸多吃貨的首選。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

目前申請吉尼斯世界紀錄的胖頭魚是一百多斤,身長一米五,由此可見超過百斤的鰱魚都屬於體型超級大的鰱魚了,養殖的鰱魚是很難出現這種體型較大的鰱魚,只有在一些自然水域之中,能夠有生長時間較久,體型較大體重超重的野生大鰱魚,我們常見的鰱魚十幾斤屬於正常,二三十斤的就比較少見了。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

在野生的環境之下,作為吃貨的鰱魚,野生鰱魚生長成幾十斤是非常正常的事,在一些釣魚影片裡,經常可以看到一些大物被擒獲的影片,都是一些個頭相當大的鰱魚,但由於食用鰱魚的侷限性,人工養殖鰱魚的明顯沒有別的家魚數量多,對於這個問題你有什麼看法呢?歡迎大家補充評論留言,謝謝。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?73神牛2020-08-22 15:57:19

中國的淡水魚有“四大家魚”之稱,青、草、鰱、鱅這四種魚裡裡面鰱魚是最便宜的,也是常見的淡水魚中售價最低的。

鰱魚我們這裡也叫白鰱,它跟它的親戚“花鰱”的售價要差不少,基本上我們這裡市場賣白鰱魚都在5塊錢以下,而且買的人也不多。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

農村有句俗語“

春鯽夏鰱

”,也就是夏天的鰱魚是它最肥美的季節。記得一年夏天我這裡下大雨,我跟哥哥在我們這裡一個水庫的邊上下網,一次捕了10多條大鰱魚,最大一條23斤,其它的都在12斤左右。

當時家裡吃不了拿到市場去賣,一條12、3斤的鰱魚賣20塊錢一條,好不容易才給賣出去。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

一,我見過最大的鰱魚

有一年的冬天朋友從查干湖弄回來一條鰱魚,這條鰱魚接近30斤重,是我見過的最大的鰱魚。

不過他花那麼多錢買這條鰱魚,我覺得一點不值。

二,鰱魚為什麼要吃大的

鰱魚是生活在上層水域的慮食性魚類,養魚戶養它主要是為了清潔魚塘,因為它主要以上層水域的雜物和蜉蝣生物為食。

這個也是鰱魚不好吃的原因之一。因為好吃的淡水魚基本肉食性的最佳,比如:鱖魚和黑魚。再就是雜食性的淡水魚,就像鯰魚、清江魚這些。慮食性的魚類都不怎麼好吃。

小的鰱魚肉質發麵,而且特別鬆軟,加上鰱魚身上全是小細刺,味道還要腥很多自然不好吃。

大的鰱魚因為在水中生活的時間長,魚肉變的緊實一些。而且因為個頭大魚刺也粗一些,這樣小細刺不是那麼難挑,加上脂肪含量也高,因此也會香一些。

三,鰱魚最好的做法是用調料來掩蓋它的腥味

鰱魚要想做的好吃,首先它的清理很重要,也就是鰱魚腹內的黑膜一定要刮洗乾淨,魚鰓也要反覆清洗乾淨,然後在清水中多浸泡以去除血液。

鰱魚在調味上要重一些,用辣椒、醬油、黃豆醬來掩蓋它的腥味。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

鰱魚製作的時候最好把它煎透,然後再進行燉制,這樣可以把它的腥味用油去腥增香。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

鰱魚是最便宜的淡水魚,最大的我見過接近30斤的。淡水魚肯定是越大越好吃,好吃的鰱魚我覺得怎麼也得4斤以上,太小的味道都要差點。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?抑鬱的華哥2021-01-21 20:55:43

鰱魚的特徵:

首先我們先來了解下鰱魚的特徵,鰱魚,又叫白鰱,我國主要經濟魚類。體側扁而稍高 ,腹部狹窄,腹稜自胸鰭直達肛門。頭大,約為體長的1/4。吻短,鈍圓,口寬。眼小,位於頭側中軸之下。咽頭齒1行,草履狀而扁平。鰓耙特化,癒合成一半月形海綿狀過濾器。尾鰭深叉狀。腹腔大,腹膜黑色。鰾2室,前室長而膨大,後室末端小而呈錐形。體背側面暗灰色,下側銀白色,鰭均呈灰白色。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

另一種叫花鰱,學名叫鱅魚,又叫胖頭魚、黑鰱。二者同鯉魚科,外觀、體形極其相似。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

花鰱、白鰱的區別:

1.頭。鱅魚頭大,相當於體長的1/3,上頜稍向前突;白鰱魚頭小,相當於體長的1/4,下頜稍向前突。

2.體色。鱅魚體背面為暗褐色,有黑色細斑,腹部為灰白色,各鰭均為淡灰色,白鰱魚體背面為灰色,腹部為銀白色,各鰭均為灰白色。

3.胸鰭。鱅魚的胸鰭較大,超過腹鰭基部很多;白鰱魚的胸鰭較小,胸鰭尖端僅達腹鰭基部。

4.腹稜。鱅魚的腹稜是從腹鰭至肛門,腹稜較短;白鰱魚的腹稜是從胸部至肛門,腹稜較長。

通常花鰱比白鰱口感好,營養價值更高。

生活習性

1。鰱魚春夏秋三季,大部分時間都在水域的中上層遊動覓食,冬季則潛至深水越冬。

2。鰱魚主要靠腮的特殊結構濾食水中的浮游生物。在魚苗階段主要吃浮游動物,長達1。5釐米以上時逐漸轉為吃浮游植物,並喜吃草魚的糞便和投放的雞、牛糞等,更喜吃人工微顆粒酸性配合飼料。鰱魚的餌食有明顯的季節性。春秋除浮游生物外,還大量地吃腐屑類餌料;夏季水位越低,其攝食量越大;冬季越冬少吃少動。在肥水中養殖生長較快。

3。鰱魚喜高溫,最適宜的水溫為23℃~32℃。炎熱的夏季,鰱魚的食慾最為旺盛。秋分以後,天氣漸涼,鰱魚食慾有所降低。

4。鰱魚的性成熟年齡較草魚早1-2年。成熟個體也較小,一般3公斤以上的雌魚便可達到成熟。5公斤左右的雌魚相對懷卵量約4-5萬粒/公斤體重,每年4~5月產卵,絕對懷卵量20-25萬粒。卵漂浮性。在池養條件下,如果餌料充足的話,當年魚可長到1500克以上(視水體情況和投餌量而定),在天然河流中,野生鰱魚可生長至50公斤以上。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

我是貴州的,我們這地方有條大河,叫斯拉河,河裡鰱魚非常多且大。我吃過的最大鰱魚有90斤,也是來自於斯拉河,一個魚頭三桌人吃,最後還剩不少,要說口感,我認為二十來斤的要好吃些,魚太大的話,肉還是略顯老,口感差些。不過,像這麼大的鰱魚一般人也很少能吃到,吃也就是吃個名頭,並非越大越好吃。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?追魚哥2020-06-09 14:23:25

你說的鰱魚應該是指花鰱和白鰱,我不這樣認為吃鰱魚要吃大的,個人認為6-10斤最好,超過10斤就不好吃了,太小的也沒吃法。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

我釣的最大花鰱46斤,5。4手杆起的14號尼龍主線+3。5大力馬子線,沒用失手繩,花了30多分鐘上岸,一晚起了3條,最後一條爆杆了,估計在70斤以上,我帶了一條38斤的回來吃,結果全是油脂,就像豬的板油一樣,根本沒法吃,所以從那以後超過10斤花白鰱全部放生,七八斤的也最多帶一條魚頭。白鰱和花鰱基本一樣的,上個月釣起來的一條白鰱估計也在40斤左右,直接放生了,30多斤的經常遇到,我們這河裡七八十斤的花白鰱挺多,也遇到幾次都爆杆,再大的超過100斤的沒遇到過。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?坦蕩的鉛筆92018-11-26 14:48:08

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

鰱魚在我們地方俗稱“鰱子”,我見過最大的鰱魚是20多斤,但世界上最大的鰱魚記錄在西班牙,近200斤。

個人感覺體形較小的鰱魚肉質容易成糊狀,吃起來成泥狀,加之鰱魚肉內佈滿了小毛刺,所以嚼起來不但口感不怎麼樣,反而受到密集的小毛刺的困擾,需要細捋慢嚼,好不容易才能吞嚥。

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而體形較大的一般屬於發育成熟的鰱魚,10斤以上的肉質緊緻,筷子夾起來成塊,而且魚刺魚肉容易分離,有嚼勁有口感,所以大鰱魚比小的要好吃多了。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

鰱魚屬於淡水魚類,一般在池塘放養較多,在市場經濟下,一般池塘養的鰱魚5到7斤左右就會撈起來賣掉,所以我們在市場上見到的鰱魚大多在五六斤上下。一些大型水庫中由於多年不撈,洩洪跑出來的鰱魚都在十幾斤左右,當然如果讓它生長,長至幾十斤也是有可能的。

希望我的回答能幫助你。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?曉輝生活錄2018-11-26 12:16:43

我也是農村娃,小時候有一次跟著去抓,最後抓了條15斤左右的,現在環境汙染,都沒見過這麼大的了,那應該是我見過最大的。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?永恆1543077932019-02-19 21:30:15

我去年釣個最大的大頭26。5斤20斤左右的釣了幾條,只有魚頭好吃,魚肉不好吃

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?想唱就唱5452018-11-29 23:10:35

淄博市博山區萬傑的水庫清淤有一條花鰱是用吊車吊上來的,就在今年秋天。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?笑傲江湖1475324692019-02-20 21:18:19

小時候我們這兒的水庫打出來的有一百多斤

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?東風己來2018-11-28 21:07:19

我們這裡大水庫洩洪衝出來的白鰱、花鰱最大的都有180斤,但這魚吃起來特別腥,肉發黃,難吃。最好還是十斤以內的花鰱,三、四斤左右的白鰱最好吃。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?詩怡春秋2020-08-21 19:24:32

你家的門多大?

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?北方老頭常大昊2019-09-20 17:52:33

近期瀋陽北石佛寺水庫洩洪,有捕到七八公斤的,聽老人講遼河裡見過五十斤的。(二十五公斤)

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?活蹦亂跳小松噓2020-06-10 11:29:06

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?鰱魚作為我國四大家魚之一,由於其生長速度迅猛,易於飼養的優點被廣泛的養殖,鰱魚作為一種典型的上層魚類,不但能夠快速的生長,而且由於靠吸食水中浮游生物以及霧化食物為生,能夠起到很好的淨化水質的作用,這也是為什麼很多釣魚人,釣到鰱魚之後會將其放生,因為鰱魚對於環境改善有很大的作用。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

鰱魚有花鰱和白鰱,也被稱之為水質報警器,鰱魚對於水質要求相當敏感,水質有汙染的情況下,最先有所反應的就是鰱魚,會躁動不安跳躍水面,嚴重者鰱魚也是最早死亡的魚類,水質好與不好單看鰱魚能不能在水中生活就能看得出來。花鰱也被叫做胖頭魚,肥肥胖胖的魚頭,是一道著名的菜餚,吃鰱魚頭自然是越大越好,頭越大肉越多,而且肉質細膩鮮嫩,是諸多吃貨的首選。

目前申請吉尼斯世界紀錄的胖頭魚是一百多斤,身長一米五,由此可見超過百斤的鰱魚都屬於體型超級大的鰱魚了,養殖的鰱魚是很難出現這種體型較大的鰱魚,只有在一些自然水域之中,能夠有生長時間較久,體型較大體重超重的野生大鰱魚,我們常見的鰱魚十幾斤屬於正常,二三十斤的就比較少見了。

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?

在野生的環境之下,作為吃貨的鰱魚,野生鰱魚生長成幾十斤是非常正常的事,在一些釣魚影片裡,經常可以看到一些大物被擒獲的影片,都是一些個頭相當大的鰱魚,但由於食用鰱魚的侷限性,人工養殖鰱魚的明顯沒有別的家魚數量多,對於這個問題你有什麼看法呢?

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農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?印象2602807552020-06-09 23:24:39

最大的在2000年時候,

203斤 座標福建福清東張水庫抓的,那時候我還是小孩子,

今年在福建某水庫抓到最大的是64斤,在06之前這個飲用水庫。很經常網到80-120斤的大頭

說句實在話,大頭太大的不好吃,除了頭,油太多,湯確實好白,皮大約都有0。4釐米厚,我們都是下最少12米深10指頭三層網0。25絲的網,

圖上的大頭都只有30斤左右

農村人說吃鰱魚要吃大的,那麼最大的鰱魚能長多大?