使用者56370119462862021-11-21 10:41:54

一、因為東西方的傳統的差異

很多外國人認為雞腳，豬蹄等動物的腳是直接踩在糞便和地面上的。因此雞腳會有很大的異味並且有很多的細菌很難清洗乾淨。

二、對食物的外形和口感的理解和聯想不一樣！

中國人對一樣事物的形容往往是用口感來形容的，比如我們形容雞腳就是，軟韌筋道，有嚼勁！形容豬肝就是口感免綿密豐富！形容豬耳朵就是爽脆Q彈有口感！但是外國人想到柔嫩就會想到的是小嬰兒的手，爽脆就是薯片！再加上雞爪子外在他們看來很像小朋友的手掌，外形的聯想加上口感的想象，他們沒有辦法用對待平常食物的方式和心態去對待雞爪這一類的食物！從而形成了生理上的牴觸，別說去嘗試就是看到別人吃都會難受！