楓葉1656039232021-08-10 21:34:52

別名

月味草、熱痱草、大葉香薷、假魚香、小魚仙草、痱子草、霍亂草等。出自《中華本草》疏花薺薴，一年生直立草本，高20-100cm。莖呈方柱形，多分枝，長20-70cm，近無毛。資源分佈：分佈陝西、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州和雲南等地。

圖文廣告設計2021-03-03 09:48:50

香花草又名綠薄荷，是廣東民間春夏季時常以滾湯的一種野菜。性味平和而清香，這種清香尤令人生津開胃，且有健脾益胃之功。

功效：疏風，理氣，止痛。治感冒，咳嗽，頭疼，脘腹脹痛，痛經。

推薦做法：香花菜肉片湯、香花菜炒蛋