使用者37423563627651272019-09-08 16:30:28

大雁會飛，雁鵝身體和鵝一樣大飛不起來，這樣就很好認了。大雁鵝就是朗德鵝，它原產於法國南部朗德省，是世界上生產鵝肥肝最好的鵝種，由於其羽毛以灰色為主，有時也稱灰鵝。至於國內引進後某些人稱之為大雁鵝，則很可能是出於售種宣傳的需要，實際上它與大雁並沒有關係，更談不上什麼“珍稀名貴動物”。在不考慮鵝肥肝生產的情況下，其肉質與營養同本地鵝也沒有多大差別。