微笑1173597662017-11-09 18:41:21

說火勺歷史悠久，女真國建立。完顏阿骨打稱帝后隨之圍困黃龍府，迫使糧草斷絕兵將棄城而逃，遼天祚帝領兵七十萬御駕親征，討伐只有2萬金兵的金國，阿骨打得知資訊。徹夜無眠，愛妃簫崇妃百般勸說依然茶不思飯不進，有一名漢人廚師用牛肉搗碎加上各種調料，做成湯勺大十塊餅獻結阿骨打。連吃三塊精神大振稱好，雖之命名為火勺。下令三後開戰。開戰前以火勺做為戰前召開誓師大會。

動員鼓勵軍心。火勺做為軍食品響，2萬將士熱血沸騰誓死決戰。開戰金軍如天神下界，終以1比35人數獲勝，創造了人類戰爭吏上第一以少勝多的奇蹟，從此阿骨打攻克必勝。滅遼。滅北宋，使北京第一次成為國都。現火燒。與火勺演變多樣化，無有太大區別，各地叫法也一樣。

徐炳太2017-11-09 06:01:30

謝謝邀請，在我們這裡通稱火燒，幾乎沒什麼區別，火燒在過去傳統是直接用慢火燒烤，或是埋入燒過的柴碳中或是加熱過的石子中用餘熱烤熟。而現有了電烤裝置，火燒與火勺幾乎沒什麼去別了，有的也不過是地方特色，如蘇皮，清真，餡料等。