老周說三農2021-01-14 15:47:53

豆粕大幅度上漲，油脂廠停產，雞豬養殖戶普遍急需豆粕怎麼辦？

可以採用替代品，如菜籽餅、棉籽餅、花生粕、亞麻仁餅胡麻餅、紅花籽餅、芝麻餅、煙籽餅等植物性蛋白質飼料。但是菜籽餅含有芥子素，棉籽餅含有棉酚等毒素，需要脫毒才能用來餵豬雞。

豆粕是我國常用的一種主要植物性蛋白質飼料，營養價值高，一般含有粗蛋白質40—45%。飼料中加入豆粕烤煙減少動物性蛋白質飼料，降低飼料成本，近年來豆粕價格大幅度上漲，可以選擇別的蛋白質飼料進行替代，別給油餅類價格比豆粕低，雖然粗蛋白質含有沒有豆粕的高，但是價格便宜，可以適當利用。

菜籽餅是國內除豆粕外的一種蛋白質飼料，菜籽餅含粗蛋白質30—36%，由於本地菜籽餅含一些影響畜禽採食、消化、吸收和利用的的成分，影響了菜籽餅在畜禽飼料中的利用，主要是含有異硫氰酸鹽，如果菜籽餅含有的異硫氰酸鹽超過0。3%，豬禽就很少採食，這些菜籽餅必須進行脫毒處理，菜籽餅的脫毒方法有開水浸泡過濾脫毒法、日照下冷水浸泡過濾法、加水蒸炒法、坑埋法、加水蒸煮法、冷石灰水浸泡過濾法、氫氧化鈉處理法、硫酸亞鐵處理法、碳酸鈉處理法等方法，這些方法可以將毒素脫去92%以上，作為蛋白質飼料使用是安全的，用來替代豆粕是可以的。