學霸愛西瓜2021-09-29 14:24:07

雞過油好。

雞肉本身很容易熟，焯完水的雞，營養流失不說，鮮香味下降不少，再做的話，味道就要差很多，只需要簡單的過一下油就好了。

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一

小碗湯圓2021-09-01 22:41:12

焯水後再炒一下是最好的，這樣吃起來不油膩，還幹香乾香的萊垍頭條