臺灣黑糖粉粿的做法?敏琪冒險記2019-08-19 22:33:20

1。地瓜粉和馬鈴薯粉比例2比1 混合均勻2。用水調成稀的麵糊3。紅糖 黃豆粉4。紅糖和水的比例是1比4 水多一點沒關係 煮開混合均勻5。煮開後的紅糖水倒入混合好的澱粉水中攪拌我這個有點幹 調澱粉水的時候可以不那麼稠6。然後倒入鍋中煮至成塊 粘稠的塊7。倒入刷了油的容器8。帶上塑膠手套 或者手沾水壓平實9。大火蒸十分鐘10。晾涼後切塊 可以放冰箱快速冷卻11。黃豆麵小火慢慢炒熟炒香12。裹上黃豆粉即可食用頭條萊垍