睡個好覺局2021-12-21 15:55:38

拌扇貝肉做法：

【主料】：扇貝肉萊垍頭條

【配料】：青、紅辣椒、大蔥、姜、蒜、花椒垍頭條萊

【調味料】：生抽、蠔油、白糖、鹽頭條萊垍

【做法步驟】垍頭條萊

1、扇貝肉處理好洗淨，青紅辣椒去籽切成小塊，再準備大蔥切斜刀片、姜切絲、蒜也切片備用。萊垍頭條

2、再來調點料汁，碗中放入兩勺生抽、一勺蠔油、半勺白糖、一小勺鹽，再加入半碗清水攪拌均勻即可。萊垍頭條

3、起鍋放油放入乾花椒炸出香味，把花椒盛出來，放入蔥片、薑絲、蒜片炒出香味，放入扇貝肉翻炒一下，倒入調好的料汁大火煮開後再煮兩分鐘，放入青紅辣椒大火收汁，炒至青紅椒斷生盛入盤中就可以開動啦。條萊垍頭