Mr·Man2021-12-26 15:56:54

茶樹菇乾貨的做法如下：萊垍頭條

用料：條萊垍頭

排骨250克，幹茶樹菇30克，胡蘿蔔半根，姜4小片，鹽適量。萊垍頭條

做法：萊垍頭條

1、排骨切塊洗淨備用，幹茶樹菇提前半小時泡發好；萊垍頭條

幹茶樹菇垍頭條萊

2、胡蘿蔔去皮切滾刀塊，薑切片備好；萊垍頭條

3、水燒開後，放入排骨焯水，然後洗淨排骨表面浮沫；萊垍頭條

4、將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和薑片放加內膽裡；萊垍頭條

5、加入適量的水把後把內盅，隔水開始蒸；頭條萊垍

6、蒸大概30分鐘，排骨變軟了，加入適量鹽即可。萊垍頭條

藍天2810511492021-12-26 15:36:18

主料

茶樹菇300克萊垍頭條

雞蛋2個萊垍頭條

蒜苗2根萊垍頭條

尖椒2個頭條萊垍

輔料條萊垍頭

蒜3瓣萊垍頭條

食鹽1/2勺條萊垍頭

醬油1勺垍頭條萊

姜1/2塊條萊垍頭

做法與步驟：垍頭條萊

步驟1萊垍頭條

茶樹菇洗淨，把粗的梗撕開頭條萊垍

步驟2頭條萊垍

蒜苗洗淨以後切段萊垍頭條

步驟3萊垍頭條

雞蛋2個打散備用萊垍頭條

步驟4垍頭條萊

大蒜和生薑切末，尖椒切段萊垍頭條

步驟5萊垍頭條

淨鍋上火放油燒熱，倒入雞蛋液，這時雞蛋立即起泡，快速翻面劃散，盛出備用垍頭條萊

步驟6萊垍頭條

鍋裡留底油，油熱下入姜、蒜末和尖椒段炒香條萊垍頭

步驟7垍頭條萊

炒香後放茶樹菇，煸炒，要有耐心，不用翻動得太勤，炒到水分全乾，有點焦黃的樣子萊垍頭條

步驟8條萊垍頭

再調入1勺醬油萊垍頭條

步驟9萊垍頭條

接著放入炒好的雞蛋和蒜苗翻炒萊垍頭條

步驟10萊垍頭條

調入鹽，大火快炒一分鐘出鍋頭條萊垍