你第一次自己做的菜是什麼?呆小姐和胖先生二人食2020-01-02 12:56:37

可樂雞翅

你第一次自己做的菜是什麼?白樺林中的學子2020-01-01 13:54:25

回想起自己第一次做菜,能讓您笑掉大牙。已經忘了當時具體幾歲了,記得父母和哥哥姐姐,都上山幹活去了,剩自己一個人在家。不知什麼時候,感覺有點餓了,家裡也找不到吃的,當時家裡很窮。我找了幾個土豆,切成土豆片,把大鍋用柴火點著,把土豆片直接扔到了鍋裡,沒有放油,也沒有放鹽。不一會,土豆焦糊,都冒煙了,趕緊添水,忙得一頭汗,嚇夠嗆。挑了幾片沒怎麼焦糊的,吃了,糊了吧唧的,一點鹹淡味也沒有,第一次做菜,印象太深刻了……

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?雪人成長記2020-01-04 08:21:14

第一次,做飯就是雞蛋炒大米,菜的話好像是西紅柿炒雞蛋[微笑][微笑]

你第一次自己做的菜是什麼?艾熙媽媽家常菜2019-12-31 16:31:33

我記得15歲的時候,那年家裡爸爸媽媽忙去田割麥,我跟弟弟兩個人在家寫作業,到了中午爸爸媽媽還有回來做飯,弟弟說姐姐我餓了,我說姐姐來做放給你吃,我做一辣椒炒雞蛋,還煮了粥,爸爸媽媽回來了還說能幫家裡煮飯了,這是第一次做飯

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?走在希望的田野上2020-01-04 08:50:35

我第一次做的菜是紅燒肥腸,哈哈,家人們都說好吃,把我高興得合不攏嘴,從此就愛上了做菜,為了做得更好,領失業金時要去培訓,專門報了學川菜的課程,用心的學了一個月,現在我做的菜家人鄰居都說味道好,每年的年夜飯也不用到外面去了,一個人輕輕鬆鬆的做十幾道菜,人雖然累點,但心裡很愉快!

你第一次自己做的菜是什麼?晃晃的廚房2019-12-31 14:17:58

記不清了,小時候有空就在廚房幫忙,做一些清洗、去皮之類的小事情,第一次炒菜可能是清炒小油菜吧。

長大喜歡做菜之後學的第一道好像就是茄汁大蝦了,還是聽同學電話描述學的,遠端教學,哈哈[大笑]

後來經過不斷的嘗試,改良成了自己的拿手菜,特別省事兒,我家經常這麼做。

你第一次自己做的菜是什麼?貓力的廚房2019-12-31 14:00:38

哈嘍大家好,我是貓力,今天來分享我第一次做的菜是什麼!

你第一次自己做的菜是什麼?校長做美食2019-12-31 15:51:43

在我印象中,我第一次做菜就是最簡單的煮飯。煮飯的過程中弄出了很多小差錯[呲牙]。小時候在老家奶奶和爺爺去田裡做農活,奶奶下午吩咐我放學回來煮飯(之前看過幾次怎麼煮飯了)回到家裡就飛快去煮飯了,照著前幾次奶奶教我方法做著有模有樣,到了關鍵洗米倒水 ,不小心就把一些米到出來了。當時我慌張把帶沙的小米放到洗好的[捂臉]想想就好笑,最後爺爺奶奶回來做菜吃飯,那一天我記得很深刻的。也是最晚吃飯都一天(結果你們懂得)

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?盛夏晴2020-01-02 12:47:49

第一次做菜記不清楚是什麼時了 ,小時候就喜歡幫媽媽包餃子,檊餃皮子是我常做的,這個我最拿手,餃子包的各種各樣的超有食慾[微笑]

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?青絲暮雪為君狂2020-01-04 08:07:24

第一次做飯是西紅柿炒雞蛋,因為比較簡單,不會做放鹽比較多,又炒胡了。

你第一次自己做的菜是什麼?明妍小廚2020-01-01 03:27:51

記得那是上小學6年級的時候,放暑假自己一個人在家裡,爸媽都上班了。肚子餓,也不知道為什麼,就想攤個雞蛋吃,之前也沒有人教過我怎麼做飯做菜,都沒有放油就把雞蛋打到鍋裡了,那個年代也沒有不粘鍋,都是那種鐵鍋,結果鍋底烀了一片白,根本沒辦法吃。人生第一次做菜就這樣以失敗告終!

你第一次自己做的菜是什麼?認真麥蒙2019-12-31 22:20:25

蛋炒飯,當時剛上小學,放學後爸媽都不在家,肚子餓就自己搞了,那時還點的灶火,記得好像鹽放多了,天真的又回鍋加了糖[捂臉][捂臉],然後你知道的,出鍋那個味道真是一輩子忘不了。人生的第一次總是那麼難忘,大家有什麼難忘的第一次嗎?一起來分享![耶][耶][耶]

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?農家姐妹2019-12-31 22:18:20

謝謝提問,說起來真的好笑,第一次做菜是到老公家裡才開始煮了,這就是所謂的人真的是個健樣,到境由境,那時在家裡面,有一個哥哥,有一個弟弟,我一個女娃兒可以說是家裡的掌中寶了,哥哥弟弟都很疼我,都很會做菜,所以我都從來沒有拿過鍋鏟,最多的只在家裡淘下米,火都不會燒。

第一次初展身手是在去婆家後的一個星期,因為吃習慣了自己家的菜,覺得老公煮的菜口味差,然後才開始自己第一餐菜,雖然在孃家沒有煮過菜,但是看過哥哥弟弟們煮菜,那時炒豆腐乾炒肉,豆腐乾我照著哥哥的手法給切成了三角,當煮好放桌上時,他們一家人都表示驚呆了。也從那次開始,就是一發不可收拾,煮菜的事被我全包了。說起來還是蠻淚奔的,在孃家二十多年十指不沾水,到婆家一星期後就得拿鍋掌鏟

你第一次自己做的菜是什麼?山東小鍋哥2020-01-04 08:16:44

第一次做飯做的燒火熬飯,呵呵呵下麵條,烙大餅子

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?軍哥愛美食記2020-01-01 22:38:56

我第一次做飯應該是在很小的是後,大概在10歲左右吧,老家在農村,爸媽和哥們都出去忙農活了,自有我一個人留在家裡,媽叫我給他們做飯,不過做的很簡單,就是紅薯稀飯,再在罈子裡撈出泡菜來下飯就可以了。

你第一次自己做的菜是什麼?宋夾灰2020-01-01 08:57:28

可樂雞翅

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?西安帆哥2020-01-02 12:57:08

西紅柿炒雞蛋!簡單易學

你第一次自己做的菜是什麼?吃貨阿布醬2020-01-04 08:53:39

炒雞蛋飯和番茄炒蛋!第一個菜是準備好要做的,第二個菜完全是意料之外,純屬是雞蛋多打了……

你第一次自己做的菜是什麼?開心果1659313052020-05-30 12:41:11

土豆擦絲滶的土豆湯,糖油餅。

你第一次自己做的菜是什麼?富平柿餅的前世今生2020-01-02 00:16:56

我第一次做的菜應該是炒雞蛋,畢竟不用洗洗涮涮、刀切手壓,作為一個剛做飯的人來說,這是個最有勇氣挑戰的專案[呲牙][呲牙][呲牙]

你第一次自己做的菜是什麼?吃貨都督談美食2019-12-31 18:49:07

窮人的孩子早當家!

四周歲就做了一道叫“砰”的菜!

串門,第一次見剛生出來的雞蛋,被那個達芬奇畫幾百遍都難盡奧妙的橢圓深深吸引,就偷偷藏在身上。

然後被老媽帶著到了另一家坐客,雞蛋藏身上總不是很方便,就偷偷“寄存”在灶坑下。撒歡去了!

主人在我走後開始生火,碳灰落在土灶的灶坑下,雞蛋受熱。

那邊正聊得歡,突然“砰”的大響!

本吃貨人生中第一道菜“煨雞蛋”誕生!而丟了雞蛋的那家以為自己的雞把蛋生在了外面,正滿村找。。。。悲劇隨即發生。。。一頓胖揍!

之後,又做了一道創新蛋:油炸帶殼雞蛋!

這道菜威力更猛!可惜食材全部浪費,全部炸在了牆上,蛋黃大概粘濺了5個平方。

因為這兩次成功和失敗,被美食深深吸引,創作聲響味俱全的新烹飪流派!

現已被成都花生打糕、海底撈等借鑑!

你第一次自己做的菜是什麼?火神真的帥2019-12-31 16:50:41

煎雞蛋

你第一次自己做的菜是什麼?這個我了也很明2020-01-01 21:12:16

魚香肉絲!~上大學那時我在公交車上的影片學的,沒想到能這麼簡單。

配菜:肉絲,萵苣絲,木耳絲,胡蘿蔔絲,蒜末薑末

肉絲——倒入料酒,郫縣豆瓣醬,嫩肉粉抓勻

料汁:三勺糖,一勺半醋,兩勺醬油,兩勺 嫩肉粉,倒水攪勻。

倒油——倒蒜末薑末豆瓣醬——-倒菜——-倒汁

大功告成

你第一次自己做的菜是什麼?ZHD視野2019-12-31 13:39:28

第一次自己做的菜這個問題真的有點久了。可能是在我上小學五年級的時候,我記得那是在我外婆家,我喜歡吃番薯粉做的菜。現在分享給大家一道番薯粉圓子,希望你們能喜歡[可愛]

番薯粉圓子炒肉的做法:首先這個番薯粉一定要選用農家自己做的手工番薯粉。番薯粉放到一個大碗裡,在碗中加入清水,攪拌均勻(不能太稀也不太濃)。在鍋中加入菜籽油,再把攪拌好的番薯粉倒入鍋中,不停的攪拌,它會凝固成塊狀。再把凝固了的番薯粉拿出,用刀切成小塊的。現在準備點五花肉,大蒜葉。

起鍋燒油,把切好的五花肉放入鍋中爆香,加入少許油,把切好的番薯粉倒入鍋中,加入鹽,生抽,翻炒均勻,加少許清水,一分鐘後加入大蒜葉就可以出鍋了!

我喜歡吃美食,也喜歡做美食,能把好的美食分享給大家,我也很開心。希望你們能喜歡!

你第一次自己做的菜是什麼?笑笑瑤瑤樂樂2019-12-31 13:32:42

第一次自己做的菜這個問題真的有點久了。可能是在我上小學五年級的時候,我記得那是在我外婆家,我喜歡吃番薯粉做的菜。現在分享給大家一道番薯粉圓子,希望你們能喜歡[可愛]

番薯粉圓子炒肉的做法:首先這個番薯粉一定要選用農家自己做的手工番薯粉。番薯粉放到一個大碗裡,在碗中加入清水,攪拌均勻(不能太稀也不太濃)。在鍋中加入菜籽油,再把攪拌好的番薯粉倒入鍋中,不停的攪拌,它會凝固成塊狀。再把凝固了的番薯粉拿出,用刀切成小塊的。現在準備點五花肉,大蒜葉。

起鍋燒油,把切好的五花肉放入鍋中爆香,加入少許油,把切好的番薯粉倒入鍋中,加入鹽,生抽,翻炒均勻,加少許清水,一分鐘後加入大蒜葉就可以出鍋了!

我喜歡吃美食,也喜歡做美食,能把好的美食分享給大家,我也很開心。希望你們能喜歡!

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?段鑠麻麻2019-12-31 14:47:42

我還記得很清楚我第一次炒的是西紅柿炒豆角,因為是奶奶教的所以一生難忘

你第一次自己做的菜是什麼?我亦清歌2020-05-30 13:13:12

蛋炒飯如果它算菜的話

你第一次自己做的菜是什麼?偶的溫柔百度沒有2020-01-04 08:53:47

還記得第一次做飯是在我12歲的時候,爸爸媽媽去親戚家裡,就我一個人在家,中午自己做的白菜煮麵條,還記得那天中午吃了好多好多,可能是自己會做吃的了,不會餓著了的緣故吧。心中說不出的快樂和自信,謝謝題主提的問題,讓我們想起這個美好的回憶。在發幾張現在做的菜,家常菜而已,勿噴

你第一次自己做的菜是什麼?

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你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?卞雲尊2020-05-30 22:53:17

嘿嘿,自然是肉!

我做菜,是從小時候玩火開始的。先是抓麻雀,用鐵絲串起來烤著吃。

後來,就慫恿小夥伴,從家裡偷雞出來,烤叫花雞吃!

一次放暑假的時候,餓急了,把冰箱裡一塊羊肉自己用水煮著吃了,從此以後,十年不願意碰羊肉。

你第一次自己做的菜是什麼?謝老實記憶中的味道2020-01-01 09:58:01

西紅柿炒雞蛋

你第一次自己做的菜是什麼?食驗君2019-12-31 11:04:26

記得上高中的時候,高二那年的夏天,有一天我同桌媽媽來學校給他送飯盒,當時我們班同學都就挺羨慕的,班裡基本上百分之九十的人都是寄宿住校的,因為家是農村的,離市裡的學校比較遠,而同桌是走讀生,家裡是市裡面的,所以媽媽中午的時候經常過來給他送飯,真的是被大家羨慕了一年的同桌。那天很奇怪,本來到中午該去食堂吃飯了,可是沒什麼胃口,剛好有早上買的零食,就沒有去吃飯。

看見同桌開啟飯盒的時候,我比較好奇,就湊上去看了看,三個菜,一碗米飯,算是家常菜,但是有一個菜我沒有想明白是什麼,但是在別人吃飯的時候我又不好意思問,害怕別人以為我想吃,那個時候的小心思呀,想想都覺得幼稚。一直到下午第一節課下課的時候,我實在忍不住了,就問了他那道菜到底是什麼,白色透明的片,有點兒像冬瓜,但是還有一點兒紅。同桌說,那是西瓜皮呀,炒著吃很好吃的,我特別喜歡吃。

西瓜皮?也能吃嗎?我只經常吃西瓜,都不知道西瓜皮還能吃,剛好是週五,下午第二節課之後就可以回家了。在回家的過程中,我一直都在琢磨這件事兒,回家的時候剛好家裡切開的有西瓜,我就跟爸媽說,你們吃了西瓜,皮就不要扔了,我等下給你們炒個菜。我媽當時挺驚訝的,因為我還不會做飯呢。但在我的堅持之下,我媽還是同意了。紀念我學會的第一個菜,炒西瓜皮,很奇葩,你還記得你做的第一道菜是什麼嗎?

做這道菜是在我媽的監視下做的,我媽說那時候她還挺害怕的,不知在我身上發生了什麼事兒,第一感覺是我戀愛了,學做菜是為了男朋友。這是我後來才聽我媽說的,並且是她很認真地在問我,而我處以一臉懵逼的狀態。其實這道菜的做法倒是很簡單,簡單到我第一次炒菜就覺得炒菜是一件簡單的事情,以至於後來深陷廚房拔都拔不出來了。

首先,把吃西瓜剩下的西瓜皮處理一下(有潔癖的就在別人吃之前就先把西瓜皮切下來,省的到時候自己噁心),簡單的處理:切掉西瓜皮的最外層的硬皮,據說越接近外皮的部分,營養價值越高,所以去皮時儘量薄一點,留靠裡較嫩的部分切成薄片。然後切薑末、蒜末備用。起鍋熱油,等油溫熱起來之後,爆香姜蒜末,緊接著倒入切好的西瓜皮,大火迅速翻炒,簡單的加點兒鹽,味精和少許的生抽調一下味道,炒至變色,就可以出鍋了。

是不是有點兒想象不到的簡單,其實這道菜的最大的特點,就是保留了西瓜皮原有的清香,不放任何其他複雜的調味料,就是害怕功高蓋主,遮住了西瓜本身獨有的清香味兒,在炒的時候也不要抄太長時間,就大火隨便炒熟就可以了,吃起了依舊有爽脆的口感。為了保持西瓜皮的清新爽口,炒制時間應儘量短。而且,有些人炒西瓜皮的時候是不去皮的,據說食療效果更好,但是為了先嚥下去,還是保證口感比較重要。

西瓜皮,別名西瓜翠衣。為葫蘆科植物西瓜的外層果皮。西瓜皮性涼,味甘,具有清暑解熱,止渴,利小便的功效,用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡,而且西瓜皮還可以和蜂蜜一起混合做成糊狀,然後直接敷面約30分鐘清洗即可,起到補水降溫,潤澤肌膚的作用。西瓜皮還有去斑、補水、鎮靜的作用,西瓜皮中含有大量的瓜氨酸,這種物質具有很好的利尿、解毒、促進身體中傷口癒合的作用,最重要的一項就是促進身體中肌膚的新陳代謝作用。長期使用西瓜皮,能夠有效的滋潤面板,令面板更加的白嫩,還能夠有效的淡化臉上的痘印以及斑點。(圖文來自網路 侵刪)

你第一次自己做的菜是什麼?

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你第一次自己做的菜是什麼?Lena花花2019-12-31 13:43:21

記憶最深的還是小學三年級第一次做西紅柿炒雞蛋[愛慕][耶]

你第一次自己做的菜是什麼?泡菜君的生活2019-12-31 16:06:27

那是小時候6。7歲的時候,父母在地裡幹活,那天我要去上學,早上起來沒人,就自己憑記憶按父母做的,還挺好吃

你第一次自己做的菜是什麼?奮鬥中的靚仔2019-12-31 12:21:11

水煮魚[捂臉][捂臉][捂臉][呲牙][呲牙][呲牙]

你第一次自己做的菜是什麼?小小一家四口2019-12-31 13:40:23

番茄炒雞蛋

你第一次自己做的菜是什麼?

你第一次自己做的菜是什麼?黃昏之秋韻2019-12-31 13:52:20

不記得了,我第一次煮菜是四十多年前了。那時候我還是當知青的時候。時間入梭轉眼我已過了花甲了。

你第一次自己做的菜是什麼?小乒日記2019-12-31 15:11:05

5歲的時候第一次做菜,沒做好,倒雨窩裡了

你第一次自己做的菜是什麼?硬漢156172019-12-31 23:28:07

魚香肉絲

你第一次自己做的菜是什麼?贛南小妹chong2020-01-04 08:45:24

芋頭紅燒

你第一次自己做的菜是什麼?少女的王座2019-12-31 19:02:14

第一次做飯但是沒有炒菜!從小在外婆家長大的我第一次做飯是6歲。放學回家,外公外婆還在農忙,心生念想回家給外婆做飯。不懂的我,不知道鍋裡要放水,直接把饅頭放鍋裡就開始燒火,火越燒約大,一股糊味撲來,自己還不知道怎麼回事!外婆回來了一看我在燒火不對勁,把我拉一邊了。開啟鍋一看有點嚇人,整個鍋都是紅的。突然就害怕了,外婆沒有說話,就說要我離遠點!第一次就這樣!現在的我已經30歲了,外公入世了,滿頭白髮的外婆很健康,今年85歲了看下我的外婆吧!不過這是五年前的照片了️

你第一次自己做的菜是什麼?