愛新覺羅氏2020-01-06 20:34:01

人造雞蛋是使用化學物質人工製造的雞蛋，是一種可以替代雞蛋的人造食材。其蛋殼的主要成分是碳酸鈣，外加有少量石膏。蛋清的成分主要是樹脂、澱粉、凝固劑、色素等化學物質，蛋黃由色素和樹脂製成。

川鄉小何姐2020-01-06 13:25:50

人造蛋這個不知道是真是假。但是我知道飼料雞蛋跟土雞蛋的區別。飼養雞蛋蛋黃成淡黃色，且蛋清不容易沾殼，吃起來也沒有那麼香，炒出來的雞蛋不會太黃。土雞蛋蛋黃是黃紅色，蛋清不容易脫落，沾性比較強，即便是倒入碗中，蛋殼上忍讓有蛋清。而且炒出來的雞蛋是很黃的，而且香味比較濃。

趙來福2020-01-06 14:08:19

根據真實事件，是有的人造雞蛋

山藥蛋的美味廚房2020-01-06 14:36:42

現在市場上確實是有人造雞蛋的，是透過化學用品人工合成製成的雞蛋。蛋殼加有少量石膏，而蛋清的成分主要是樹脂、澱粉、凝固劑、色素等化學物質，蛋黃由色素和樹脂製成，聽上去大部分都是有害物質，那麼，人造雞蛋到底可以吃嗎？當然是可以吃的，但是吃多了對身體會有消極影響，人造蛋中對人體危害最大的就是明礬和色素。

1、明礬會影響智力

但明礬含有鋁離子，而且明礬被人食用後，基本不能排出體外，它將永遠沉積在人體內，而且明礬可以殺死腦細胞，使人提前出現腦萎縮、痴呆等症狀，影響人們的智力，但是對生命影響不大。我們日常吃的粉條和米線種也含有明礬，也正是因為如此，很多家長都會控制自己孩子粉條的攝入量。

2、人工色素危害健康

少量的食用人工色素對人體的危害不大，但是長時間大量服用會影響人體健康，導致生育力下降、畸胎等等，有些色素在人體內可能轉換成致癌物質。直接影響自己和下一代人的身體健康。

人造雞蛋的售價僅為雞蛋的一半，但出於營養價值方面的考慮，不建議大家選擇這種雞蛋。

探山工藝2020-01-06 13:55:18

這個問題我來回答一下

人造雞蛋，是人工透過化工原料合成而來的，主要分為可食用和非食用兩大類

可食用類，用碳酸鈣和石膏等做成的外殼，雞蛋液體是由可食用膠。蛋白粉。澱粉。微量元素。食用色素，食用調味劑等，加工而成的，其口感和真雞蛋仍有一定的差別，其造價目前來講還是要高於普通雞蛋的，所以市場上也是很難見到有拿假雞蛋來充當真雞蛋銷售的，必經賠錢的生意還是沒有人願意做的！

非食用類，一些特殊用途會使用到假的雞蛋，比如飯店菜品的擺盤，為了追求視覺上的效果，就會用到假雞蛋來擺設，因為其是用樹脂和工業色素做成的，絕對禁止食用的，所以不會有商家敢讓顧客食用的！

還有一些是工藝品類製作的假雞蛋，用來把玩或者擺設用的，雖然很逼真，但是仔細一看就能分辯出來的！

所以大可放心市場上所銷售的雞蛋，一般是沒有人用假雞蛋來充當真雞蛋來銷售的！

不過，雖然沒有假雞蛋，但是在購買雞蛋時一定要注意一下幾點：

1。 首先看看雞蛋是否有變質現象，顏色暗淡，臭味特別大的，就要小心購買了！

2。 看看是不是破損的，如果破損特別多的就不要購買了，因為很快就會變質的！

3。回家開啟雞蛋殼時，如果顏色和味道異常，就絕對不要再食用了，一些是蛋雞吃了非法的新增劑和獸藥，一些就是雞蛋本身已經發生了變質，會對身體產生危害的！

藁鋈冖2020-01-06 14:17:03

21分鐘前 · 美食領域創作者

這個問題我來回答一下

人造雞蛋，是人工透過化工原料合成而來的，主要分為可食用和非食用兩大類

可食用類，用碳酸鈣和石膏等做成的外殼，雞蛋液體是由可食用膠。蛋白粉。澱粉。微量元素。食用色素，食用調味劑等，加工而成的，其口感和真雞蛋仍有一定的差別，其造價目前來講還是要高於普通雞蛋的，所以市場上也是很難見到有拿假雞蛋來充當真雞蛋銷售的，必經賠錢的生意還是沒有人願意做的！

非食用類，一些特殊用途會使用到假的雞蛋，比如飯店菜品的擺盤，為了追求視覺上的效果，就會用到假雞蛋來擺設，因為其是用樹脂和工業色素做成的，絕對禁止食用的，所以不會有商家敢讓顧客食用的！

還有一些是工藝品類製作的假雞蛋，用來把玩或者擺設用的，雖然很逼真，但是仔細一看就能分辯出來的！

所以大可放心市場上所銷售的雞蛋，一般是沒有人用假雞蛋來充當真雞蛋來銷售的！

不過，雖然沒有假雞蛋，但是在購買雞蛋時一定要注意一下幾點：

1。 首先看看雞蛋是否有變質現象，顏色暗淡，臭味特別大的，就要小心購買了！

2。 看看是不是破損的，如果破損特別多的就不要購買了，因為很快就會變質的！

3。回家開啟雞蛋殼時，如果顏色和味道異常，就絕對不要再食用了，一些是蛋雞吃了非法的新增劑和獸藥，一些就是雞蛋本身已經發生了變質，會對身體產生危害的！

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人造雞蛋煮熟後圖片

工廠人造雞蛋影片

如何辨認人造雞蛋

人造雞蛋全過程

人工雞蛋真的存在嗎

雞蛋真假的辨別圖片

殘疾父母的生活記2020-01-06 14:25:12

聽說有，人造雞蛋，但我沒碰到過我覺得人造雞蛋比養雞下蛋還麻煩的多，蛋清，蛋黃，蛋殼如果純人工做，如果我是一個老闆我寧願養雞下蛋也不願造假蛋吧，人造蛋要考慮的，一個人一天能做多少呢？機器做還得買機器還得要一個人，造雞蛋的原材料，假如我大量的生產出來，第一次別人不知道買了，第二次還會買嗎？現在的人越來越注意吃的東西，肯定買一次就不會買了，假的東西怎麼能和真的相比較？大量上市是不可能的，我說的只是主要問題還有許多小的的問題要考慮，有那麼多時間考慮，現在養雞三四個月就下蛋了，還一點都不浪費，雞肉，雞蛋，雞毛可以做雞毛撣子，一點都不浪費，我敢肯定這是很多人的想法，即使有那麼一兩個人會造假蛋，，肯定是腦子被門夾了［捂臉］［捂臉］

炊小二2020-01-06 13:01:22

現在市場上買的蛋基本上都是真真正正的蛋，飼料養的雞下的蛋，人工合成的雞蛋目前成本比真真正正的雞蛋要貴，所以不用擔心，從經濟價值來說還沒有人做賠本的買賣。

異度光明2020-01-06 14:14:41

有啥不信的，早就有了

愛麗竇2020-01-06 13:31:58

有的

一個蟲蟲的旅行2020-01-06 14:21:31

有時有，但也沒有意義，有沒有市場是另外一回事。

人造雞蛋，當然要有成分配比，還要有香精等。既然人造，配比可以不同，不像真雞蛋那樣，不管什麼雞蛋，營養成分差異不會太大，但人造雞蛋就要考慮營養成分的配比，這個，不同廠家可以用嗎差異。

更關鍵的是，國家沒有相關標準，也就是，人造雞蛋執行什麼食品標準，沒有執行相關標準，不可能上市，那你（人造雞蛋）是執行什麼生產標準呢？

另外再看市場。它的市場定位是什麼，低膽固醇還是其他？如果比真雞蛋還貴，你想，那隻能賣給高階使用者，算算成本，賺錢嗎？有意義嗎？

再說，人造雞蛋中的營養我們都可以從其他食物中獲取，那人造雞蛋不就是商業炒作和噱頭嗎？

輝記小調2020-01-06 14:17:45

可以信，科技只有你想不到，沒有它做不到［機智］

快到盤中來2020-01-06 13:06:50

這個還真的有，不過能遇到一般會很少的，之前我上高中的時候買過一次，雞蛋是炒著吃的，但是吃起來和普通的雞蛋口感很不一樣，特別的硬，也不香，沒有一點雞蛋的味道，那個時候我就懷疑買到了假的雞蛋。

阿梨和託尼2020-01-06 13:06:43

有呀

李家醬豬蹄2020-01-06 16:11:48

早些年確實有人在做人造雞蛋，估計還挺多的，但是現在應該沒有多少人在做了吧，這可是違法的！畢竟現在是網際網路時代，稍有一點不符合衛生的都將無處遁形曝光於大眾之下了！另一方面，現在的雞蛋這麼便宜，人工居高不下的情況在利潤方面跟本沒賺頭，人造雞蛋又是違法的東西，理論上講還是有所忌憚了！

優古母2020-01-06 14:05:42

聽說過但是沒見過，所以不相信，應該不會有假的雞蛋，造什麼都比造假雞蛋賺錢呀

hjdif2020-01-06 14:22:16

你可以在頭條上搜索，人造蛋營養價值高，一般不賣在農村，大歸模賣在豪華城市裡。

雪雪雪雪雪咲2020-01-06 13:40:59

現在科技這麼發達 人造雞蛋已經不是什麼難事了 人造雞蛋和真雞蛋最大的區別就是 白煮蛋的時候真雞蛋會有一塊空出來的地方但是人造蛋就沒有

僑鄉老餘2020-01-06 13:56:22

早些年確實有人在做人造雞蛋，估計還挺多的，但是現在應該沒有多少人在做了吧，這可是違法的！畢竟現在是網際網路時代，稍有一點不符合衛生的都將無處遁形曝光於大眾之下了！另一方面，現在的雞蛋這麼便宜，人工居高不下的情況在利潤方面跟本沒賺頭，人造雞蛋又是違法的東西，理論上講還是有所忌憚了！

譚鼕鼕2020-01-06 19:12:19

小地方應該不會有吧。或者大城市應該有。四線城市賣這種蛋會不會被打。客人不知道的情況下［靈光一閃］

二十四節氣美食2020-01-06 13:30:45

不相信

RongRong2020-01-07 05:45:20

有人造雞蛋，我是在電視上看到的，

外觀和真雞蛋沒有什麼區別，蒸熟開啟就不一樣了，平時的雞蛋掰開蛋黃吃起來是沙沙的，顏色金黃色，特別好吃。而假的

蛋黃顏色發暗，咬一口硌牙，咬不動，現在的無良商家雞蛋都敢造假，良心何在？

汪傑旺旺2020-01-07 18:17:06

不可信，人造雞蛋的成本比真雞蛋要高。

Java猿2020-01-06 15:11:36

很多假雞蛋的，買到過幾次，網上也有製作的影片

錫盟草原牛羊肉2020-01-06 16:31:43

現代社會為了追求利益，一些商家沒有底線

315好好打打假，假貨橫行，真正的好東西應該有良好的市場，所以買東西要學會辨別，不要一味的單看價位

使用者15953419209322020-01-06 15:39:23

我敢肯定的說有，但這有什麼事？人造的東西太多了。

給生活加麻加辣2020-01-06 20:54:35

有些雞蛋現在吃起來確實不太正常，沒有以前的雞蛋味道了，還是自己家老母雞下的雞蛋純正

Tian兒2020-01-06 15:02:26

人造雞蛋肯定是有的，但是不會批次生產，市面上也不會有的賣。因為人造雞蛋成本高，利潤低。所以沒人會傻傻的去造雞蛋來賺錢。

阿拉生活記2020-01-06 14:39:02

有吧

格格媽媽成長記2020-01-06 13:42:46

我也認為這個傳言不可信，因為我是沒見過［呲牙］

假雞蛋不是那麼容易製作的，如果能做出夢能以假亂真的假雞蛋，成本應該會很大，所以在市場上沒有見過這種假雞蛋。為何很多人相信存在假雞蛋？最開始可能是為了銷售假雞蛋配方和工藝來謀利而編造的，之前央視就報道過，民眾謠言，記者再編造假新聞，讓更多人以為存在假雞蛋。

1。雞蛋的構成非常複雜，不是說一定做不了，但想做出一個足夠逼真的雞蛋，成本應該是很高的，普通的雞蛋一斤6元錢，一個不到一元錢，做假的話成本根本出不來。消費者誤以為假蛋的情況，應該是因為飼養和儲存不當造成的。

2。低價成本並不能造出以假亂真的雞蛋，消費者不必擔心吃到人造假蛋。

3。長期放置，或者飼料金屬含量過高也有可能使雞蛋變成橡膠狀而不堪食用。

4。蛋黃的成分主要是卵磷脂、脂肪等，製成“蛋黃”和“蛋清”，再用鈣溶脂製成蛋殼。而這樣做出來的“雞蛋”，雖然外觀相似，但根本沒有雞蛋的味道，撬開夠直接融化在水裡，完全無法吃。

布衣不貳2020-01-06 14:10:21

不相信，