白老師談健康2018-11-16 12:22:02

牙齦出血是牙齦炎和牙周病的主要症狀，主要病因是由於牙結石的機械刺激和 牙菌斑中的細菌感染造成。輕則刷牙時少量出血；重則自發性大量出血。其治療方法 除了透過潔治清除牙結石和菌斑，口服消炎藥和補充維生素C外，也可以用中藥治療。

常人牙齦出血食療方

中醫認為牙齦出血是胃火上炎所致，日常生活中我們可以透過簡單易行的食療 來達到清熱消炎的目的。

1。槐花15克炒焦研末，蛤殼粉30克，二者調勻，每次3克，每天3次，溫開水衝 服，連服數劑。

2。梨2個，鮮藕250克，生荸薺125克，生地15克，白糖適量，共同煎水服，每天1 劑，連服4～5劑。

孕婦牙齦出血食療方

女性在妊娠期間由於體內雌激素水平的升高，牙齦特別容易出血。

蜜橘雞粒

橘子4個，雞脯肉100克，蛋清、精鹽、味精、澱粉、水澱粉、料酒及西 芹葉子、白蘿蔔絲適量。把橘子洗淨，切成兩半，放在盤裡；剩下的橘子剝皮後，橘肉切 成小粒；雞脯肉洗淨後，切小粒，放在碗裡，用精鹽、味精、蛋清、料酒、澱粉浸醃；把精 鹽、料酒、水澱粉放入碗裡，對成稀芡汁；鍋放在火上，倒入色拉油，燒至三四成熱下入 雞粒滑散，撈出瀝油；向鍋裡下入雞粒、橘粒、稀芡汁，推勻出鍋，分別澆在盤中已切成 兩半的橘子剖面上，用白蘿蔔絲、西芹葉子點綴即成。

此方中富含維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素、尼克酸、纖維素及鐵、鋅、 鈣等微量元素，既可防止牙齦炎，又對胎兒有健腦作用。

紅椒拌藕片

紅椒2個，白嫩蓮藕1根，白糖、生薑、芝麻油、香醋及精鹽適量。先 將蓮藕、紅椒及生薑清洗乾淨，蓮藕去皮切薄薄的片，直接裝入一個器皿中，放精鹽並 加涼開水大約300毫升浸泡至軟，取出後裝盤；紅椒去籽、去蒂、切絲，裝入蓮藕片盤 中；生薑切細絲，把白糖、香醋及薑絲一起撒在藕片和紅椒絲上，略醃一會兒，淋上芝 麻油拌勻即成。

此方酸甜有味，清淡爽口，其中的紅椒富含維生素C，蓮藕中富含丹寧酸，具有收 縮止血的作用，對孕婦有生津止渴、清熱除煩、養胃消食、養心生血之功效，可輔助治 療牙齦炎。