京式京聊2017-12-25 13:47:25

食管癌病人在進行根治手術後，進食程式是非常有講究的，並且關係著患者是否能夠順利康復，因此十分重要。一般手術後需要禁食水，持續胃腸減壓。

待腸蠕動恢復，有排氣，無腹脹、腹水、噁心嘔吐等不適，方可進食。待胃腸減壓後，應先喝溫開水，如無不適可進食。通常術後5～7天，給清流質飲食，如米湯、瘦肉湯，患者能接受可加量；10

天左右進食全流質飲食，如各類米麵粥、排骨湯、雞湯、軟麵條；約3周可逐漸進食固體食物。進食時，嚴密觀察患者有無咳嗽、吞嚥困難、胸內劇痛等症狀，一旦出現要及時與醫生聯絡。

中山六院練磊主任醫師2017-12-27 20:09:40

食管癌術後飲食的好壞決定了食管癌手術成功與否的關鍵。對於手術後的食管癌患者來說，正確的飲食是重中之重。食管癌患者飲食應遵循

細軟、涼熱適中、少量多餐、高蛋白、高熱量

的原則進行。

術後1-5天：食管傷口尚未癒合，胃腸道功能也未很好地恢復，應禁食。禁食期間可以由腸內或者腸外營養代替。

術後5-10天：患者胃腸功能開始恢復，肛門有排氣，胃管拔除，可以少量地喝一些溫開水，每次2-3勺，每隔2小時一次；如無明顯不適，可進少量流質（如米湯、麵湯等），進食期間，患者應取半臥位，並告知患者不能過於著急，應緩慢吞嚥，每天6-10次，每次量不超50ml，堅持少吃多餐的原則，並且食物溫度應保持在37-40°C左右。

術後15天或進食流質1周後：可進食半流質無渣食物，如稀飯、煮爛的麵條、雞蛋羹和豆腐等，半流質的進食方法跟流質的一樣，取半臥位、少吃多餐。

術後4周：患者如無特殊情況，可擴大飲食範圍（除油炸、肥膩、甜食、刺激等難消化的食物），另外醫師出院時特意吩咐不能進食的食物也不可進食；除了加強營養外，也需要增加適當的體力活動，以促動胃腸道蠕動，利於消化。

食管癌術後患者存在吞嚥困難、食慾下降的情況，且對蛋白質、熱量的需要也是很高的，家屬應給予高熱量、高蛋白質、合理食物結構（品種多、花樣新、結構合理）、營養均衡（補充必需的維生素、纖維素）、烹飪方式合理（應以蒸煮為好）。

遠見卓識記錄生活每天2019-05-06 10:15:01

手術後早期：需要堅持進行咳嗽，咳痰等心肺功能鍛鍊促進心肺功能恢復；另外要儘快恢復身體的正常運動，這有助於身體血液迴圈和呼吸道疏通。

術後進食：因為食管癌切除了大部分的食管還有部分胃，將胃改成管狀上提到胸腔，所以需要禁食一段時間，要嚴格遵循醫囑，禁食期間不要擅自飲食和喝水！

術後保持高坡臥位狀態（醫生會告訴你怎麼做），不能平臥，避免反流嘔吐或者是誤吸；沒有經過醫生同意，不能拔除引流管，醫生會透過檢查來確定是否停用引流管。

一般手術順利，1到2周就可以做上消化道造影，吻合口癒合，醫生會告訴你可以喝水了；恢復飲食要循序漸進，因為傷口癒合是一個緩慢的過程，從少量飲水開始，過渡到無渣飲食，再過度到流食，半流食，經過很長一段時間才能恢復正常飲食。

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醫聯媒體2018-04-16 20:22:58

一旦患有食管癌的話，患者的飲食能力會急劇下降，哪怕是進行了食管癌切除術，切除了腫瘤以及周圍的病變組織。患者術後的飲食是人們非常關心的一個問題。

在醫院裡面，在食管癌術後會禁食五六天，如病情無特殊變化，可進食牛奶等流質食物。術後第十日，可進食麵條，粥類等無渣半流質飲食，再過幾天，再轉為正常飲食，但應注意防止進食過快及過量。

回到家之後，肯定不要再重複患病前的生活習慣。既然已經發生了癌症，那就證明之前的那些飲食習慣肯定是有問題的。應該諮詢有資質的醫生或營養師，聽從醫生或營養師的意見，來調整自己的飲食結構。

飲食原則儘量達到營養均衡，熱量充足，而且又綠色環保。儘量避免吃那些，製作工藝複雜，需要發酵醃製處理的食物。一些傳統補品不一定有確切的效果，不要盲目進補。多吃點容易消化吸收的高蛋白質食物，如牛奶、雞蛋等提高機體的抗癌能力。

指導專家：喬貴賓（頭條號：省醫胸外科喬貴賓醫生），教授，主任醫師，廣東省人民醫院胸外科主任，博士生導師。首屆“羊城好醫生”評選稱號獲得者。

專長：擅長肺癌、食管癌等胸部腫瘤以外科為主的多學科綜合治療。擅長胸腔鏡、縱隔鏡等胸部微創外科手術，較早在國內開展單孔胸腔鏡手術和“術後早期進食”食管癌微創手術，在手汗症、漏斗胸、胃食管反流和肺移植手術方面也有豐富經驗。

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