北方人用玉米杆餵豬的做法是怎樣做的？

家住地球2018-03-28 23:15:41

玉米杆不適合用作豬的飼料，秸稈類不屬於餵豬的好原料，秸稈屬於纖維原料類，其中的粗纖維含量高達百分之二十五以上，玉米秸稈得粗蛋白只有百分之五至八，且其中大部分使被鑲嵌和包圍在粗纖維當中的，即使是這些少量的粗蛋白也很難被利用，只能透過發酵，盡最大限度的開啟粗纖維，讓其中得粗蛋白露出來。玉米秸稈只適合喂反芻動物使用，這是最好的作為反芻動物的食物。

農業戰艦2018-03-28 12:22:05

我是河北邯鄲人，典型的北方地區，小時候家裡餵過豬，不過那時候我還小，只是見過爺爺經常用大鍘刀鍘玉米秸杆和其他一些農作物秸杆，然後配上麩皮，碎玉米粒之類的，倒進豬槽裡餵養，我就靜靜的蹲在爺爺身邊看爺爺勞作，唉，不說了，回想起童年的時光，真是想念啊！

豬的食譜比較廣泛，早些時候農村泔水、秸杆、紅薯渣、麩皮、碎玉米、西瓜皮都是養豬的上等飼料，不過那時候由於當地經濟條件、交通、物流、資訊的限制，大規模養豬並沒有出現。

現在，農村居民為了增加收入，規模化養殖已經形成產業鏈，從飼料採購、技術指導、物流運送、生豬屠宰加工都是一系列的工廠化動作。

後來我參加工作了，工作性質與農業有關，經常性的深入村莊養殖戶，在與養殖戶交往過程中，對養豬也有一定的瞭解，下面，就題主所問的，玉米秸杆做為飼料養豬回答下自己的見解：

一、充分粉碎玉米秸杆，以發青的無病害的秸杆為上品，去除根部，因為根部可能帶有泥土，質地也比較硬，那玩意兒豬不愛吃。

這樣的秸杆含有一定的水分，含糖量適中，最好採用粉碎機的方法粉碎，以前的大鍘刀嘛，就免談了（因為都成古董了！）。

二、新增玉米粉，

為什麼不新增玉米粒了呢？人喜歡吃細糧，豬也喜歡吃啊！哈哈哈！

三、加入碳酸氫鈣

（市場有賣的），以及市場上售賣的

發酵劑和花生麩皮

（應該是粉碎後的花生殼或者榨油後剩的渣渣）這個很重要，這可以加快秸杆內的養分分解和綜合營養比例，更利用豬的營養吸收。

（花生麩，應該是花生榨油後剩的渣渣）

四、加入清水，

攪拌均勻，最好是形成

非流體的糊狀，儘量稍微乾點

，因為發酵後溼度會增加一點。然後打成堆後用塑膠薄膜蓋好，壓實，讓飼料發酵。在這個過程中強調下地面，不一定要水泥地面，當然，

水泥地面最好。地面乾淨無積水，防止雨水進入

（雨水呈酸性，混入飼料後會引起飼料變質）。

五、發酵五、六個小時候就可以直接取出餵豬了，時間長點也沒關係，一天也行，不過不能太長了，太長了飼料的營養成分會流失。

六、冬季和夏季的飼料製做要求：

冬天飼料發酵時間可以適當長點

，有條件的加入的清水可以選擇溫水。

七、其它說明：玉米秸杆粉碎相比以前大鍘刀式粉碎有很大進步，看似“細糧”，實則

玉米杆飼料屬於“粗糧”，粗纖維豐富，但蛋白成分欠佳

，營養與紅薯渣等“細糧”飼料相比還有很大差距，建議在生豬育肥期儘量少用。

八、關於各成分配比比例，聽養豬戶說的，具體記不清了，好象以公斤計，秸杆、玉米粉、碳酸氫鈣、生物發酵劑、花生皮、清水的比例為：

秸杆（100）：玉米粉（2）：碳酸氫鈣（1）：花生皮（20）：清水（50）：發酵劑（粗糧降解劑4包，發酵劑1包，4比1的關係）

玉米粉、花生皮放多點沒關係，發酵劑與降解劑不要放多了，購買時諮詢下，看看是多大包的，別弄錯了。

新增劑圖片就不發了，有廣告嫌疑。

謝謝題主，祝您生活愉快！

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農民萬歲2018-03-30 23:40:04

北方人用玉米杆餵豬的做法是怎樣做的，那是老輩子的事了，現在我們北方農村都不私養豬了，玉米杆都屬於秸稈，玉米杆就不讓你拉出地，怕拉回家燒鍋，造成空氣汙染，都進行了秸稈還田。

要說過去玉米杆餵豬，那我是記憶猶新，在我小時候，秋季放學都得拿個鏈刀，一根繩，到玉米地割玉米頭，揹回家。也就是割長玉米棒子上面那半截，仍給豬吃。把餘下的曬乾，曬乾後，用幹活的差把玉米葉打碎，用口貸壯起來，到冬天沒啥餵豬了，就用刷鍋的惡水辦玉米碎葉餵豬。那時間人還沒吃的，餵豬基本是青草，玉米葉，紅薯葉之類的。