農地圈2018-03-28 22:13:46

大蒜吃多了，會傷眼睛。

大蒜不僅是絕好的調味品，也是防病高手。但民間卻有“大蒜百益而獨害目”之說。

“從中醫理論講，大蒜吃多了，的確對眼睛不好。”在接受記者採訪時，北京中醫藥大學養生室教授張湖德說，這是因為蒜辛辣、傷血，而血能養肝，眼睛的視物功能主要來源於肝臟，因此“目得血方能視”。

在一段時間內，如果你感覺看東西模糊，眼角經常有眼屎，那就得看看是不是蒜吃多了。

另外，很多患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、乾眼症等眼疾的人，如果沒有忌食大蒜的話，即使治療，效果也不太好。

農地圈問答團隊：董金平

海浪春風2018-03-29 22:09:32

大蒜和辣椒在中醫理論中屬辛辣之物，一般眼疾如眼結膜炎在服用中藥治療時，大蒜和辣椒是禁忌的，因為大蒜和辣椒與中藥某清熱解毒藥有相反作用，並可刺激眼結膜炎加重，所以大蒜和辣椒在治療眼疾時是有害的。

四川人和湖南人終年常吃辣椒，好象不吃辣椒就吃不下飯，只有有眼疾時少吃或暫時不吃。而山東等省是大蒜主產地，而不常年吃大蒜嗎，而且常吃生大蒜，好象對有眼疾時禁吃大蒜說法不多，因為大蒜作為調味品常常伴菜已煮熟了，蒜辣刺激味己減少了，對眼的刺激就減少了，

其實大蒜和辣椒是常用的調味品，對於一般健康人來說，對眼睛是沒有害處的，對哪些不常吃辣椒和生吃大蒜的人來說，或者說眼睛有點不適感建議少吃或不吃為好。