鄧乃哲大夫2017-11-01 11:52:13

一、胃氣不足如何調理？

首先，胃氣不足患者要做到飲食有節，不可過飢或過飽，亦不可過食辛辣生冷。其次，要善於利用食療方法來調治本病。如進食以溫軟為主，食不過飽，少厚膩多清淡。

另外，拿姜來泡腳也是不錯的選擇，還能緩解秋冬手腳冰涼之症。薑片最好煮一下，不用太久，沸水裡煮個5分鐘就差不多了。光是放水裡泡的話，姜裡面的有效成分是泡不出來的。“泡腳的時候，水溫最好保持在40℃左右，泡腳的時間20到30分鐘就差不多了。”

除此之外，立秋之後應儘量少吃寒涼食物或生食大量瓜果，尤其是脾胃虛寒者更應謹慎。如果胃寒的人想吃水果，但又怕吃了難受，可以把水果稍微溫一溫，蘋果、梨溫了以後味道不變，還是很好吃，吃的時候要細嚼慢嚥，它的寒涼之性就會好很多。

二、調理胃氣不足的食物：

1、紅棗

紅棗味甘，性溫，入脾胃經，有補脾和胃，益氣生津的作用。《神農本草經》記載大棗“主心腹邪氣，安中養脾，助十二經。平胃氣，通九竅，補心氣、少津液、身中不足，和百藥”。張錫純也在《醫學衷中參西錄》中論紅棗“津液濃厚滑潤，最能滋養血脈，潤澤肌肉，強健脾胃”，可見其對紅棗調補脾胃功用的肯定。

2、板栗

板栗有健脾益氣、補腎強筋的效果，板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維，對腸胃的效果也非常不錯的。而且冬天的零食裡面，板栗也是比較常見的，屬於天冷補胃氣的非常好的食物。

3、山藥

山藥能補肺、脾、腎，適合各種體質的人，山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。它不熱不燥，性味平和，食用後，不用擔心腹脹、便秘等困擾。

4、香菇

香菇也是被稱為是素中之葷的美譽，特別是對於脾胃虛弱，氣血虧虛的人有調理和補胃氣的效果。包括蘑菇也可以益胃腸，化痰理氣。

5、小米

小米不僅養胃還能補氣，從產後女性都要喝小米粥就能看出。小米特別適合脾胃虛弱冬季補胃氣的人食用，小米粥熬好以後放置一會兒，粥的最上層會凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。如果已經出現胃腸不好的朋友，平時早晚服用一袋奘靈水蘇糖養腸胃的效果也是非常不錯的，奘靈水蘇糖胃腸同調，透過增殖胃腸道的有益菌群來達到胃腸同調的效果。

6、土豆

土豆可是埋在地下的“水果”，土豆補益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便等功效。不管冬天你是炒土豆還是燉土豆，都可以起到補胃氣的效果。