連鎖二當家的2018-09-23 15:44:03

隔行如隔山，對於從來沒有從事過的行業許多人在創業的時候都會有擔心，這是一個正常的心態，而我們在創業的過程中就應該想盡千方百計的去解克服它，解決它。餐飲行業對於許多投資者來說便是一個好的選擇，因為以它來創業說，要求門檻低，並且成本投資小。重慶火鍋加盟作為當下熱門的餐飲專案，自然是受到了來自各地投資者的關注。

一個專案是否能夠有所發展，取決於市場的大小。在當下的市場中，火鍋它以麻辣鮮香的美味，成功的俘獲了消費者的心，因而讓它不僅在重慶，還在全國各地迅速的火爆起來，從而為投資者的創業打下基礎。市場中火鍋加盟品牌也有很多，重慶山城言子火鍋作為一個即是老品牌，有著多年的火鍋串串香技術，又有著新的發展理念，兩者相結合，打造的火鍋，讓它在市場中迅速獲得消費者的認可與肯定。

縱觀我國目前的餐飲市場，火鍋行業走向品牌化，連鎖化，各大品牌的連鎖經營模式，顯示出了強大的生命力和發展潛力。重慶山城言子火鍋加盟品牌，在建立之後，便以完善的加盟體系與扶持體系，並以市場管理的模式，迅速讓品牌脫穎而出。

第1加盟2019-05-24 17:27:45

當我們要加盟一個連鎖品牌時，是需要投入資金，就需要對這個品牌做出判斷，這個品牌是否靠譜，不然，投資風險非常大。

那麼，我們如何來判斷一個連鎖品牌是否靠譜呢？一般來說，可以從下面幾個方面來考察：

一是看這個品牌有多少直營店

直營店是判斷一個品牌是否靠譜的有力依據，如果一個品牌還沒有直營店，基本就可以考慮不加盟了。

如果品牌有直營店，就要看這個直營店的經營時間和直營店與加盟店的比例。按照國家規定，開展特許經營，條件之一是2店1年，就是需要2個直營店，經營1年以上。

此外，還要看直營店與加盟店的比例，如果品牌方號稱有幾百個加盟店，但只有一個直營店，這種情況也要謹慎。

二是看這個企業同時有多少個品牌在招商

一般來說，一個企業有兩三個品牌招商是有可能的，如果一個企業有超過5個品牌在招商，就要謹慎，這類企業通常有招商能力，運營能力比較弱，開店成功機率不高。

三是看企業辦公室規模

一般來說，比較正常經營的中小企業，辦公室不會很大，也不會弄的很奢華。如果一個企業有上千平面的辦公室，並且，辦公室內裝修的是很多招商專案的樣板店，就要非常謹慎，這類企業沒有實際開店運營經驗，加盟起來非常大風險。

四是看加盟標準

一般來說，比較正規經營的企業，一個品牌的加盟標準只有一個，或者兩個，如果一個品牌，加盟標準從投資幾萬的店，到投資上百萬的店都可以做，基本就是忽悠，要小心。

五是看是否收加盟費

加盟費是加盟商開店過程總部服務的成本和品牌附加值，一般來說，比較正規的企業都會單獨收取加盟費。如果一個品牌不收加盟費，或者收加盟費後送等價裝置，表面看加盟商賺了便宜，實際是這個品牌沒有後續服務能力，加盟後加盟商經營會很難。

六是看加盟店的經營情況

加盟前，可以要求總部提供一些加盟店地址進行考察，或者自行去考察現有加盟店的經營，透過和品牌現有加盟店投資者交流，看看他們對總部的平價，來判斷總部的服務能力。