生薑有藥用價值嗎？

藥食同源話健康2018-11-16 18:50:40

生薑屬於中藥材，具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳的作用。並且，透過進一步加工炮製，即為中藥乾薑、炮姜。

介紹一下生薑。

《中藥學》凌一揆主編

生薑（《別錄》）

【性味歸經】辛，微溫。歸肺、脾經。

【功效】發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳。

【應用】

1。用於外感風寒，惡寒發熱、頭痛、鼻塞等證。本品辛散發表，可加入辛溫解表劑中，增強發汗效果，如桂枝湯等方劑均有本品。輕微感冒，可煎湯加紅糖熱服。

2。用於胃寒嘔吐。能溫胃和中，降逆止嘔。隨配伍之不同，可用於多種嘔吐，常與半夏同用治胃寒嘔吐，即小半夏湯；若熱證嘔吐，可配伍竹茹、黃連等同用。

3。用於風寒客肺的咳嗽。有溫肺除痰止咳之效，常配伍其他散寒止咳藥用。此外，本品能解半夏、南星、魚蟹之毒。

【用量用法】3〜10g，煎服或搗汁沖服。

【使用注意】本品辛溫，對於陰虛內熱及熱盛之證忌用。

郭偉峰232019-10-09 21:25:34

生薑有藥用價值，為姜科多年生草本植物，以新鮮根莖入藥。【性味、歸經】辛，溫。歸肺、脾、胃經。【功效、應用】1。溫肺解表：本品辛溫宣散，通營助衛，具解肌、發汗、祛風、散寒、開痰、止咳之功，惟解表發汗之力不強，一般作辛溫發汗劑之輔助藥。用於：①外感風寒：感寒而致頭身疼痛、發熱惡寒者，可用此助麻黃、桂枝以發汗解表，助桂枝、白芍解肌和營，如《傷寒論》桂枝湯、葛根湯，若卒感寒邪而未病者，可加紅糖煎湯以預防之，名薑湯飲。②咳嗽：風寒痰飲而致咳嗽、痰多、胸悶者，用此溫肺、開痰、止咳。③肺痿：肺中虛冷、治節不用，咳唾涎沫不止者，用此溫肺化飲，如《千金方》生薑甘草湯，桂枝去芍藥加皂莢湯。2。溫中止嘔：本品辛竄，走而不守，能溫胃止嘔、健脾開胃、開鬱散氣、除溼闢穢，尤長於溫胃止嘔。用於：①嘔吐：因寒邪犯胃或痰飲蓄胃者，用之最宜，常與半夏相須為用，如《金匱要略》生薑半夏湯。②胸痺：胸中有寒，胸陽痺阻而致胸痛、短氣者，用之開鬱散氣、祛寒止痛，多與橘皮、枳實、桂枝同用。③痞證：飲留於胃，心下痞結疼痛者，用此溫胃化飲、消痞止痛，如《傷寒論》生薑瀉心湯，《金匱要略》桂枝生薑枳實實湯。④腹脹：寒溼困脾或肝氣乘脾而致腹脹滿痛者，用之行氣健脾、散寒止痛，如《傷寒論》厚朴生薑半夏甘草人參湯。此外，生薑能解半夏、南星和蕈菌、魚蟹中毒，有較好作用。【用法、用量】內服：6～15克，大劑量可以至30克。外用：搗敷，擦患處或炒熱熨。【使用注意】1。熱證和陰虛患者，慎用。2。有傷陰損目，生熱發瘡之弊，不宜多服久服。