近期獼猴桃銷售困難，是什麼原因造成的？

ZY圖南醫生2019-12-19 17:14:02

我是西安周至的，家裡周圍親戚朋友種植獼猴桃也有十幾年了，我來說說我的看法。

獼猴桃，原產於中國秦巴山區，因獼猴喜食之，故名“獼猴桃”，因全身毛絨絨，老家秦嶺地區人民土話叫它“毛桃”。

獼猴桃怎麼為世人所熟悉呢？ 20世紀初，紐西蘭人在秦嶺山區中發現了這種奇特的野果，於是引進國內繁殖，取名奇異果（kiwi fruit），並不斷培育出好吃美味的新品種，如海沃德。因獼猴桃營養豐富，口感酸甜、味道鮮美，富含維生素C、維生素E、氨基酸、果糖，以及鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等微量元素，有美容養顏、促進消化、降低膽固醇、防癌抑腫瘤、增強體質的功效，故號稱水果之王。漸漸地，奇異果便為人所知。

國內大概從上世紀七八十年代開始大力培育獼猴桃新品種，依託西北農林科技大學的高科技技術，秦嶺北麓的陝西西安周至最先發展獼猴桃。到現在，周至縣全縣種植獼猴桃四十多萬畝，年產鮮果五十多萬噸，獼猴桃產業已成為全縣的第一大產業。周至縣早在十幾年前就已經獲得了獼猴桃國家地理認證產品，周邊的地區如眉縣，武功縣等現在也大規模種植了獼猴桃，可能秦嶺地區是野生獼猴桃原產地，所以果子品質都很好，總的來說，周至探索了幾十年，走的彎路多，種植老品種較多，如秦美。眉縣武功等後來者走了近道，種植了大量的新品種，幾個地方互相不服氣，都號稱中國獼猴桃之鄉。最近幾年一批新品種獼猴桃在陝西廣泛種植，如翠香、徐香、瑞玉、金福等，都很不錯。

因為前些年獼猴桃市場的火熱，有巨大的經濟效益，農民、經銷商都賺了錢，現在全國很多地方都開始種植了獼猴桃，如四川、重慶、河南、安徽、湖北、貴州、湖南等，也培養了好多不錯的新品種，如紅陽（四川紅心獼猴桃），獲得了市場的認可。

今年好多地方獼猴桃賣不出去，搞冷庫儲存經銷商也說要賠錢，原因分析一下

1。各地都在種植，中國獼猴桃市場似乎走上了當年蘋果市場的老路——產能過剩。中國的農業好像一直這樣子，一種東西賣的好了，大家一窩蜂都種植，缺乏長遠的統一規劃。

2。獼猴桃畢竟作為小眾水果，也可能是因為吃著不方便吧，獼猴桃消費量小，比不上蘋果、橘子，香蕉這些。

3。這些年，電商瘋狂發展，九十月份，周至、眉縣、武功幾個獼猴桃主產縣的快遞業務，據說都被獼猴桃搞癱瘓了，相比於低價批發出去，農戶更樂於在網上自己銷售，這樣賺的稍多。還有拼多多的助農政策，在網上走了很大的量，打著新鮮的招牌，而且相對於超市還便宜，吃著真香。

4。電商的衝擊，加上運輸、房租攤位成本上升，傳統的線下銷售市場越發低迷，而大量的獼猴桃其實往往是收購商拉走的，他們不賺錢，沒有多少人去冒險收購。

5。獼猴桃市場發展躲不過去的坎，是膨大劑的使用，政府也在打擊這種行為，但市場就是喜歡大的果子，難免就屢禁不止，這也是很多人反感國產獼猴桃的主要原因。

希望國內的獼猴桃產業好好發展，打敗紐西蘭，國產加油

安徽巢湖記憶2019-12-19 19:23:35

謝邀請我回答這樣問題，可惜我是種田，果樹略知一二。所以對彌猴桃賣不出去。著實想不通。不過我想恐怕與種的多造成的，農民有一種習慣，喜歡一轟而上，什麼東西值就都幹起來。這樣就形成果多賣不掉，特別是獼猴桃熟很了，口感差，而且容易壞，採早了，口感更差，所以銷售時間短，這就形成果品積壓。至使銷售困難，怎麼樣避免積壓，就是在種果樹的時候一定做好調研工作。不能一轟而上。如果超過銷售恐怕一時難以解決，只有砍樹了。所以我對有些人種幾千畝種核桃表示耽心。就是這個道理。

大農圈2019-12-19 18:30:36

首先感謝小秘書的邀請！

今年的獼猴桃普遍出現了賣難的情況，讓很多種植戶感到措手不及，我們家在陝西省咸陽市武功縣，我舅家種的海沃德獼猴桃剛開始就沒有人收購，後來好不容易盼來客商，售價僅0。8元/斤，而往年的價格在2。5元/斤，價格整整跌了三分之二；徐香的收購價在2。5元/斤左右，整整掉了1元多，是什麼造成這樣的困境？

1、種植面積的不斷擴大

由於前幾年獼猴桃價格不斷走高，經濟效益突出，近幾年獼猴桃產能得到了急速擴張，獼猴桃種植已經在全國瘋狂蔓延，陝西，四川，山東，江西，貴州，浙江，河南，雲南等數十個省份都有大面積種植。

根據一組資料顯示，我國獼猴桃種植面積從2011年的150萬畝，2018年已經增長到了264萬畝，目前還在不斷增長中，市場供需矛盾也在不斷加大。

2、進出口懸殊大

隨著消費水平的提高，中國已成為世界最大的獼猴桃生產國，也是最大的獼猴桃消費市場。中國進口獼猴桃主要來自紐西蘭、智利和義大利，2016年三國進口量分別為8。71萬噸、2。44萬噸和1。14萬噸，三國佔進口總量的97。50％，總進口量在13萬噸左右。而中國獼猴桃出口的國際市場開拓程度不大，獼猴桃出口一向保持在數千噸的規模，差距懸殊。

3、高品質獼猴桃需求缺口較大

國內獼猴桃雖然種植面積很大，但由於品質達不到要求，大部分只能在中低端徘徊，附加值很低。很多消費者反映，買回去的獼猴桃要不就是生的，不能吃，要不就是等到放軟了，發現成了“一包水”，根本沒辦法吃。整個產業呈現出低端過量、高階不足的現象，目前我們的獼猴桃一級果率不到50%。

4、品種老化

隨著社會的發展，人們的消費需求也在發生改變。以前一些很受歡迎的品種，卻在逐漸的被市場淘汰。比如海沃德，它曾經是我國的一個主栽品種，主要特點是產量高、好管理、耐儲存，但隨著獼猴桃新品種的不斷出現，海沃德的優勢也在慢慢減小，它的口感和徐香、翠香根本無法相比；另外隨著科技的發展，氣調庫技術的不斷升級，海沃德的耐儲藏優勢也在減少。今年，陝西收購的客商寥寥無幾，給果農造成了巨大的壓力。

隨著今年行情下行，意味著我國獼猴桃經過十多年的“野蠻生長”，從無到有，從少到形成一定產業規模，接下來將進入以品質提升為導向的產業發展階段，一定時期內價格會出現兩極分化，不好逐漸被改變淘汰，透過市場的“手”來調節驅動產業良性發展。未來能否種出好果子才是能否賺錢的關鍵。

知足常樂12849222019-12-19 20:19:27

獼猴桃賣不出去！是什麼原因造成這樣的困境呢？我認為，除了獼猴桃的種植面積和產量都在增加的因素外，主要還是獼猴桃的經營難度大所引發的商販們不想經營，消費者又不想購買的原因。

一，最近幾年，獼猴桃的種植面積和產量都呈持續增加的態勢。

二，但是，因為獼猴桃的特殊性質，致使它的經營難度比別的水果要大得多。因為，大家都知道，味道好的獼猴桃必須是成熟後的獼猴桃，但是獼猴桃一旦成熟，它就會變軟；如果等獼猴桃自然成熟變軟後，就會讓它在包裝、運輸和營銷環節帶來巨大的損耗和風險，所以，市場上的商販們大都不想去經營它；就算有些經營它的商販，也都是在售買處於半生不熟狀態下的獼猴桃。

三，當然，售賣這種半生不熟狀態下的獼猴桃，可能會對商販們有利，但是對於消費者們來說，可能就會產生諸多的影響：1，食用上的麻煩，因為買不熟的獼猴桃不能即食，還要花心思將它人工催熟；2，自然成熟度低的獼猴桃，就算可以經過人工催熟，也會嚴重影響它的天然口感；3，因為獼猴桃的經營難度大，損耗率高，所以在產地可能只要幾毛錢一斤的獼猴桃，在市場上可能都要賣到超過十倍價錢的幾塊錢一斤，讓消費者們付出更多的錢。

當消費者們花出高價錢買到的卻是一些不能即食、還要經過自己催熟加工、味道還不怎麼樣的獼猴桃的時候，肯定就再也不想去第二次購買它了。

所以現在市場上的獼猴桃因為：產量出現增加；商販們不想經營；消費者不想購買；等三重因素的影響下，許多獼猴桃確實都處於賣不出去的困境之中。……至於要怎樣來破解這個困局，就只好依靠大家來出謀獻策了！大家有什麼好的建議呢？歡迎暢所欲言哦！

宋哥觀三農2019-12-20 07:32:44

獼猴桃賣不出去，有以下原因。一是現在市場上有很多水果供人們選擇，和其它水果相比，無論是價格還是營養價值獼猴桃都不佔優勢，所以導致獼猴桃銷量不高。二是人們的錢比較難掙沒有多餘的錢購買。現在家庭開支較多壓力較大，能省則省，獼猴桃不是大眾化水果，人們很少買。以上兩點，就是獼猴桃賣不出去的原因。

渭水河畔2019-12-19 16:58:30

今年獼猴桃賣不出去，是什麼造成這樣的困境？我曾在《今日頭條》發表過一篇文章，《蘋果滯銷、獼猴桃滯銷，水果今年得罪了誰》，對獼猴桃的滯銷問題進行了詳細的分析，現提煉總結如下：

盲目種植，造成產大於銷

全國獼猴桃過去，主要有五大產區，

大別山產區：

以河南的伏牛山、桐柏山為主；

陝西秦嶺北麓產區：

以西安市周至縣、寶雞市眉縣、咸陽市武功縣為主；

貴州高原及湖南西部產區；廣東河源和平縣產區；四川西北地區及湖北西南產區。

周至縣、眉縣、四川蒼溪縣因盛產獼猴桃成為名副其實的獼猴桃之鄉，三地獼猴桃種植面積共百萬畝。其它地區獼猴桃種植面積不足100萬畝。2016年，我國獼猴桃產量237萬噸，陝西佔131萬噸，河南佔49萬噸，四川佔22萬噸。隨後，獼猴桃栽種進入了井噴式發展，很多非宜產區也盲目推廣發展獼猴桃產業。以陝西為例，渭南、漢中近幾年相繼發展了百萬畝，今年進入盛果期，產量暴漲產能過剩。過剩的產量，良莠不齊的品質衝擊著獼猴桃市場，給本就脆弱、剛剛起步的市場帶來了混亂，造成獼猴桃滯銷。

市場培育不完善。

目前，我國水果市場培育不完善，特別是連線農村與城市的，農貿市場的准入制度不完善，有些城市設定了這樣那樣的限制措施，更有甚者是有的地方取締了農貿市場。果農的產品進入不了大眾視野。反觀大型連鎖超市，清一色的進口高階水果。市場的奇型發展，阻斷了親民水果同大眾消費者的見面，加劇了今年獼猴桃滯銷。同時，獼猴桃的深加工專案太少，高附加值不足，導致大量次等水果腐爛。

獼猴桃未贏得我國中高階消費者的信任。

我國的獼猴桃種植起步不久，技術、裝置、口碑沒辦法同進口獼猴桃相比。再加之大眾對國產中、高階獼猴桃沒有信任感，高階進口增長，無凝對國內中、高階獼猴桃市場是雪上加霜。低端市場，受大批中、高階進口獼猴桃的擠壓，原本在國內還有銷路佔有市場份額的低端獼猴桃，被迫自降身價另尋出路。

目前我國獼猴桃產量佔到世界獼猴桃總量的70%，出口僅佔千分之一。反觀紐西蘭、智利、義大利，成為我國進口獼猴桃的主要來源國，三國進口總量每年達10多萬噸，佔居著中國獼猴桃高階市場。為此，我國獼猴桃種植任重而道遠，向中、高階市場發展。

這就是我對此問題的理解和認識。

惠農圈2019-12-20 20:11:19

今年不光是獼猴桃，其他的水果行情也不是太好，很多水果看似產量比較高，但實際上並沒有太多的經濟收入。比如說柚子，往年一斤能賣出1。5元，但到了今年卻只有幾毛錢，就算這樣還很難賣出去。紅肖梨也不好賣，以往一斤在1。5-2元左右，今年卻跌到了幾毛，果農也是煩惱不已。

獼猴桃的收購價確實不是太高，在過去一斤賣到了2元，但今年也只是6-8毛一斤，這讓果農們的損失慘重，那麼為何會造成這種困境呢？

1、提前採摘

相信很多人都有這種困惑，將獼猴桃買回家之後，發現它非常的硬，吃起來比較酸澀，只能將其放置一段時間才行，但商家的提前採摘已經影響了口感，就算是軟化了吃起來也不是太好吃。記得我有一次購買獼猴桃，將其放了一個月還是硬的，這讓我大吃一驚。

對於收購商來說，他們害怕獼猴桃會快速的腐爛，每次都會在7分熟時採收，將其賣出去，這樣就可以減少損失，但實際上卻傷害了消費者，這種做法顯然是不科學的。

2、產量增加

獼猴桃的賣價比較高，別看收購價不高，但到了市場中卻是高價，很多人也會進行購買品嚐，這樣就能獲得更多的經濟效益。因此在近年來的栽種面積也在不斷擴大，很多地方的果農都在種植，在2011年是150萬畝，不過去年已經翻漲到了164萬畝，在這種情況下產量逐年增加，而今年的天氣比較好，獼猴桃處於高產狀態，結果影響了整個市場。

而我國的獼猴桃產量是高，但實際上品質卻不是太好，很多人都會買上那些酸澀的果品，吃起來很糟心，大家陸續的也不會再購買了。

說到底還是要提高品質，尋找市場的銷路，大家怎麼看呢？

鄉村關中2019-12-24 21:49:59

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現在進入年底，本應是冷庫儲存水果最佳銷售期，也是果農和果商回利期，但從今年的水果市場行情來看，各種水果價格低迷，市場都出現大程度的滯銷，價格異常便宜，果農種植虧本，果商不願收購。

就當前北方的水果市場，蘋果、獼猴桃等都賣不出去，那是什麼原因造成這樣的困境呢

？

作為“三農”領域民間觀察員的【鄉村關中】結合陝西本地獼猴桃種植、銷售情況，給大家作詳細介紹。

第一，市場

供求關係發生很大的改變

實事求是地說，就當前陝西寶雞一帶的獼猴桃發展，陷入困境的主要原因，還是其他各地都因地制宜發展起了獼猴桃產業。剛開始發展時，獼猴桃作為小眾水果，受到市場追捧，消費者都非常喜食用，但隨著上市獼猴桃越來越多，各大產地都大規模發展，國內市場總體趨向飽和

，價格呈下降走勢也就在所難免。如果遇到豐年，產量極劇上升，滯銷就不是新聞了。

第二，獼猴桃普遍種植越來越明顯。

因為糧食農作物價格長期低迷，

農民

為了增加收入，各地也都鼓勵農民因地制宜發展果樹產業，

形成了一哄而上的種植局面，

其中獼猴桃種植面積一再擴大，且新品種引種也不斷擴大，以當前的徐香、

翠香、貴長等品種，

價格普遍走弱，

也都難免走出滯銷的困境。

第三，面積擴大銷售渠道單一。

就當前各地獼猴桃種植基地的銷售來看，大多采用傳統的客商上門收購的方式，這種單一的銷售方式很大程度制約著農民水果銷售，而出現了客商坐地起價，果農選擇的餘地很少，主動權都在客商手中，果農面對價格就很被動。

所以，獼猴桃出現滯銷，一是種植面積擴大，二是銷售渠道單一，這二者的雙重作用是匯出這種原因。

第四，區域品牌沒有建立起來。

在陝西寶雞一帶的獼猴桃種植基地，都是一家一戶的種植模式，有的農戶種植經驗豐富，產出的果子不論外觀，還是口感，都非常好的，而且產量也高；而一些經驗欠缺的農戶，同樣種植獼猴桃，卻出現了花費同樣的功夫，卻沒有得到良好的種植收益。在這樣的情況下，產區沒有品牌優勢，也沒有進行質量統一管理，這樣參差不齊，就很難形成品牌效應，

自然就無法形成良好的市場競爭力，滯銷也就在所難免。

第五，沒有建立完善的產業鏈。

近年來水果豐產就滯銷，這在各地水果產區表現較為普遍，讓果農傷透了心，這有

缺少科學種植技術的標準，有缺乏統一管理的原因，還有缺少獼猴桃後續加工產業發展的鏈條環節，還缺乏專業的配套服務管理；同時，我們也看到現在農村大批青壯年勞力外出務工，一些具有市場意識的青年人無法迴歸農村，投入到水果銷售的產業體系中來，這

也是現在農村水果產業無法得到良性發展的根本原因。

總之

，要

擺脫獼猴桃銷售困境，就必須加強品牌化建設，形成良好的產業鏈管理，在種植、儲存、運輸、銷售，以及人才培養方面，都要加強管理，才能走出這樣的怪圈，我們鼓勵農民種植，也要做好相應的產業配套服務管理，這才是重中之重，

而不是放任由其自行發展，這是最致命的產業打擊。

我是職業農民【鄉村關中】，我們一起關注“三農”動態，解析“三農”熱點，剖析“三農”永珍，探索“三農”規律，推動“三農”發展。你對此有何看法？歡迎留言分享。

我的生活我的王2019-12-19 12:45:45

第一是果子不好，第二是人際關係不行，現在的社會就算是生意也是臉熟的生意，如果臉不熟再好的東西也不會有人給你去銷售。

逛吃大西安2020-02-22 13:11:24

我來分析分析，僅供參考。

獼猴桃賣不出去的原因我認為大致一下幾點

第一，市場認可問題，獼猴桃大眾水果地位確立不牢。

1，獼猴桃是深秋成熟，二個月熟果期，這二個月是獼猴桃口感最佳，體驗最好的時期，天氣轉涼，只能放入冷庫，可是放入冷庫的跨季節獼猴桃體驗比較差。

2，人們買回去還不能吃，很硬，要放許久，有的批發商為了果子不壞，還放了部分藥物，果子自然軟後，口感，味道都變了，很傷購買者的心。

3，有的地方本來不適合種植獼猴桃，也來跟風，致使獼猴桃這個產業沒有形成質量提升，卻擴大了種植面積，大家互相砸價，獼猴桃徐香零售價3元，收購價就更低了，很傷農。

4，大眾水果的競爭，如大棚水果越來越多，冬季火龍果，草莓，甜瓜，橘子，甘蔗，還有冷庫蘋果等水果充斥市場，這些水果普遍特點都是現吃現買，而獼猴桃是買回去要放很久才能吃，而且軟了就全部軟了，吃不急。

第二，缺少市場開發和營銷人才。

1，一切生產都需要跑市場，可是我們農戶百分之九十九的人都在生產環節，而把市場和營銷這二個關鍵環節拱手讓人，使獼猴桃生產與銷售脫節，生產和銷售互相頂牛，甚至對立，對產業健康發展帶來嚴重影響。

2，農民缺少經濟理論知識和股份制運作模式的扶持，不能把生產，銷售，儲存，運輸，市場有機的統一起來，不能根據市場需求提高獼猴桃質量，大家只能從事機械的體力勞動，不能很好的把農業當做商業和貿易。

3，沒有成立獼猴桃研究協會，沒有獼猴桃市場銷售研究平臺，無序的生產，憑天由命的銷售，一句話全是蒙，大家都來蒙。

第三，獼猴桃相關產業開發不夠。

1，不能打出獼猴桃相關產業品牌，比如獼猴桃酒還不知名，獼猴桃果汁還不是名牌，獼猴桃相關產品還有待市場認可等。

2，產業科技研究，市場開發投入不夠，大家只注重眼前利益，忽視產業發展長遠利益，各自為戰，小農意識作祟，賺錢後的好多獼猴桃企業都很少投入資金到新技術和科技方面，反而把賺來的錢投資房地產，出國等，不能為產業發展建設和未來服務。

獨行天下56332019-12-20 06:41:26

供大於求是主要原因，而品質的好壞是次要原因。現在不僅是獼猴桃，還有其它水果，這幾年都出現了賣不出去，滯銷，造成果農的直接損失。而超市，和一些水果市場卻價格貴的要死，百姓吃不起，造成購買力下降。

綠色化學1489150842019-12-19 20:52:00

全國一哄而上，到處都栽植，致使產量逐年增大。而很多地區並非獼猴桃優生區，加上新發展地區往往缺乏技術，而且對獼猴桃風險估計不足，資金投入不足，致使果品質不優，導致市場總量大而質量不高。

金周至奇異果2019-12-19 14:10:03

我記得我上小學的時候我們這裡就開始種獼猴桃了，我家的樹到現在至少也有三十年的樹齡了，從剛開始的老品種“秦美”到現在改良過得好多品種有：亞特，紅陽，海沃德，徐香，翠香，秦翠，西選，瑞玉等等。獼猴桃是我們這裡的支柱產業，而且也是讓我們這裡的人一天天的富裕起來了。我們這裡的果樹都喝的是黑河下來的水，算是山泉了，而且土質也很適合獼猴桃，而且過去種植獼猴桃的地方也不是很多，所以我們這裡的果子基本是不愁賣的。直到這兩年好多地方都開始大面積種植了，就是我們的果子質量再好也是受到了很大的衝擊啊！

大安10332019-12-20 15:46:46

2019年全國獼猴桃市場形勢急轉直下。

三大主產區陝西、四川、河南除中早熟品種出園採收順利上市或入庫，但中晚熟品種都面臨無客收貯，銷售受阻情況，雖然到了10月下旬，中晚熟品種有客收購入庫，但收購價格創歷史新低，以陝西產區海沃德為例，最低斤價0。3-0。5元，絕大多數海沃德收購價格0。8-1。2元斤價。

如果按畝產5000斤，均價1。0元，畝收入僅5000元。對於一家一戶零散種植戶來說，不算地租（1000元），人工（1000元），畝實際收入除去肥水藥械（2000-3000元年/畝），僅有2000-3000元效益，實際的收入就是地租和人工費。但這樣的效益核算畝產基數≧5000斤，實際平均畝產量均低於3000斤，這就意味許多以農戶為單位分散種植，是處於嚴重虧本狀態。

面對獼猴桃生產種植有史以來出園銷售最低價格（綜合成本對比），而且幾近果在樹上無人問津的殘酷現實和生產管理跌入嚴重虧本無利可圖的經營狀態，果農如何應對，怎樣主動出擊，破解困局，走出困境，現結合筆者長期在一線的調研和體會，發表以下觀點，供廣大果農朋友參考。

一、挖樹輪茬。

針對樹齡超過二十年，產能低下的老樹園。在長期的一線調查中，許多獼猴桃種植戶，對於無產量，無收益，無產能的三無老齡園，一直處於“食之無味，棄之可惜”的矛盾中。挖除，還多少有些效益，至少比其他農作物收入稍高，保留，和別人獼猴桃種植收入不敢相比，所以一直處於去留的進退猶豫之中。這個矛盾的主要原因還是有收益，但2019年的獼猴桃市場形勢將這一類老化低能園徹底逼上了絕路，並指明瞭出路——挖掉。如果老齡低產低效園過去還有些許生存空間和希望，那麼，從今年開始這部分果園將徹底“退休”。這些果園基本特徵有以下表現，一是產量低，連續三年平均產量低於3000斤；二是商品率低，和普通同類品種比較商品率不足60%；三是死樹缺株超過或接近40%；四是黃化、萎蔫、小葉、弱樹率超過30%；五是連續三年畝收入低於5000元。以上果園實際情況是一直處於虧損或嚴重虧損狀態。

二、換種休耕。

有一定生產力和收益，但品種有問題，沒有市場的果園。這部分果園幾乎是年年賣果要求人，由於品種老化，市場接受度低，銷售範圍窄，或者被新品種代替排擠，如有些產區的老舊品種秦美、啞特、華優、黃金果、金香、金魁等，甚至透過試種不適應，抗性差或性狀改變等，如有些高溫地區東紅不紅，紅陽果肉不黃，有些低溫地區中華系潰瘍病難以控制等，凡此種種，經營難入正軌，管理困難重重，效益毫無保證的果園，趁產業發展相對進入低谷正好更換品種，高接換頭。如果說過去下不了決心，現在正是時機，不改毫無出路，改種突出重圍。

三、改變作務。

捨不得投入，特別是有機肥或有機物投入少的果園。2019年儘管對於獼猴桃產業是一個嚴峻考驗年，讓大多數種植戶感到前路渺茫，經營無望，但切不可忘記，就在2019年，無論是南方產區還是北方產區，無論是中華系品種還是美味系品種，依然至少有20%的種植戶取得了非常高效的收益，和往年比較，非但沒有減收，而且還提高了收入。為什麼，這一部分果農除了重視學習重視技術，關鍵是捨得投入，特別是土壤改良方面，在有機肥和生物菌肥投入方面應該在所有的種植戶中處於高水平高投入，最後才取得了高回報。

這部分高收入種植戶，據調查，僅有機肥和生物菌肥投入方面畝投入高出普通種植戶50%以上，甚至達到了翻番投入。如果說高收入果農有什麼秘訣，這就是高投入，但絕不是化學肥料的高投入。如果不改變管理，不重視投入，特別是土壤改良的投入，圍繞有機質提高的投入，這部分果園最終只能做陪襯，面臨的依然是賣果難和低收入，最終要被淘汰出局。

四、認清形勢。

不學新技術，依然按老一套作務管理的果園。新形勢促生新理念，新市場需要新標準，新消費呼喚新技術，新路子要穿新鞋子。老觀念舊思想，老作務舊一套已脫離新時代，已無法適應新時代。要除舊要革新，要改變要調整。與時俱進，認清形勢，緊隨潮流，這是大勢所趨，這是形勢所迫。因此，學習新技術，首先要樹新理念，提高認識，才能接受新技術。當然，大膽嘗試勇於探索，用實踐驗證新技術，新管理，才能增強應用新技術的信心，收穫新技術的成果。

那麼，如何從種植管理進行切入，改變收入被動，適應市場波動。

一是限產。徹底摒棄過去一味追求產量的傳統思想，樹立質量主導，以質取勝的新思路。美味系畝產量控制在2。0-2。5噸，中華系畝產量控制住1。0-1。5噸。商品產量≧85%，努力實現商品率90%以上。二是改土。有機質目標最低2。0%以上，3。0%是必須確定的有機質目標值。基本措施每畝每年有機肥不低於1噸（商品有機肥），或2噸粗有機肥，同時不低於50kg生物菌肥。三是生草。全面推進果園生草技術，這是有機質提升必不可少的條件。四是控肥。主要是控制化學肥料的投入。針對目前畝用300-400kg化學肥料甚至更高的超量投入，要深刻認識其危害性並逐年減量。透過有機質提升，把化肥投入量逐年降到畝用量100-150kg的合理範圍。五是透光。全年生長季節果園透光率≧30%。堅決剔除對光照認識不足的落後思想，杜絕樹冠密不透風，推廣平面架面，調整立體結果，打通光路，全面提升光能利用率。六是限水。特別是冬春灌水，不但無用，而且誘發潰瘍病。把水分供應集中在幼果迅速膨大期，其餘時間不必過分強調灌水，做到看天看地看樹灌水，徹底樹立苫墒保墒觀念，改變勤澆漫灌做法，推行節水灌溉方式，阻止“水害”漫延。

農村子夏寶媽2019-12-19 12:36:47

1。近幾年獼猴桃得到很多人的青睞！大量種植，

2。隨著科技的不斷提升成活率也比較高，

3。市面上的果類千奇百種，有價格高的也有價格低的

南西夢姐2019-12-19 12:38:59

種的人多，產量又高，然後你自己又沒有好的銷路就賣不出去哦，能給自己的農產做好包裝，推廣起來，當然你的產品要有自己的特色，比如綠色有機的，無農藥殘留，果子品型好……說推銷的話，往超市，批發市場，校園醫院等等，比如啊，學校找大學，找個別大學生代理……想推銷有很多方法的！自己也要多思考，買點營銷書看看！

開著半掛去旅行2019-12-20 15:19:24

賣不出去還是品種不好，口感不好吧，我們這的獼猴桃八月十五那時候一般的賣到五元一斤，有比較甜一點的賣到八元一斤，銷量不錯，我兄弟媳婦是微商上賣獼猴桃的，都是當天早上採摘，當天都能賣完的，八月十五前後賣一個多月的時間，他在微商上賣這個已經三年了，銷量都很不錯，賣的這麼好的原因還是本身獼猴桃本身品種好，口感好，不好吃的東西就是你在會宣傳，當時賣出去可以，以後不會有回頭客的，她已經賣了三年，一直保持這麼好的銷量，說明東西還是好吃，質量還是有保證的。