很高興回答這個問題？首先茼蒿是學名，很多地方有不太一樣的叫法，有的地方叫蒿菜，有的地方叫菊菜，為啥有的地方叫菊菜那，因為茼蒿的外形，很像山上野山菊，剛破土生長的樣子（沒開花之前的莖），為啥很多人叫茼蒿（皇帝菜）那其實很簡單，顧名思義茼蒿營養價值豐富，它含有多重氨基酸，多種維生素，含有多種礦物質，對人體吸收補充極好，營養價值很高！

茼蒿對溫度要求不算太高，怕熱，耐寒，一般春季三月份就可種植，夏天溫度高了不宜生長，秋季一般八九月份就可種植，種植前最好將種子放溫水中浸泡十二個小時，催牙，有助於出苗率，茼蒿喜歡肥沃的土壤，不過既然是蔬菜儘量少用化肥為好，選用農家肥，對種植要求也不算太高，深耕土壤後種植，一般一公分深就好，不要太深太深了發芽慢，也會影響出苗率。如果城市的朋友特別喜歡吃茼蒿，可以選用泡沫箱種植，種植方法同上所述。將種植好的泡沫箱放置陽臺上，一般一週左右就可發芽，一個月左右就可收割，茼蒿和種韭菜一樣，一次種植收割了還會繼續生長，如果溫度適宜，肥料充足，種一次，收割三四次是沒有問題的！茼蒿涼拌，清炒，涮鍋，都很好，並且營養豐富，是人們養生健康的一道美食！喜歡的朋友可以試著種植種植，吃一下自己種植的茼蒿，肯定口感，成就感，和超市購買是不一樣的！