一淇營養師2018-01-26 16:11:08

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很多人認為高血壓患者怕上火，進補也是要小心翼翼的。但是這就意味著高血壓不用進補的了嗎？對於吃肉蓯蓉和鎖陽這類補腎壯陽的藥材，高血壓可以吃嗎？如果吃又該注意些什麼呢？

首先，我們先了解下肉蓯蓉和鎖陽。

肉蓯蓉

【性味】甘、鹹，溫。

【歸經】歸腎、大腸經。

【別名】肉鬆蓉、黑司令、縱蓉、地精、馬足、馬芝、大芸、寸芸

【功能主治】補腎陽，益精血，潤腸通便。用於陽痿，不孕，腰膝痠軟，筋骨無力，腸燥便秘。

鎖陽

【性味】甘，溫。

【歸經】歸脾、腎、大腸經。

【別名】鏽鐵錘、地毛球、鎖燕

【功能主治】補腎陽，益精血，潤腸通便。用於腰膝痿軟，陽痿滑精，腸燥便秘。

上述介紹皆來自藥典記載。由此可知，肉蓯蓉和鎖陽都是溫性類的滋補藥材。

高血壓可以吃肉蓯蓉和鎖陽滋補益腎嗎？

高血壓是指以體迴圈動脈血壓增高為主要特徵（收縮壓≥140毫米汞柱，舒張壓≥90毫米汞柱），可伴有心、腦、腎等器官的功能或器質性損害的臨床綜合徵。

雖然高血壓有個統一的標準，但是血壓升高其實還分很多不同情況。就鎖陽和肉蓯蓉本身而言，對高血壓沒有太多影響。但根據臨床經驗，高血壓病若屬肝陽上亢型和血脈瘀阻型，一般是不宜進補溫熱之品的。而肉蓯蓉和鎖陽對於這類體質的患者而言，可能易造成血壓升高。

如果不是這兩種情況的高血壓的朋友還請注意

腎虛分腎陽虛和腎陰虛

一般來鑑別是陰虛還是陽虛，可以從冷和熱來判斷。在中醫界素有一句“陽虛生外寒，陰虛生內熱”的話，所以，出現腎陰虛證，往往會有潮熱盜汗，五心煩熱，溲黃便幹這樣一派虛熱內生的臨床表現。

如果是陽虛的話，則可以選肉蓯蓉和鎖陽。但如果是陰虛的話，最好選擇枸杞、桑葚、菊花等滋陰藥材。不過如果拿肉蓯蓉和鎖陽泡酒喝的話，就不是任何體質的高血壓朋友食用。

高血壓病人具體怎麼補腎或進補，進食何種補品及進補數量的多少，應根據各人的情況而定。可以徵求有經驗的中醫師的意見，在醫生指導下進補，切勿自行決定。否則，補之不當，反有副作用。

有沒有既可以補腎又能調理血壓的藥食同源的藥材？

中國這麼藥食同源的藥材可謂是隻有你想不到，沒有它們做不到。還真有即對高血壓無害還能達到補腎作用的藥材。

杜仲

【性味】微辛；性溫

【歸經】入肝；腎經

【功能主治】補肝腎；強筋骨；降血壓。主腰背疼痛；足膝痠軟乏力；高血壓病

杜仲這一味中藥，相信很多人都知道，特別是高血壓患者。但凡找過中醫看過的，一般開的藥方裡都會有這一味藥。杜仲不僅能夠雙向調理血壓，還能滋補肝腎，對於腰痠背疼著，有很多的療效。

隨著現在醫學的發展，人們還發現杜仲樹上另一種好東西。它叫杜仲雄花，就是杜仲雄樹開的花，產量什麼的比杜仲葉、杜仲皮都要少。

杜仲雄花

科學研究發現：“杜仲雄花”特含60多種有效植物成分，如木質素類，環烯醚萜類、苯丙素類活性物質、松脂醇雙糖甙、黃酮、生物鹼、氨基酸、多糖以及礦質元素Zn、Mn、Cu、Fe等，其中氨基酸含量達21。47%，鈣的含量達0。92%，鋅含量達51mg/100g，分別是杜仲葉的1。8倍和5。2倍，有效成分最為全面，而且含量更高。杜仲雄花，彙集了所有杜仲的精華，可以說杜仲雄花具備植物杜仲所有的保健功效，而且對於“強肝、補腎、通便、安眠、降三高”的效果尤為顯著！

上述說的這兩者，不僅能調理血壓問題，同時還能滿足高血壓補腎的需求。

這兩者不也是溫性藥材嗎？難道肝陽上亢型和血脈瘀阻型也可以嗎？

確實，如果本身是這兩種體質的話，喝杜仲、特別是杜仲雄花很容易導致上火等症狀。如果是這種情況的話，建議搭配絞股藍或者羅布麻。

羅布麻

【性味】甘；微苦；性涼

【功能主治】清熱平肝；利水消腫。主高血壓；眩暈；頭痛；心悸；失眠；水腫尿水

絞股藍

【性味】苦，寒。

【功能主治】清熱解毒，止咳祛痰。用於慢性支氣管炎，傳染性肝炎，腎炎炎，胃腸炎。

以上是來自藥典記載。結合現代的研究，羅布麻和絞股藍都具有清熱功效，而且兩者都有調理血壓的功效。但由於性涼，結合著杜仲或杜仲雄花，是可以緩和上火等症狀的。

搭配建議

：杜仲（杜仲雄花）+羅布麻、杜仲（杜仲雄花）+絞股藍

當然像枸杞、黑桑葚、山藥等滋陰潤燥、平肝補腎的藥材也可以跟上述的配方一起，補腎效果更佳而且還不易上火，對於弄不清自己體質的朋友來說，是個不錯的選擇。

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