1理念起航2019-01-10 07:06:22

天麻怎麼吃？人們對天麻素質非常瞭解，功效是最好的藥方，可以配方，也是淨化單頓煮湯吃，各個人吃法不同區別，丨，天麻素切片子與雞肉煮粥，2，天麻也可以與豬肉煮湯喝，3，天麻配方加入枸杞子15粒子，鳥雞煮湯喝。

具有增強免疫力，增加血液迴圈，提高自己的身體健康！有益處，改善睡眠的功效！

王醫生線上答疑2018-01-29 12:03:22

中藥趣談論天麻——“醫心亦一談養生”！

我們去藥店的話經常看到天麻膠囊或是天麻丸，雲貴川等天麻種植區對天麻的採挖也是及其敬畏的，那麼天麻到底好在哪裡，還有哪些我們所不知道的功效呢？今天就讓我們一起來了解一下。

談古論今，先說一下祖國醫學中天麻的功用：

天麻——隸屬於息風止痙藥，在《神農本草經》中就有記載——“久服益氣力，長陰肥健，輕身延年”。那麼天麻，其實我們利用的是它的塊莖，多是在雲貴川一帶栽種；性味是甘、平；歸經是歸肝經；有息風、平肝、止痙的作用。也被稱為

“治內風聖藥”、“治眩暈頭痛之要藥”

。下邊我們具體談一談：

1。肝風內動

——因為天麻入肝經，息風止痙，加上性甘平質潤，無論寒熱虛實，都可以配用。如小兒急驚風用的鉤藤飲、脾虛慢驚風的醒脾丸、破傷風的玉真散，都有天麻的參與！

2。肝陽上亢

——這體現了治療頭痛眩暈的作用，其中包括：肝陽上亢的頭痛、眩暈，應用有天麻鉤藤飲；風痰上擾的眩暈、頭痛，應用的半夏白朮天麻湯。

3。風溼痺痛

——風中經絡的手足痙攣，肢體麻木用的天麻丸；風溼痺痛的秦艽天麻湯。

現代的藥理研究：

它含有天麻苷具有鎮靜作用；含有香莢蘭醇具有抗驚厥作用；所含的多糖具有免疫活性，能增強免疫力。另外還有降壓、減慢心率、抗心肌缺血、心律失常等作用和療效！

下邊介紹一道保健菜，天麻燉雞：

做法：

1。母雞宰殺處理淨，大棗、枸杞洗淨備用。

2。天麻提前泡軟備用。

3。鍋內加水燒開，加料酒適量，加土雞焯水撈出。

4。天麻切片，約10g左右，備姜2~3片。

5。所有食材入砂鍋，加料酒適量，清水，大火燒開改至小火，慢燉1小時。出鍋後調味（為使味道豐富，可以加少量臘肉）。

大家瞭解了吧，那就趕緊做一道天麻燉雞犒勞一下自己吧！

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使用者59866004792017-12-23 10:45:35

謝謝頭條的邀請

天麻屬於一味中藥，食用方法很多：

1

、可以燉雞吃

2

、可以做肉粥

3

、可以和肉做湯喝

4

、可以燉鴿子湯

5

、可以煮蛋

您還可以開發它的吃法。

但是，天麻不是所有人都能吃的，它是治療頭痛，半身不遂，眩暈，抽搐，肢體麻木。具體藥量請結合臨床，在醫生指導下服用，謝謝！

袁小妹的小食堂2019-01-08 23:53:29

有頭疼病的人可以用天麻蒸雞蛋吃，天麻可以用來泡酒和泡水喝。

道一19922017-11-12 10:23:59

新鮮天麻的功效與吃法具體是什麼呢？新鮮天麻有著鎮痛鎮靜、降壓、增加冠狀動脈血流量、促進腦血流、降低腦血管阻力，增加耐缺氧力以及對心肌缺血有保護作用等等的食用功效。其中新鮮天麻尤其對多種原因所致眩暈有良效，同時治療老年人多發的高血壓、神經衰弱有不錯作用。

一般新鮮天麻的吃法可以是將新鮮天麻洗淨，在開水中燙3-5分鐘後撈起，冷卻後切成絲，用辣椒炒食，具有治療眩暈頭痛、神經性頭痛、肢體麻木、神經衰弱、失眠等症。新鮮天麻的吃法也可以是：將新鮮天麻洗淨切片，與大魚頭，雲腿等調味料一起放入燉盅內燉食，注意燉的時候要掌握火候，魚頭要先處理去除腥味。可以有效治療神經衰弱等症。新鮮天麻的吃法還可以是：將新鮮天麻洗淨切成薄片，與白菊花、枸杞、大棗一起用80攝氏度的開水泡10分鐘帶茶飲用，可以有效去肝火、明目、補腎、治高血壓等症。

新鮮天麻的適宜人群有：患有頭痛、頭昏、眩暈、偏頭疼、腦風、眼花的人群；患有語言蹇澀風寒溼痺、四肢痙攣、小兒驚風人群；需要提高肌體免疫功能，改善心肌和腦的營養血量，提高耐缺氧力人群；需要改善記憶、鎮靜、降血壓、抗炎等人群；患有高血壓，神經衰弱、神經麻木、風溼關節炎等人群。而新鮮天麻禁忌人群主要有：兒童、孕婦禁用；熱痺者不適用，主要表現為關節腫痛如灼、痛處發熱，疼痛竄痛無定處；有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴重者應在醫生指導下服用；哺乳期婦女、年老體弱者應在醫師指導下服用。

看你開花到結果2019-01-09 09:36:12

你要吃天麻，首先要知道，為啥要吃天麻？而天麻有什麼作用？不能只聽別人說，或別人所用。你能用嗎？該用嗎？該用者，一用則靈！不適者，就恬得其反！天麻辛溫入肝經，舒風散痰治頭暈，虛中之風偕能定，風虛眩暈皆如神。這是天麻的藥性。而此病的細細註解可就要親傳才價紹喲。此藥單一味，可與雞肉熬煮，可與鴨肉熬煮，可與豬肉熬煮，最好與鴆類熬煮，治頭目眩暈者最佳。隔段時曰一次，再來，莫畫蛇添足加藥料，和作料喲！按各人的口味加鹽，加油即可。

慶泩堂2021-04-10 15:58:17

1：天麻一般配當歸，白芍，黃芪，黨參，有補氣活血熄風的作用。

2：食療方面可以燉雞、燉豬蹄都可以。

賀鑫雨2018-12-05 19:57:49

新鮮的天麻可以切片炒蘿蔔，炒青椒，炒木耳，

天麻炒肉，燉雞，燉魚，

我經常吃天麻感覺很好，可以切丁熬粥，

天麻可以和白菊花枸杞泡茶，天麻的吃法很多，像山藥一樣可以做菜，天麻功效，平肝息風，養血安神，對眩暈頭痛、神經性偏頭痛、肢體麻木、神經衰弱、中區神經受損，失眠等，均有食療作用。

使用者939954317422018-02-27 20:55:55

天麻，藥性：甘，平，歸肝經；功效：息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡； 主治頭痛眩暈，肢體麻木，小兒驚風，癲癇抽風等。

給大家介紹幾種天麻的吃法

1、天麻燉豬腦：天麻10g，豬腦1 具。將豬腦洗淨，天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內，隔水燉熟。適宜於治療高血壓、動脈硬化、神經衰弱、腦血管意外後遺症等。每週2次，常服亦有效。

2、天麻蛋：天麻（研粉）2g，雞蛋1個。將雞蛋開啟，倒人碗內，用筷子攪拌，加入天麻粉，調勻，蒸熟食用，每日1～2次。此蛋清頭目，補肝腎。可用於頭暈、神經衰弱等。

3、天麻生地酒：天麻15g，生地15g，女貞子30g，枸杞子30g，黑芝麻15g，冰糖50g，白酒1000g。將前5味搗爛研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去藥袋加入冰糖。再加入白開水250g，即成。此酒滋肝腎，補精血，益氣力，烏鬚髮。適用於腰膝痠軟，頭暈目眩，腎虛遺精，鬚髮早白，腸燥便秘等。飯前口服。每次10～20ml，日服3次。

4、天麻豬排骨火鍋 原料：去皮鮮天麻200g，豬排骨750g，豬肉500g，薏苡仁、草果、蓮子、豬板油各50g，菜花250g，小白菜、平菇、花生油各100g，冰糖20g，薑末35克，料酒30克，豬肉湯3000ml。

己未陳十二2019-01-09 09:50:47

各種燉，也可以炒土豆絲一樣吃，乾的也可泡酒，打粉沖水。天麻等同蔬菜。各種吃。

易文易影2018-12-05 16:03:30

你好，考慮是頸動脈 體瘤，一旦發現，通常應該儘早手術。但確診需要至少做頸動脈彩超及CTA。祝您早日康復

永嘉濟善堂2019-03-07 20:10:49

可以打粉，可以切片！！！

含富硒的沙糖桔2020-01-21 16:59:35

燉著吃

永灬不忘初心2020-01-21 16:39:25

如何做天麻才好吃呢？

1。天麻燉烏雞。

採用天麻十五克，一隻烏骨雞，其他調味品和佐料選擇好用多少。做菜的順序先是把烏雞洗淨，毛和內臟等不要的殘渣丟掉，再配合切片的天麻，把天麻塞進烏骨雞的肚子裡，裝滿壓實，放入燉鍋中，撒上佐料和配菜就可以開始做了。首先大火把鍋子燒開，等待一會兒關到小火慢慢把雞燉爛。它可以補益氣血，如果出現氣血虛或者頭暈低血糖症狀吃這個菜就再合適不過了。

2。天麻豬腦羹。

選取天麻五克和一個新鮮的小豬腦，配好佐料。先把天麻搗碎成粉末狀，再和豬腦放進鍋裡燉煮。加一些水用小火燉煮一個小時，等待鍋中變成粘稠的羹湯之後，加入準備好的佐料就可以吃了。這個菜可以和其他菜一起吃。作用是可以祛風止痛，有效的緩解長期的頭痛和老年痴呆等等。

3。天麻什錦飯。

選取天麻十克和粳米一百克，雞肉、胡蘿蔔、香菇適量搭配主料，再搭配好調料等。先把乾燥的天麻浸泡在水裡一個小時等待它變的柔軟有彈力，就可以開始把雞肉和胡蘿蔔切成碎塊狀，同時把香菇發好之後也切成條狀的絲。然後一起把所有的主料和輔料一起放進鍋裡，配上適量的調料就可以開火慢慢煮成飯了。一日三餐都可以吃，多吃還可以起到健腦強身和緩解頭暈眼花，健忘等等症狀。

4。天麻陳皮粥。

選取天麻十五克，陳皮十克，大米一百克。把天麻切片和陳皮、大米、水放進鍋子開始煮，煮熟就可以直接吃了。每天都可以吃，可以起到祛痰開竅的作用。

5。天麻燉鵪鶉。

選取天麻十五克，鵪鶉一隻，其他調料按主料適量來配置好。首先要把鵪鶉的毛和內臟等一些殘渣丟掉，再把天麻切片之後塞進鵪鶉的肚子裡，要記得塞滿，現在距可以放進鍋裡開始小火燉煮了，煮一會加入配置好的佐料，等湯全部煮好後要把肚子裡的天麻挖走，只剩鵪鶉。平時可以經常吃來調養身體，還可以起到補氣養血和緩解頭昏目眩、脾胃虛弱以及貧血的作用。

溫馨提示：中藥也是藥：是藥三分毒。切記中藥用量，什麼量有不同作用呢，不可多吃哦！！！！

sora2019-01-09 15:13:41

燉湯喝比較好

沐雨聽風1212020-01-21 16:37:39

天麻燉乳鴿。

修緣遇緣2019-01-08 23:42:18

天麻是一種很好的治療血管性頭痛的藥物，一般每次10G，每日兩次就行，是用水熬了喝，也可以放到湯裡一起煮了吃效果很好

呵呵呵呵高興2020-01-21 15:35:15

蒸

吳曾悅浩2020-01-21 15:53:04

天麻的燉魚頭，豬腦都很有營養，也好喝

歷史巴啦啦2018-12-05 16:59:55

可以與雞煮或者爆炒，就像土豆片一樣，我家種二十年天麻了，每年都吃很多壞的，天麻燉雞，天麻泡白酒，天麻豬腦湯這些都很補的，治療頭暈頭疼，補腦益智。