為什麼有些人喝純牛奶拉肚子,喝鮮牛奶不拉肚子?美好生活秀6662019-04-26 11:46:12

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喝牛奶拉肚子在我們黃種人裡面出現的機會比較大。就是相當一部分的我們這個東方人種,可能都有這個乳糖酶的缺乏,所以容易出現乳糖不耐受,所以一喝牛奶,就容易出現腹瀉的症狀,那麼為了增強體質,有些人又願意喝牛奶,如果要改善這種乳糖不耐受的症狀,一個是可以比如說換成喝酸奶,也能夠達到這個補充蛋白質的這個營養的效果。如果說,就是想改善這種乳糖不耐受的症狀,也可以從少量的牛奶喝起。

為什麼有些人喝純牛奶拉肚子,喝鮮牛奶不拉肚子?Piky2019-04-26 11:58:20

鮮牛奶是純牛奶的一種,鮮牛奶就是儲存期15天左右的冷鏈奶,採用巴氏殺菌,常溫奶就是儲存期半年到一年的超高溫滅菌奶UHT,

個人觀點,勿噴,國內純鮮奶,冷鏈奶還是不錯的,UHT幾乎都加了佐料,不信的話,同樣品牌的冷鏈奶和UHT放一起,你聞一下就知道了,UHT很香,非常香

拉肚子是因為乳糖不耐,還有一種,就是國外好牛奶的乳脂高,中國人的腸胃吸收不了,導致的

為什麼有些人喝純牛奶拉肚子,喝鮮牛奶不拉肚子?大福瑤2019-04-28 22:36:53

純牛奶是135℃超高溫滅菌,蛋白質變成難消化的酪蛋白,巴氏滅菌鮮奶是75℃低溫滅菌,保留幾乎全部易於吸收的乳清蛋白