怎麼煮好吃又好看的芋圓?
四月笙 發表于 遊戲2022-01-03
1在鍋中加入清水,水的量要多於兩份芋圓的量,這樣住的時候才不會胡鍋。同時要準備一些涼白開水在旁邊備用。
2開啟火,用大火把水燒開,根據自己食用的量準備好芋圓放入碗中備用,芋圓可以超市購買,也可以在網上購買到。
3水燒開後繼續大火燒,沸騰中將準備好的食材倒入鍋中煮,蓋上鍋蓋,大火繼續煮,這時候不能火,小火會把芋圓煮爛掉,口感就會不好。
4煮沸後繼續大火煮2-4分鐘,煮熟後都會漂浮在水面上,看起來很美味可口。
5煮好後,將煮好的芋圓撈出放入剛才準備的涼白開水中,這樣過水一下。
6芋圓涼後就不會粘結在一起。這樣就就煮好芋圓了,我們可以加入其他一些食材,比如花生、仙草蜜、西米、牛奶等,就組合成了一道美味的甜品。