南音雨閣t2022-11-18 12:54:11

準備用料。泡椒、乾魚皮、麻椒、純淨水、小蘇打、鹽、高度白酒。

盆中加水，放入小蘇打，攪勻，放入乾魚皮，放在冰箱裡泡2天；

泡好的魚皮放入碗中，鍋中燒水，放麻椒，水開後向碗中倒入適量燙魚皮燙8-10秒，撈出，放入冰水中；

玻璃瓶洗淨，用開水燙一下，燙過的魚皮和放涼的麻椒水放入瓶中，倒入一袋泡椒，加一勺鹽、半酒瓶蓋高度白酒，玻璃瓶口放一層保鮮膜，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏，第二天就可以吃了。

平安是福564565632022-11-18 12:52:55

主料：泡椒魚皮150克、菜心200克、香蔥10克。

輔料：糖1匙、鹽1匙、味精0。2匙。

步驟：

1、準備原材料白菜心和成品泡椒魚皮備用。

2、白菜心切成絲放入容器中。

3、泡椒魚皮倒在白菜上放入調味料鹽、糖、味精。

4、白菜和泡椒魚皮拌勻入味即可。

5、拌好的泡椒魚皮裝入盤中。

6、泡椒魚皮入口特勁道還非常鮮美。

多才多藝餅乾9X2022-11-18 12:48:26

泡椒魚皮是很開胃的小菜，做法簡單，喜歡吃這口的可以試試看。

主料：魚皮100g，泡椒100g

輔料：，精鹽適量，醋適量

做法：

1。 準備魚皮、泡椒

2。 魚皮用醋鹽浸泡一會兒，洗淨去腥

3。 將泡好的魚皮切絲

4。 用泡椒汁浸泡魚皮，密封冷藏

5。 浸泡10天左右入味後，就可以裝盤享用了。

6。 酸辣爽口，味道很好

小時遇遇2022-11-18 12:48:23

主料：魚皮100g，泡椒100g

輔料：精鹽適量，醋適量

步驟一：準備好魚皮和泡椒。

步驟二：在涼開水中放入適量的精鹽和食用醋，把魚皮放入浸泡30分鐘，洗淨去腥。

步驟三：將泡好的魚皮切成絲備用。

步驟四：用泡椒汁浸泡魚皮，密封冷藏。

步驟五：泡製7到10天，就可以裝盤了。