朗姆櫻桃巧克力有酒精嗎?使用者94899370810152021-06-06 15:39:31

有的,因為櫻桃就是發酵之後做的巧克力

朗姆櫻桃巧克力有酒精嗎?足智多謀撲克362022-11-30 19:45:12

有酒精

朗姆櫻桃巧克力,多為圓錐形,最外層是巧克力殼,中間是糖做的硬殼,最裡面有液體酒。

朗姆櫻桃巧克力將1。5%~3。0%酒精和0。5%大豆磷脂混入巧克力原料中,透過高速攪拌,使之均勻分佈在巧克力原料內,然後注模固化,所用的酒精為含水酒精,其中乙醇含量在80%以上,是朗姆酒混合物製作而成。