葫蘆瓢包餃子的做法?
我的寶貝米歇爾 發表于 遊戲2023-01-04
原料:葫蘆一個,豬肉餡500克
製作方法:1。葫蘆洗淨去皮切絲,用適量鹽拌一下備用。
2。把蔥姜剁碎,把肉餡放在大碗裡,在把剁碎的蔥姜放進去。
3。把雞蛋打碗裡面攪勻,放一點點鹽,然後起鍋,放油,把雞蛋倒鍋裡面,用鍋鏟不停攪拌,蛋凝固後剁碎,盛入放肉的碗裡。
4。葫蘆絲,把水擠出來不要,把葫蘆絲放入碎肉裡面,然後放入醬油,花椒油,植物油,鹽,雞肉粉,然後攪拌均勻。餡料即成。
葫蘆水餃肉餡的做法
1:葫蘆洗乾淨,用刀打去皮切成絲,加入適量食用鹽攪拌均勻。
2:把買好的肉餡子,放入醬油,花椒粉,食用鹽,大蔥,把花生油倒入!
3:把切好葫蘆絲,擠幹水份,放入調好的肉餡中,調伴均勻!
4:然後開始包餃子了
5:包好後,水開下鍋,餃子煮到飄起來可以出鍋了
打皮,叉絲,放肉餡,和餡子。