落在塵埃裡的灰2022-07-10 22:56:15

不容易變形。

一、銅的導熱性好，散熱好，熱效率高，不易產生回火。而鋁合金導熱性不好，散熱差，熱效率也隨之下降，容易造成回火，燃燒時CO含量比較高。

二、銅製爐頭因其本身固有的耐腐蝕性，不需要透過外表氧化膜來保護，經久耐用。而鋁製合金通常在表面塗抹AL2O3保護膜防止腐蝕。然而在廚房中，經常會接觸到酸鹽等，這樣表面的保護膜就易被腐蝕破壞，表面出現腐蝕斑點，影響美觀，降低使用壽命。

三、銅的熔點高燻高達1083度，即使在大火力條件下，也不容易被熔化變形，切實提高使用壽命。而鋁合金熔點低，不足600度燻熱流量低，長期在大火力高溫下，容易變黑熔化，大大縮短灶具的使用壽命，又因爐頭一體設計，當爐頭被熔化換掉時，就需要整體更換，此種情況已從消費者長期使用中得到證實，這正是鋁製合金爐頭的一大缺點。

四、此外，銅質爐頭材質好，分量重，檔次高，外觀也漂亮。

使用者30562791527702512019-12-30 03:22:39

現基本上是採用銅合金的。一般為62%左右的銅。銅合金耐高溫些，且不容易變形。純銅的一來成本高，二來還易變形。

使用者40414209916377512019-10-03 06:58:52

純銅爐頭一般不會變形，但也有燒壞的。具體原因分兩種。一種是銅含量比較低的，也就是你用手掂那個爐頭較輕那種。再者高壓的液化氣也能燒壞爐頭。