番茄1114028946012022-09-06 19:12:31

食材用料

南極磷蝦200克，五香粉少許，食用油適量，鹽少許，麵粉少許

做法步驟：

步驟1

磷蝦化凍後洗淨，控幹水分。南極直達的這款磷蝦，特別乾淨，一點雜質都沒有；

步驟2

磷蝦里加少許鹽和五香粉拌勻；

步驟3

加少許麵粉拌勻；

步驟4

炒鍋里加入比平時炒菜多一些的油，燒熱後，倒入磷蝦，炸至金黃即可。

使用者12502445022352022-09-06 19:13:43

材料

主料：青尖椒100克，

輔料：蝦皮25克，

調料：鹽3克，味精2克，香油5克，大蔥5克，姜5克

做法

1。將尖椒去蒂、籽，洗淨，切成小菱形片，下入開水鍋內焯熟，撈出過涼，控水；

2。蔥姜切末；

3。蝦皮撿去雜質，洗淨；

4。將尖椒片、蝦皮加入味精、精鹽、香油、蔥薑末拌勻即可。