使用者74162573645422022-06-23 09:59:58

鹿茸每年的採收時間是，第一次割的茸叫頭茬茸，採收季節是每年的六月上下，第二次採收的茸叫二茬茸或二槓茸，採收季節是每年的八月左右。頭茬茸較二茬茸大，但是營養價值沒有。

雄鹿從第三年開始鋸茸，每年可採收1～2次。每年採2次者，第一次在清明後45～50天，習稱“頭茬茸”，第二次約在立秋前後，習稱“二茬茸”。每年採一次者，約在7月下旬。

使用者69608371413342021-05-22 18:04:04

鹿茸在春季採割最好，不傷鹿，切口恢復快。