玉蘭菜和娃娃菜的區別?人生代號2022-07-21 20:44:54

玉蘭菜因為和娃娃菜長相類似,所以常被人誤認成是娃娃菜。

其實金玉蘭菜和娃娃菜沒有任何的關係,金玉蘭菜屬於一種菊科植物,而且相比娃娃菜,金玉蘭菜的個頭更小,也更加的圓潤一些。並且也要比娃娃菜營養美味很多。但相比娃娃菜,金玉蘭菜卻沒有幾人知道。那是因為金玉蘭菜種植難度比較大,價格也是比較感人,而且也剛剛傳入我國不久,還並沒有大面積的種植,所以沒幾人知道也並沒有什麼好奇怪。所以如果見到這種金玉蘭菜,不要傻傻的把它錯認成娃娃菜,而且金玉蘭菜要比娃娃菜營養美味,也不要傻傻的只知道吃娃娃菜,見到不要錯過這道美味。

玉蘭菜和娃娃菜的區別?努力努力努力要努力2022-07-21 21:52:37

主要區別是:玉蘭菜的中間粗,兩邊細,葉片多為金黃色與娃娃菜更貼近,但是相比娃娃菜,金玉蘭菜的個頭更小,也更加的圓潤一些。玉蘭菜在生長過程中見不得光,全程需要避光,也正是因此,才造就了玉蘭菜的獨特顏色和鮮嫩口感。玉蘭菜只適合生吃,如果用其他烹飪方式,其中的營養可能會流失。

玉蘭菜和娃娃菜的區別?上上財財的故事2022-07-21 21:49:41

外型不一樣

玉蘭菜屬菊科,根為粗壯的肉質直根,基生葉片大(長30-46 cm,寬8一12 cm),葉形似蒲公英葉,葉緣有皺縮。

娃娃菜看起來很像是微型白菜,高度大約在20釐米左右,直徑約為8-9釐米,淨重約為150到200克。葉片為黃綠色,頂端具有波浪紋,跟大白菜的菜心差不多。底下具有肥大的肉質根,邊上有發達的側根。