07036622021-08-21 20:04:55

不要擰緊蓋子，如果擰緊了，每天要開啟一下放氣，不然發酵所產生的氣體會把瓶子撐爆，或者在你開蓋的時候把蓋子衝到天花板去，還會把酒液酒渣衝的滿屋都是，一定要小心哦。

葡萄豐收的季節，家中都愛自釀一些葡萄酒，加工也簡單，葡萄洗淨涼幹，搗碎，加入適量的白糖或者冰糖，讓其自然發酵，最好不要蓋緊蓋子，因為發酵時候會產生大量的氣體，密閉的過於嚴實，氣體揮發不出去，會“爆炸”的喲，再一個自釀的葡萄酒中雜醛含量比較高，不過分的密閉，也可以使雜醛更多一點得到揮發。

小超dao叻叨2021-08-01 07:37:28

可以蓋實，但是要定期去放氣，因為葡萄酒發酵會有氣體出來，定期去放氣省的炸。