碁小2021-10-31 16:57:00

上海的妙吉鮮做的紅燒魚泡泡最好吃。

1。將準備好的魚泡扎漏放氣，洗淨後瀝乾備用。用刀背將姜拍碎，蔥白和蔥青分開，蔥白切小段，蔥青切蔥花備用。

2。鍋中下油燒熱，下姜碎爆香，下魚泡翻炒一會，下蔥白，下幹辣椒炒出香味，加入適量清水，再加入適量鹽，醬油，料酒，開大火燒開，蓋上鍋蓋轉中小火燜5分鐘左右。

3。時間到了之後加入蔥花翻炒幾下即可出鍋。

使用者72717506220082021-11-01 19:28:44

哪裡做的魚泡泡最好吃？如果是魚泡泡的話，我覺得是吉林市豐滿做的魚泡泡比較好吃，因為豐滿做的是槍伴魚皮肚，把魚皮用水焯過之後，把魚肚也切絲嗯，用醋精把淤堵還被拿十分鐘到20分鐘，並她演完之後再用涼水桶切點兒蔥絲，香菜木事兒，再放點胡蘿蔔絲兒，再放一點糖，再放點辣椒，把他們熗拌之後又很脆又很好吃，個人覺得他們做的魚泡泡是最好吃的